大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于煮饭教程如何煮甜点饭的问题,于是小编就整理了2个相关介绍煮饭教程如何煮甜点饭的解答,让我们一起看看吧。
莲子饭的做法?
将一半米饭放入容器中,放入剩余米饭按平,再次放入蒸笼上,中火蒸15分钟。
1、用料: 大米500克, 莲子50克。
2、将大米淘洗干净。
3、洗净莲子,温水发泡莲子, 去心去皮。
4、将大米、莲子搅匀, 放置锅内, 加适量水焖熟即可。
所需材料:
- 糯米 1杯
- 莲子 1杯
- 冰糖 适量
- 椰浆 适量
- 清水 适量
做法步骤:
1. 将糯米淘洗干净,加入清水浸泡2小时以上,使其充分吸水。
2. 将莲子洗净泡发,去掉黑心和外壳。
3. 糯米沥干水分后,加入适量清水,放入电饭锅中煮熟。
糯米饭怎么做?
具体做法:
1、 糯米清洗干净后,加入清水,提前浸泡一晚,然后上锅蒸熟,也可用电压力锅煮熟备用。
2、 紫菜和虾米泡软,再将紫菜切成末;姜切成姜丝;里脊肉也切成细丝备用。
3、 鲜香菇清洗干净后,去蒂,切成丝状,再放入开水中焯烫一下。
4、 锅中倒入食用油,油热后放入姜丝爆香,再放入肉丝滑炒至变色,最后加入虾米、鲜香菇丝、紫菜末煸炒均匀。
5、 煸匀后放入食盐、料酒、生抽调味。
6、 最最后放入蒸好的糯米饭,翻炒均匀出锅即可。这一步有点像炒米饭
做法:1、清洗糯米
将糯米用清水清洗干净,一般过水2次就可以了,再用水将米泡半个小时。
接着将红枣和葡萄干放入碗中清洗一遍,接着用清水再一次清洗一下,就可以洗干净了。
3、放入食材
洗干净后将葡萄干红枣和枸杞放入碗中,接着在上面铺上一层糯米饭。
4、放入锅中
在糯米饭上再加上一层红糖粉,淋上一勺水,放入锅中蒸,蒸好后倒在盘子上即可。
你好,糯米饭制作分为以下几步骤:
1. 准备食材,将糯米洗净,泡水至少2个小时,淘洗干净
2. 将泡好的糯米放入电饭煲中,加上适量的水,要比白米多用30%左右的水量
3. 按下电饭煲的煮饭键,等待电饭煲自动跳为保温档
4. 等待10分钟左右,再打开电饭煲的盖子,用锅铲轻轻翻动糯米,防止糯米黏在一起
5. 盖上盖子,继续保温至糯米煮熟即可
这样煮出来的糯米饭口感软糯,适合做各种糯米点心和菜肴。
糯米饭的做法步骤:
步骤 1
提前两小时泡糯米,时间不要过长也不要过短,2小时刚好,这步是蒸出颗粒状有嚼劲的糯米的关键,不然容易蒸成坨坨状,口感不好,泡好后沥干水分备用。
步骤 2
香菇提前泡发,泡发好后切细末。胡萝卜清洗干净切丁、午餐肉切丁、豌豆清洗干净,锅里放少量猪油,加入胡萝卜丁、午餐肉丁、香菇末、豌豆粒,炒香,加入一勺蚝油、盐调味,关火前加入生抽,所有食材不需要炒熟。
步骤 3
把沥干水分的糯米拌入炒好的午餐肉丁、香菇丁、胡萝卜丁、豌豆米丁,拌均匀,准备蒸锅加水,蒸隔里面放纱布,放入拌好的糯米,用筷子在糯米上插些小洞,这样容易蒸汽上来,蒸得更快。盖上锅盖(锅盖如果不严实需要搭些湿毛巾,防止蒸汽跑出去)。
步骤 4
到此,以上就是小编对于煮饭教程如何煮甜点饭的问题就介绍到这了,希望介绍关于煮饭教程如何煮甜点饭的2点解答对大家有用。