大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于教程甜点的问题，于是小编就整理了3个相关介绍教程甜点的解答，让我们一起看看吧。
法式甜品烘焙教程？
原料：淡奶油100克，草莓400克，蛋糕坯一片(1厘米厚，大小与准备做模子的碗口差不多)，明胶15克，糖适量。
做法：
1、准备一个大碗，在内部铺上保鲜膜，使之与碗内部完全贴合。在保鲜膜上铺一层切成两半的草莓，剩下的草莓切碎备用
2、把淡奶油倒入大碗中(最好是不锈钢或搪瓷之类不易碎的碗)，加入适量糖，用打蛋器稍微搅拌到淡奶油呈稀粥状；加入碎草莓，继续搅拌到提起打蛋器后淡奶油能缓缓落下的程度；
3、把明胶放在小碗中，加入80℃热水搅匀，待稍凉后，倒入淡奶油中搅拌均匀，即为慕斯馅；
4、把搅拌好的慕斯馅倒入准备好的大碗中，把蛋糕坯子覆在慕斯馅上面，用手在表面轻压，使慕斯馅与蛋糕坯贴合；
5、放入冰箱冷藏2小时以上，取出后把碗倒扣，使蛋糕脱出，并撕去表面的保鲜膜即可。
打发蛋清加入一点盐和白砂糖继续打发起来混合一点玉米油再次打发，准备鸡蛋液加入一块黄油椰子油打发混合一起，准备淡奶油和鲜奶油打发起来，加入牛奶打发和奶酪继续打发起来，过筛低筋面粉和可可粉混合一起，放进8寸磨具烤30分钟左右，
切巧克力碎加入热水融化后放进裱花袋涂抹均匀后，放进冰箱冷藏5个小时后，再用奶油装饰一下
自制小零食甜品教程？
材料：牛奶250克，动物性鲜奶油300克，奥利奥1包，糖80克，生鸡蛋黄2个。 做法： 1、将牛奶、糖、蛋黄(打散)和香草香粉搅拌均匀，用中小火加热，加热的过程中不停的搅拌，搅拌至成稠浓状，放凉备用。2、淡奶油打发到奶昔状，再和步骤一做好放凉的蛋奶浆混合搅拌均匀，放入冰箱40分钟后取出。
3、将奥利奥饼干捏碎全部加入，搅拌均匀，40分钟取出再次搅拌，放入冰箱。
4、40分钟后再次拿出，不需要再加奥利奥，重复搅拌放冰箱和取出的动作4到5次即可。
主要食材：鸡蛋4个，低筋面粉120克，白砂糖50克，黄油或者玉米油20克，蜂蜜25克，白芝麻适量
【具体做法】
1、准备好所有的食材
3、用打蛋器低速搅打均匀，再高速打发，全蛋打发的时间要比单单打蛋清时间长一些，搅打至蛋液蓬松，可以在表面画出明显的纹路，而且不会立即消失的程度。
4、将低筋面粉过筛到蛋液中，黄油隔水融化成液体但进去，用刮刀将面糊翻拌均匀。不要过分转圈搅拌，像炒菜一样翻拌均匀即可。
5、模具内壁刷上一层融化的黄油，将拌好的面糊倒进模具八分满，轻振两下振出表面的气泡，撒上白芝麻。
6、烤箱预热175℃，将烤盘放进去烤18分钟左右，看到蛋糕糊涨高又回落，表面金黄即可。
幼儿园自主点心要求？
1、小小值日老师制度。选出小小值日老师，配合老师，分发点心，维护秩序。陶行知提出“即知即传”的“连环教学法”“小先生制”，在幼儿园生活当中可以更多践行。一方面让小小值日生有获得感，另外一方面也树立榜样让更多小朋友争当小小值日老师。
2、点心仪式。“点心，点心，点点心。”分发点心前，背诵《锄禾》、《朱子治家格言》、《***规》、《感恩词》等内容。内容不用长，形成制度性安排，让点心环节有了仪式感。
3、注重礼仪渗透。分发点心时候，双手送出，双手接过，配合以“你好”、“谢谢”等礼貌用语，让点心环节涌动着真情感。
4、自立能力培养。老师不断随着整个进程，提醒“请自己剥皮”、“请把皮放垃圾筐里面”、“请自己洗小杯子”、“请自己把小凳子推进去”、“请检查自己的小桌子”，等等。针对小朋友的进步，给予及时的肯定，以加固成长力度，加深成长痕迹。
5、良好习惯培养。洗手的好习惯，微笑的好习惯。过程中间，老师提示以“食不言寝不语”。走动中，检查小朋友的坐姿。及时表扬小朋友良好行为，比如某某小朋友主动帮助他人，把不小心掉地上的食品捡起来。排队取食、排队丢垃圾。等等。
6、其他情况。有小朋友要去大小便，就要让他去。有小朋友吃点心慢，也不要催，只要不是玩就好。
7、点心环节也是[_a***_]。“小饼如嚼月，中有酥与饴。”除了上面的养成教育，幼师还可以就今日的点心，对小朋友做细致介绍，比如点心名称、材质、口味、形状、色彩、营养、工艺；还比如，有的点心有着很美好的故事，都可以给小朋友讲一讲。
8、背景音乐。一个学期内，固定一首舒缓的中国古典名曲，作为点心环节的背景，声音调控不要太高，也不要太低，实现“声乐教化”。
9、其他待提高环节。针对稍大的小朋友，还可以尝试自助式点心。还可以在点心环节之后，增加分享环节，让小朋友谈一谈点心带来的感觉感受。
小朋友吃点心只是幼儿园一日生活常规的一个环节而已，日日进行，简简单单。幼师引导到位，却可以用来培养幼儿诸多好的习惯，提升幼儿诸多好的能力，培育幼儿诸多美好的情感，丰富幼儿诸多的知识等等。由此，也可以看出，新时代幼儿全人格养成教育理论，注重每一个小朋友健康成长，注重小朋友每一个生活小环节，注重小朋友全人格整体全面养成。
到此，以上就是小编对于教程甜点的问题就介绍到这了，希望介绍关于教程甜点的3点解答对大家有用。
