大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于用蛋清做甜点简单的问题，于是小编就整理了3个相关介绍用蛋清做甜点简单的解答，让我们一起看看吧。
蛋清能做什么简单甜点？
1. 蛋白饼干：将蛋白打发，加入白糖和面粉，搅拌均匀后用烤箱烤制成饼干。
2. 蛋白杏仁饼干：将蛋白打发，加入杏仁粉和糖粉，搅拌均匀后用烤箱烤制成饼干。
3. 蛋白蛋糕卷：将蛋白打发，加入糖粉和面粉，搅拌均匀后铺在烤盘上烤制成薄片，再加入奶油和果酱卷成蛋糕卷。
4. 蛋白椰子球：将蛋白打发，加入糖粉和椰子粉，搅拌均匀后用手捏成小球，再用烤箱烤制成椰子球。
5. 蛋白布丁：将蛋白打发，加入牛奶和糖粉，搅拌均匀后煮至浓稠，倒入模具中冷却后脱模即可。
1、鸡蛋清可以制作蛋糕，也可以打发以后变成奶油状，来装饰蛋糕，还可以做面包的夹心，可谓用处多多。
2、鸡蛋清也可以和牛奶水果奶油等混合在一起，打碎打蓬松，制作甜美的冰激凌，度过一个爽口夏日。
3、任何油炸食物都可以在外面沾一些鸡蛋清，然后下锅油炸，会变得松脆可口，也可以再上一层面包屑。
纯蛋清可以做什么甜品？
纯蛋清可以用来制作各种美味的甜品，例如：
1. 蛋清酥：将蛋清、白糖、低筋面粉混合成面糊，再加入奶油搅拌均匀，放入烤箱中烤制成香脆可口的蛋白饼干。
2. 蛋清糕：将蛋清、糖、低筋面粉混合制成糕点面糊，蒸熟后可以加入水果或果酱，口感柔软。
3. 蛋白霜：将蛋清打发至起泡且坚挺，可以作为蛋糕、派、饼干等甜品的填充或装饰。
4. 蛋白布丁：将蛋清、牛奶、糖混合搅拌，加热至微滚状态后倒入容器中冷却，制成口感轻柔的蛋白布丁。
以上是一些利用纯蛋清制作的甜品，您可以根据个人口味和喜好调整配料和制作方法。祝您制作甜品愉快，享受美食的乐趣！如有其他问题，请随时告诉我。
蛋清可以做什么甜点不用烤箱？
原料：牛奶400ml、蛋清2个、苹果一个
配料：冰糖少许
做法：
1、准备牛奶400ml，两个鸡蛋的蛋清，苹果1个，冰糖适量（根据自己口味斟酌用量）；
2、苹果洗净，去皮去核，切片备用；
3、将牛奶，苹果片，冰糖倒入电饭锅中，熬煮；
4、煮开后将鸡蛋清缓缓倒入，一边倒一边搅拌，继续炖煮2分钟即可。
营养价值：
鸡蛋清性甘，微寒，有润肺清热之效，牛奶有养胃，美白之效，苹果富含维生素，三者同食，可使肌肤光滑，润泽，美白。
到此，以上就是小编对于用蛋清做甜点简单的问题就介绍到这了，希望介绍关于用蛋清做甜点简单的3点解答对大家有用。
