大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于在家做甜点自学教程视频的问题，于是小编就整理了3个相关介绍在家做甜点自学教程***的解答，让我们一起看看吧。
学甜品怎么样，甜品好学吗？
1.西米放进煮开的水里，大火煮1分钟后加盖闷至透明（约20分钟），用过滤筛子盛着用凉水冲净，沥干后备用。
2.将三个芒果起肉，用搅拌机打成汁，另一个起肉切成1cm见方状，备用。
3.西柚最好买进口红肉的，颜色好看而且香味浓郁；将肉剥出后轻轻揉散，备用。
4.将冰糖放进水里煮溶（水量约与西米为1∶1），倒进西米煮开约2分钟，整锅放进冷水里浸着，以加速降温。
5.当西米降到40℃以下时，先加入淡奶，分量以汤色泛起牛奶色为准；再加入椰浆，分量以闻到椰香而定。
6.然后加入芒果汁，搅匀、试味；如果偏酸的话，可加入幼砂糖调和一下。
下面给大家分享一下在家自制甜品：舒芙蕾。
材料：鸡蛋2个
低筋面粉50克
牛奶20ml
细砂糖20克
玉米油10克
建议来 武汉欧米奇实地考察一下，武汉欧米奇属于新华教育集团，专注西点培训32年了。确实是挺不错的学校，有朋友在那里，当初也是我陪着她比较了很多学校，最后选择的。最主要是上课真材实料，实实在在的做东西，而且不像小机构那种后期有隐性的收费情况，师资力量强大，毕竟是上市品牌，你可以多了解一下
你好，很高兴回答你的问题，学习做甜品怎么样？
首先我做为一名烘焙从业者感受颇深，学习甜品制作必要条件是你要从内心去热爱它，要喜欢烘焙，不单单是一个工作、也是一个爱好！这样你才会有源源不断的动力！
还有就是如果有美术基础就最好了，这个基础不是绝对的，做甜品啊蛋糕啊都是需要美美哒，有美术基础的话有很好的发展空间！ 前景的话实话实说并不是十分的可观，现在蛋糕店啊私房啊太多太多了，如果做的东西没有什么特色，很难生存，特色加营销，缺一不可！
第一找对学习的地方，这个领路人很重要，因为你是外行的你肯定不是特别懂，如果第一次学习没学到好东西，那你后期还要去找地方学习，这个很麻烦！那么怎么去挑选值得去学习的地方呢？就要看你平时对于甜品有没有一点研究，自己味蕾的一个挑剔程度，什么样的味道算真正的好吃，这个需要看你自己的分辨，比如你要去甲那里去学，到了后肯定第一要做的是品尝，你在不知道东西好不好吃的情况下谈学费什么的都没有用的！ 烘焙开店后琐事也特别的多，产品更新换代太快，几乎每天都在买买买，买原材料买包装，研究新品等等！行业内的一句话就是:一入烘焙深似海，从此钱包是路人！ 有什么不懂的需要问的可以直接问我，谢谢！
如何通过自媒体做私家甜品？
用自媒体做私家甜品，是很有市场的垂直领域呢！不过你得做好两手准备哟。一、你的产品应该是你潜心打磨出来的手艺，赢得身边客人的青睐。二、自媒体打造及运营的学习，不是说产品好了 随便拍拍就能吸引较大的流量，而是怎么样通过你的自媒体让你的产品得到认可。个人建议不要盲目的为了流量而做你自己的私人甜品自媒体，而是真实、有趣的展现你做甜品的过程，简而言之，产品是核心，自媒体只是你的工具，重点还是放在产品上，让你的产品用实力说话 给喜爱甜品的食客带来口感上的惊艳，用你的自媒体去记录那些美妙的食客，虽然不会井喷式的带来流量，不过只要关注你的都是你的忠实精准粉丝。
第一步，自媒体有大批的粉丝群，然后就可以引流实现变现。举个例子，为什么商家找网红推广产品？原因是网红有大批粉丝，推广了就有好多人看多，进而提高产品的曝光率，这样销售量就会增多。经营私家产品也一样，只要有大批粉丝群。
第二步，在自媒体中如何吸粉增粉？首先争取在自媒体中获得认证V，这个很重要。举个例子，如果你是消费者购买产品，一样的价格质量，你会选有代言人和安全保障认证推销的产品，还是没有代言人和安全保障认证推销的产品？而认证V就相当于代言人和安全保障认证。认证过后，保持发表有质量有价值的文章和***，主要经营私家甜品的话，就主要发与甜品有关的文章和***。
第三步，经营的私家甜品一定要安全且好吃，一定要做有质量的甜品，卖的就是质量。举个例子，李佳琪卖口红。为什么他卖的这么火？不仅仅是因为他有大量的粉丝群，更重要的是他推广的口红都是有质量的商品，如果没有质量谁会再相信他？哪会有再次光临之说？做私家甜品也一样，甜品不仅要美观可口，质量也要有保障，这样才有回头客和忠实顾客。
最后一步，好好经营自媒体，坚持发有质量有价值的文章和***，粉丝也会逐渐增多，甜品销售量将很可观。
马卡龙这种西式点心王子能不能自己学会做？
马卡龙完全可以自己学会做，很多做烘焙的宝宝不敢尝试马卡龙，觉得失败率很高，也会出现各种问题，其实学会马卡龙真的不难，掌握好以下几点就可以啦！
1、 法式马卡龙，相对较为简单，不需要像意式马卡龙那样去熬糖，直接打发蛋白混合粉类翻拌晾皮烘烤，所以主要分享下意式马卡龙的做法。
2、 意式马卡龙，相对操作更为复杂些，需要熬意式蛋白糖，分享给亲一个意式马卡龙的配方：
① 杏仁粉90g和[_a***_]90g一起混合过筛，33g蛋清拌匀
② 33g蛋清加15g细砂糖，打发成坚硬的八分发状态
③ 同时熬糖，22g清水加75g细砂糖一起做小火煮到118度立刻关火
④ 把熬好的糖水迅速一点点滴落的样子加入到蛋清里，同时蛋清迅速高速打发，打到温度慢慢降下来再停，成为稳定的意式蛋白霜。
⑤ 蛋白霜分三次一点点加入粉类中翻拌均匀，这时候一定要注意，第一次加入是牺牲部分蛋白，可以大力混合均匀，第二次和第三次动作要轻柔，不能拌的时间长，杏仁粉容易出油起油斑，也不能翻拌不均匀，用翻拌的手法，让刮刀带着面糊转圈，尽量短时间快速拌匀。
⑥ 办好的状态是抬起刮刀，面糊呈缎带状飘落即可。
马卡龙，号称少女的***。外壳清脆内陷绵软糯，标志性的就是裙边啦。
马卡龙本身售价较高，除了本身馅料成本叫高一些外，最主要的还是制作上的失败率较高，工艺难度比较大，属于一款高阶的产品。制作过程中需要注意的地方非常多，而且对状态的判断也需要不少经验，如果没人指导的话失败率会非常高，而且不光是面糊的制作，烘烤也很大程度上决定了你的成功率，这些都是需要经验的，如果是第一次制作一定要做好失败的准备，而且你可能会经常遇到各种各样的问题，要想做出完美的马卡龙一定要多学多看多练多问。
个人非常不建议新手自学，即使自学也最好找一些带详细指导最好是***指导的比较好。最后祝你做出完美的马卡龙！
到此，以上就是小编对于在家做甜点自学教程***的问题就介绍到这了，希望介绍关于在家做甜点自学教程***的3点解答对大家有用。
