大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于甜点雪糕自制简单做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍甜点雪糕自制简单做法的解答,让我们一起看看吧。
冰淇淋蛋糕做法?
冰淇淋蛋糕是一道美味的甜品,它的制作非常简单。首先,我们需要准备好所有的材料。所需的材料包括:一盒香草冰淇淋、一盒巧克力蛋糕、巧克力酱和水果。
接下来,我们开始制作冰淇淋蛋糕。首先,在一个容器中放入一层巧克力蛋糕作为底层。然后,将香草冰淇淋从冷冻室里取出来,稍微回软一些后,将其倒在蛋糕上。
接着,用刀子抹平冰淇淋,使其均匀覆盖蛋糕底层。然后,在冰淇淋上淋上一层巧克力酱,增添口感和味道。
再次重复以上步骤,将第二层巧克力蛋糕放在巧克力酱上,然后倒入第二层香草冰淇淋,并再次抹平。
最后,我们可以选择在冰淇淋蛋糕的顶部装饰一些新鲜水果,如草莓、蓝莓或者水蜜桃。这不仅能增加蛋糕的美观度,也为口感带来一丝清爽。
4.将搅拌好的蛋糕糊放到模具中,到模具的一半即可,烤箱设置成180度,烤15分钟左右。烤好的蛋糕,冷却后脱模,备用
5.
此步骤用料步骤用时:10分钟
鲜奶油200ml
在鲜奶油里加入砂糖,打发约8分钟,看出有“冰淇淋”的形状就可以了
6.把“冰激凌”挤在烤好的蛋糕上(挤的时候稍微有点弧度),可以做单层冰淇淋蛋糕,也可以做双层冰淇淋蛋糕
7.用糖珠,趁热洒在蛋糕表面
— 食材清单 —
主料:
40g
辅料:
牛奶75g、奶粉15g、蛋黄3个、盐1g、淡奶油300g、白巧克力(纯可可脂)30g、吉利丁片12g、练乳25g
— 烹饪步骤 —
2· 不断搅拌。
麻酱雪糕怎么做?
用到的材料:
芝麻花生酱部分
芝麻:60克,花生:40克,芝麻油:30克,盐:1克,做好的芝麻酱雪糕里用60克做雪糕
雪糕部分
糯米粉:45克,水:600克,糖:50克,奶粉:50克,麻酱:60克
主料:芝麻酱100克、荷兰乳牛乳酪牛奶200克、糯米粉15克、红糖40克。
配料:水适量。
步骤:糯米粉15克加少许温水调成稀糊状备用。牛奶200毫升和芝麻酱100克倒入锅中混和,搅拌均匀。调匀后,用小火加热, 倒入红糖40克,并不断搅拌。再倒入调好的糯米糊,继续搅拌。加热至所有材料成均匀粘稠的糊状即可。
晾凉后,倒入冰棍的模具里,再把牙签前面的尖端去除,插在模具的中间,放入冰箱冷冻。麻酱雪糕完成。
麻酱雪糕是一种口感丰富、味道独特的甜品,下面为您提供一份简单易行的麻酱雪糕制作方法。您需要准备以下材料:
- 麻酱 100克
- 牛奶 500毫升
- 淡奶油 200毫升
- 砂糖 75克
步骤如下:
1.将麻酱加入搅拌机中,加入适量水混合均匀,使其变得较为柔软。
2.将牛奶、淡奶油、砂糖和玉米淀粉放入锅中,用小火煮至砂糖完全融化。
3.待牛奶混合物冷却至室温后,倒入搅拌机中,搅拌均匀。
菠萝蜜雪糕做法?
制作步骤:
第二步:放入榨汁机加入150克牛奶
第三步:变成了菠萝蜜泥,我里面没有放糖,因为这次买的菠萝蜜本来很甜。
第四步:两个蛋黄50克牛奶30克白糖隔热搅拌
第五步:淡奶油加入白砂糖打至8成发
第六步:将蛋黄液倒入淡奶油中,搅拌混合
第七步:再把菠萝蜜果酱倒入淡奶油中,充分搅拌混合在一起
第八步:装入模具中,放入冰箱冷冻4小时以上
到此,以上就是小编对于甜点雪糕自制简单做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于甜点雪糕自制简单做法的3点解答对大家有用。