大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于小众甜点自制简单做法的问题,于是小编就整理了5个相关介绍小众甜点自制简单做法的解答,让我们一起看看吧。
好吃的铜锣烧制作步骤是怎样的?
谢谢诚邀!
用料:低筋面粉100g,鸡蛋2个,细砂糖25g,蜂蜜10g,盐1.5g,泡打粉2g,牛奶30g,玉米油30g,红豆沙适量
1.把鸡蛋打入一个容器内,加入白糖、蜂蜜、牛奶、盐、玉米油等搅拌均匀至白糖融化
2.加入过筛的低粉和泡打粉,搅拌至面糊无干粉,盖上保鲜膜,静置30分钟
3.把静置好的面糊在重新搅拌一下,用勺子舀起一勺面糊倒在预热好的电饼铛内,待面糊开始慢慢膨胀,并且出现密集的小气泡时就可以翻面了
4.待另一面也煎上色后取出,其余面糊同样操作。
5.取一个小饼,在颜色较浅的一面抹上一层红豆沙,另取一个覆盖上面即可。
大家好,我是贝叔~
今天给大家带来的是一款经典的甜点——铜锣烧。铜锣烧又叫黄金饼。因为是由两块像铜锣一样的饼合起来的,故而得名铜锣烧。铜锣烧饼皮有浓浓的蜂蜜香味再加上香滑的红豆馅,在国内备受欢迎,同时他也是许多小朋友喜欢的卡通人物——哆啦A梦最爱的食品哦。为了孩子还在等什么,赶快学起来吧!
原料准备:
鸡蛋4个
低筋面粉200g
砂糖54g
蜂蜜20g
盐3g
泡打粉4g
说起铜锣烧你是不是也和我一样想起了“哆啦A梦”铜锣烧也叫黄金饼、属于一种煎制类型的西点、是由两块跟铜锣相似的饼皮合并在一起的所以也称“铜锣烧”那么铜锣烧要怎么制作才好吃呢?今天就教大家一款“抹茶铜锣烧”给大家改改口味。这款产品口感非常柔软绵密、操作也非常简单、有时间可以自己在家里做给家里人尝尝。
准备材料:鲜鸡蛋1个、砂糖22克、大豆油12克、蜂蜜6克、牛奶90克、低筋面粉100克、抹茶粉5克、泡打粉3克、小苏打1克、红豆馅适量、
制作步骤:
- 先将鸡蛋和砂糖搅拌至糖溶化
- 然后加入蜂蜜、大豆油和牛奶进行充份地搅拌均匀
- 然后将所有粉类过筛进鸡蛋液中进行搅拌至光滑无颗粒的面糊
- 准备不粘锅预热、(一定要用不粘锅哦)舀一勺面糊倒进不粘锅呈圆形状进行小火煎制表面出现气泡然后再翻面煎制50秒左右即可
- 全部煎制好之后抹上红豆沙然后盖上另外一片、边缘稍微捏一下、铜锣烧就这样做成了,是不是操作非常简单?
Hello,大家好,我是喜欢美食,热爱烹饪,钻研厨艺的小厨阿骞,这是我关于美食的第224条原创回答,今天我们就来聊一聊铜锣烧的做法。
相信很多人小时候都看过《哆啦A梦》这个动画片,旋律响起的时候,感觉就是回到了童年。阿骞的手机提示音现在还是《哆啦A梦》里的声音,算是对童年生活的一种回忆吧。哆啦A梦有一款很喜欢吃的小零食,叫做“铜锣烧”,有时候看动画片,看到哆啦A梦吃铜锣烧,总会不自觉的吞吞口水。奈何,铜锣烧这种零食比较小众,不怎么好买。长大以后,做了厨师,也就自己对小时候想吃的这款零食进行了研究。
铜锣烧,因为是用两块形似铜锣的饼合起来的,所以就叫铜锣烧,里边夹着红豆沙,口味独特,深受大家喜爱。阿骞也对铜锣烧进行过制作,今天我们就来讲讲铜锣烧的做法。
【原料】
低筋面粉120g 鸡蛋3个 细砂糖40g 牛奶45g 盐1g 泡打粉2g 蜂蜜20g红豆沙适量 玉米油15g(可省略)
【用具】
平底锅
【烹饪方法】
烙
【制作过程】
1、将材料称好备用。
如果因疫情封城,囤什么货好?
这个问题我太有发言权了,因为我刚刚结束了长达一个月的封城。
下面我就这段时间的经历说一下,万一封城,我们要囤些什么。
一、食物
1.主食类
可以囤面粉(不要忘记酵母粉),面粉可以蒸馒头、包饺子、包包子,烙饼,做面条,甚至可以做凉皮,所以,面粉一定要备。我们三口之家,备了30斤面粉,全霍霍完了。
还可以囤大米、小米、绿豆、花生、红豆等,这些是可以煮粥的。还可以来些黄豆、黑豆、[_a***_],打豆浆用。
一、米面油,这是第一位的,这些东西***不一定配送,起码从上海方面来看,这些配送的少,家中又不可或缺。
米面可以买真空包装的,不开封能放很久,一般家里低于5kg(一袋),就会再补充一些,一般三口之家,一个月差不多要消耗一袋米半袋面(根据各家吃饭喜好不同,有差异)。
二、肉类和鸡蛋,各种肉都要买一些,牛肉羊肉猪肉鸡肉冰箱尽量塞满,肉类***保供,但也不可能天天送,家中有粮心中不慌,***最多送猪肉鸡肉,其他的还是需要自己解决。
鸡蛋日常一定要保持在10枚以上,低于十枚抓紧补货,鸡蛋平时用途大,关键时刻,煎鸡蛋,炒鸡蛋,炖鸡蛋都能成为一盘菜。
三、调味品,家中要常备,比如盐,少于一包时就要及时补充,一般来说一袋400G的盐,可供3口之家吃上1-1.5个月,也就是如果封城,一袋盐基本够一个月的量。
其他调味料也要保持在多出一份的量。
这些东西***不一定保供,平时不起眼,一旦没有就抓瞎了。
四、纸、卫生巾(有女性的家庭)、洗衣粉(液)等清洁用品。
重要程度不言而喻,家中有2个月左右的量就行。
目前还在上海封控中的我晚上睡不着觉,回答一下这个问题!
我觉得最需要囤的是冰柜,为什么这么说呢,我在上海浦西,上海浦东比浦西早封城5天,大家都是知道的。也就等于给我们留了5天的时间***购物资,封之前说的是,封控5天,所以大家并没有多准备物资,只准备了大概一周的量。
结果封控到现在一个多月了,还没有解封。为什么说冰柜是最重要的,因为可以放在冰柜里的物资,都是可以长时间存储的,冰箱的空间有限,准备的7天的物资,结果没吃到一周的时候,就已经土豆长芽,***腐烂了,就算***购再多的蔬菜,也根本顶不住长时间的封控,反而放在冰箱里的肉,速冻水饺,各种半成品的冻品,一直没问题。
米面油当然这是最基本的,还可以买一些带包装的食品,应应急,比如宝八粥小面包之类的,主要是能多放几天。
有足够大的冰柜,就算封控了,可以***购的时候,也好多买一些,我们现在的情况是,好不容易团购一次,竟然还会考虑团购来的物资,有没有地方放,这次团购的量,适不适合我。也实属无奈。居委会发的物资,冰箱也放不进去多少,很多都是抢吃,物资丰富的时候撑死,撑死完了饿死。
亲身经历,真实感受,感谢阅读。
囤坚强的意志最好。
不恐惶,不绝望,沉稳面对,相信***,积极参加防疫抗疫行动,配合社区,国家不会让一个人是死于饥饿。暂时的困难,需要坚强的意志支持,相信人定胜天。
柴米油盐终有尽,顽强斗志无绝期,团结坚强起来,战胜疫情。
如果疫情封城我们该囤什么货呢?
我给大家打个比喻吧。上海某位业主,疫情已经有一个多月了。但是还没有解封的迹象。预计最少还要封闭一个月左右。
他那小区就是每天都有阳性或者是密接的人员。每天做核酸发现的。为了解决自己的生存问题,我们需要解决生活物资来源的难题。当地***给他发了蔬菜、猪肉,米面、粮油这些东西。
***只是发的一些初级的农产品,如果要吃比较另类的食品,比如自己做面包,沙拉,披萨饼等,就得自己想办法。
他的小区形势当时非常严重,能吃上饭就不错了。像油盐酱醋这些东西,***没有发,就得自己想办法解决。再比如一些零食,饼干、巧克力、薯片、糖果等。
年轻人最好是准备些,因为疫情封闭期间,这些可有可无地吃的***是不会发的。你要是买呢,现在出门也不方便。所以说如果点外卖或者是快递,还是找这个跑腿、骑手等,你就多买点儿。
最少存一个月的零食,以备不时之需。如果嘴馋的话,有零食吃,随手拿来。当时上海他那里物价飞涨,平时卖三块钱一瓶的可乐,有人卖到十块钱。大家尽量少吃零食,对身体也不好。
拔丝技法的小众知识点有哪些?
●拔丝五种面孔有异同
纵观上述五种拔丝技法,其中水拔法和水油拔法相似,油拔法和干拔法相似,只有油底拔法难度较大且较为独特。从成菜的色泽来看,水拔法和水油拔法的色泽较浅,而油拔法、干拔法和油底拔法的色泽较深。另外,糖质的优劣、火候的大小也都会对拔丝效果产生影响。
●拔丝菜与玻璃菜的区别
玻璃菜为拔丝的烹调方法分支。其操作方法类似于拔丝方法。玻璃法与拔丝法的不同处在于,拔丝菜肴是成菜后装于盘内,配冷水即刻供食;玻璃菜肴是成菜后散在净案上,逐一拨动使其冷却、间离。由于成品表面包裹一层糖壳,油明晶亮,状如玻璃,故名。玻璃又称琥珀。常见的品种有玻璃樱桃肉、琥珀桃仁、玻璃藕等,多为筵席中的小菜或甜品。
●拔丝芋香栗米球(油拔)
原料 香芋150克,玉米粒100克。
调料 脆炸粉90克,色拉油2500克(约耗80克),白糖100克,白醋5克。
制作 1.将香芋入蒸箱中蒸熟,取出,扒皮后制成香芋泥,放入玉米粒和白糖20克拌匀,制成直径1.5厘米大小的球,滚上一层生粉待用。2.脆炸粉中放入清水50克、白醋和色拉油5克,制成脆皮糊。3.净锅上火,注入色拉油,烧至七成热时,将栗米球挂匀脆皮糊,下入锅中,炸至定型捞起,待油温上升至八成热时再下入复炸至皮脆倒出。4.另起锅,下入色拉油25克、白糖80克,小火炒糖,并用手勺不停搅动,防止糖粘连结块,待糖溶化成糖汁,色泽变金黄时下入原料和黑芝麻颠翻几次,裹匀糖汁出锅即成。
第一次约女孩出来,怎么安排行程呢?
邀请喜欢的女生出来约会。可一成不变的看电影和吃饭,女生们也是会感觉到无趣的哦,那么我们该做些什么呢?
1生活类
推荐大家可以去一些早有耳闻但是陌生的地方,这样既可以保持神秘的未知感也可以保留一些共同的记忆。
可以在之后的聊天中代入更多话题。
2园游类
有过几次失败的约会,我给讲讲我从中得到的教诲吧。
首先约她出来你要了解她的爱好,不要着急约她出来,一定要了解她的兴趣爱好和话题。比如说她喜欢去逛商场,你就要想办法知道她喜欢逛那些地方,是化妆品?还是衣服?或者喜欢鞋子?在在这个过程中你要表现出你对她喜欢物品的了解程度,不懂的地方可以问,但是不要问太多,问太多只会让你在他心中变成一个土老帽。然后就是吃饭,吃饭的时候不要油嘴滑舌,一定要提前付账,如果她给你转她那份钱你就收着。去看电影记得小动作不要太多,搂搂抱抱的程度要看你对她的了解程度。如果一切进行顺利的话,就送她回寝室,然后继续聊下去,再找下次约会机会。
加油,看好你。
感谢邀请
请问第一次跟女生约会如何安排行程,还有哪些需要注意的地方?
虽然俗套,但是管用。看电影:一般看电影是比较适合的,最好去看一些有关爱情的电影吧,对氛围的营造有帮助。或者比较火的那种***,主要的就是可以消磨时间用餐:一般说第一次约会,尽量不要去吃火锅,带女孩子去吃点烤肉、西餐厅等是可以的,用手抓着吃的就不要了,第一次约会的环境会让女生给你的印象加分逛公园:好吧,可能对方并不喜欢,但是如果你也正好是他喜欢的人,那么逛夜市就会有趣起来去一些好看的地方:如一些有风情的建筑,会蛮有意境。
这些都是比较适合一般人的。
第一次的话,确实需要别人的指点,但是总归还是要自己去体验的。
首先,把自己打扮好,不要求满身名牌,但是每件衣服要干净整洁,看起来落落大方。头发要整理整理,不要刻意去整,但最起码让人觉得自然。一定不要穿不干净的鞋子,这一点非常重要,有的人会觉得一个连鞋子都不刷的男人,不可能是个好男人。
其次,就是约会方案了,不要搞网上的一些乱七八糟的套路,都没用。希望贵公子能真心对待每一次的约会,真心对待和你约会的女孩。你在制定出约会流程之前,需要通过女孩的亲戚朋友来了解女孩的喜好,只有抓住了这一点,你才能得心应手,运用自如。比如说,把约会地点定在公园、海边、或者共同爱好地区,或者女孩子喜欢去的地方等等比较清新典雅的地方。这样的话,两个人可以静静的谈天说地,没有人打扰!
约会的时间,可以选择女孩子有空的时间,不要让女孩子为难就行。
吃饭,吃饭的话,应该是比较正常的一种方式了,吃饭的时候,可以选择咖啡厅,小众型特色餐馆,点餐的时候让女孩子自己点餐,想吃啥吃啥,想吃多少吃多少。有些女孩子比较矜持,有些女孩子比较自来熟,这都不是事,要照顾好女孩子的心情才是最重要的,不要点女孩子不喜欢的东西,这点最重要。同事不要让女孩子结账,大老爷们,不要太抠,太抠是没有朋友的。
然后是散步,或者问一下女孩子想去哪玩,尽量满足一下女孩子小小的要求,这都不是事的!
约会结束后,一定要送女孩子回家。因为,没有哪个男的会看着自己心爱的女孩独自一个人回家的。把她送到离家不远的地方,然后目送她到家门口就行了。然后待上一会,想一下,就自己回家吧!
回家之后,给女孩子发个微信,感谢一下女孩,说今天的约会,非常开心之类的,一定要真情实感,不要说的天花乱坠,自然就行。
第一次约女孩子出来玩,线路怎么安排?这得分几个情况:
1,如果是你的同事,或者朋友,你们可以先去爬山,逛逛公园,去海边看看,等等,然后一起吃个便饭,如果你对该女孩有点那个意思,你家选择又情调一点的餐厅,这会让她感觉到环境很温馨,也能体会到你的体贴。因为是熟人,所以大家相处应该比较随便,饭后看看女孩的意愿,如果可以的话,一起看个电影什么的,然后把她送回家。一天的行程就结束了,回家后,就可以根据一天玩下来的情况进行聊天,争取下次出游。
2 ,如果是女网友,没有见过面,全凭网络上的只言片语,那么你们可以选择公园人比较多的地方,让女孩放下戒心,然后吃个便饭,看电影什么的就免了。同时你要注意一下成本,一是不能太高,那样有的女孩会认为你乱花钱,也不要太小气,要不别人会觉得呢抠门。然后,各回各家。当然,如果双方在网络聊天就预定了别的事,你们可以看看电影,去***,然后开个房什么的。
所以,第一次约女孩出来玩,行程相对简单些,主要是制造相互间进一步了解对方的机会,不需要刻意安排。
老铁们,你有什么见解呢?
自制DIY护肤品可以用吗?如何入门化妆品DIY?
所谓一入美容坑深似海,很多美容爱好者已然不能满足于市面上已有的护肤品,对“天然”这种关键字有着谜之吸引,所以掀起了一阵自制护肤品的热潮,那么自制护肤品真的有用吗?
首先那些标榜了纯天然的护肤品中也是经过比例调配和一些化学剂的,就算是一些口碑大牌产品也会有所谓的化学剂,甚至是“有害成分”,但是不谈剂量的毒性都是耍流氓,大牌产品在开发、研发到上线推广的一系列过程,都比我们想象的要更严格,也更规范,所以如果追崇纯天然护肤的,尽管挑商场里的大牌产品用,绝对没毛病!
而喜欢自制护肤品的其实也不会有什么差,只是使用感可能真的不如你买到的,精美君举个例子吧,精美君身边有个朋友也很喜欢自制护肤品,手工润唇膏、手工香皂这种东西都是自制护肤品的入门产品了,精美君也很荣幸收到过,但是使用感真的是emmm……比如手工的润唇膏,加入了蜂蜡、橄榄油等成分以后,涂上唇真的是超润超滑的,还能加入你喜欢的任何香味,但是你长时间使用下来你就会发现,这种润唇膏真的是***滑!没错!就是怎么用嘴巴都还是很干、死皮超多的那种!所以精美君立马就放弃了自制护肤品这样的想法,毕竟普通的30+的润唇膏也足够好用了,而且从根本上解决你的问题!但是这里也不打击那些喜爱自制护肤品的美容爱好者的信心!想做就做!也不会有什么问题!
(以上部分图片来自网络)
近年来自制护肤品开始在网络上风靡,这种护肤品使用起来真的没有问题吗?
护肤品这种与人体皮肤直接接触的产品,本身是有着很严格的要求的。重中之重就是必须具备很好的无菌性,这就要求护肤品在制作的过程中必须要保证其的无菌操作,更合理地使用防腐剂。护肤品的有效期还要保证开盖后的保存期限,因为护肤品一旦开盖后,因为与空气的接触势必会受到污染,降低保存期限。
决定一款护肤品质量好坏的是其的配比以及制剂工艺,自己自制的护肤品可能成分表可以***,但是复杂的制剂工艺难以***,就会容易出现较差的稳定性、结晶、破乳等现象,都会伤害我们的皮肤。而像维C等较为活泼的成分如果没有很好的制作工艺又会造成其成分的失活。护肤品是需要极强专业性的化工行业,不要清新任何人宣传的三无护肤品。
这年头什么都流行DIY,护肤品也不例外。很多人觉得,自制的护肤品纯天然无添加,经济实惠又安全。而且最近在微博上也新兴崛起了很多DIY护肤品或者化妆品的博主,教各位如何在家进行DIY。
相对于DIY手工艺品、DIY甜点等,DIY护肤品是一项有一定难度的DIY类型,会有很多安全问题要考虑。除了要考量DIY原料的质量、制作的安全、制作环境有微生物风险;而一般寻常人家里是不具备这样的制作条件的。还要考虑到DIY的成分有效性、实用性。DIY护肤其实并不是那么简单易行,不鼓励和推荐大家在家里自行制作!
追求纯天然无添加的小仙女们,你们放眼国内外护肤品牌总能找到一款天然无添加的品牌适合你,从制作工艺到产品配方都是经过严格把控的纯天然产品。DIY的护肤品基本只能作用于皮肤表面,收效甚微顶多只有叠加一点心理作用,省时省力还能事半功倍。
不如看看有哪些用料功效同样崇尚自然又安全的护肤好物推荐吧。
1、 食品级护肤品牌——HACCI
HACCI诞生于1912年,是一间专营纯天然蜂蜜产品的店,从食用的到护肤的都有,产品不算很多,也只有在日本才能买到。
单品推荐:
到此,以上就是小编对于小众甜点自制简单做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于小众甜点自制简单做法的5点解答对大家有用。