大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于简单大批量甜点的问题,于是小编就整理了4个相关介绍简单大批量甜点的解答,让我们一起看看吧。
想从网上卖甜品,有没有什么保存时间长,好运输,可以批量制作的东西,比如盒子蛋糕?
小法朋友圈很多做私房做的特别棒的宝宝,想从网上卖甜品,有很多甜品的种类可以推荐给亲:
1、 网红甜品雪花酥,去年开始雪花酥各种流行啊,网红甜品当它莫属,小小的方方的那种甜品,单独独立包装,里面包裹了杏仁花生、小奇福或者三牛椒盐饼干,用棉花糖融化了包裹,所以刚做好是能拉丝的,再吃就是酥酥脆脆的,吃一口就会永远爱上。不仅好吃,雪花酥还好做,只要把各种好吃的材料混合起来就好,再就是包装,利润也可观,可以大批量制作,也放得住,口味多变,巧克力的蛋黄口味抹茶口味等等,可以长途运输,不过怕碎要好好包装哦~
2、 月饼和蛋黄酥,中秋那阵月饼、蛋黄酥这种中式酥类点心很好卖,很多做礼盒的,50g六粒装这种,又月饼和蛋黄酥特别的包装袋和小盒子,也有很多贴纸可以固定,过节送礼出单很不错。
3、 最近清明节可以做青团售卖,蛋黄肉松网红青团很有名,还可以做别的口味,豆沙水果的都有;
4、 节日季节性的还有过年期间的牛扎糖,虽然熬糖麻烦,但都是需求量很大的甜品,一出也能出量很多,保存时间相对蛋糕长很多,也可以长途运输。
5、 网红曲奇,***曲奇,曲奇小花等饼干,黄油含量大特别酥松的饼干,其实不太好运输,但味道实在是太好,一般都装在铁盒里,塞得满满当当,加泡沫运输还是可以的。
6、 当然蛋糕类最好配送的还是盒子蛋糕哦~好做口味多,又方便运送呢~
我是每年八月十五左右会做月饼,蛋黄酥,曲奇饼干来卖,像我发货的话,这些点心都是要用封口机封装的,里面也要加上脱氧包延长保质期。
盒子蛋糕的话,你最好走顺丰吧,而且里面要加上冰袋,保温袋来防止奶油变质。或者可以找你那边的跑腿公司,同城的话很快就到了!
像牛轧糖,月饼,饼干,酥皮点心类最好跟我一样买封口机或者真空机放脱氧包封装好,走韵达,圆通这些快递都是不错的,最多3天也能到了,外省。
曲奇饼干,酥皮点心最好多加几层防震包装,防止快递运输途中一定程度上的破损。
给你看下我的包装。
大开酥和小开酥区别?
小开酥的优点是起酥效果好层次分明,缺点是操作复杂效率偏低,大开酥优点是效率高操作起来方便快捷,缺点是起酥效果少差。
层酥面团有大开酥和小开酥两种开酥方法。大开酥多见于批量制作,主要用来制作兰花酥、千层酥、萝卜酥、酥皮蛋挞等。小开酥常用于一些精细的酥类点心,如荷花酥、菊花酥等。
小开酥的方法比较简单:先用少许水油面剂包住油心面剂,按扁擀成牛舌状,由外向内卷成圆筒,再按扁,两头向中间叠成三层,擀圆就可以包馅成形了。
小龙虾该如何大批量加工?
谢邀~
今年的小龙虾很贵,但受欢迎程度有增无减,“麻小”这名字听起来就让人很爽的感觉,可是小龙虾的清洗加工确实很麻烦,之前我分享过如何自制麻辣小龙虾,那个清洗过程很浪费时间,如果要清洗100只,估计手都废了。
那如何大批量清洗小龙虾呢?
看到这个问题,我第一个就想到了海尔(不是打广告),据说海尔有一款自动清洗小龙虾的洗虾机,还不掉爪。你可以去网上看看,万能的某宝某猫上说不定有卖。至于效果如何,不得而知。但想大批量加工的话,洗虾机是个不错的选择。
| 我是小河农业创始人 | 作为虾蟹产业技术体系淮安综合试验站 | 我们专注于虾蟹养殖 |
说到小龙虾的大批量加工,正好小编就根据湾塘谷食品加工厂的生产流水线跟广大网友介绍一下小龙虾的加工步骤;
一:精挑细选
所有的小龙虾必须经过一条严格筛选的生产线,由专业的人员对小龙虾进行筛选:小规格的虾、黑虾、死虾、空壳虾、病虾、杂质等都得筛出。
二:高压清洗
对小龙虾进行增氧,高压清洗,洗满2个小时才能出浴。
三:蒸煮入味
慢火温汤--蒸煮入味--汤虾分离--38度冷却
历史上都有哪些特别让人咋舌、好玩的事情?
对于有些人来说,工作和生活是密不可分的,但对更多人来说,他们希望工作就是工作,生活就是生活,两者互不打扰才是最佳的生活状态。
这一点即使是在战场上也是一样的。
你能想像两方士兵白天还在战场上拼得你死我活,到了晚上却一起挤进同一家酒馆,坐在一起开怀畅饮么?
这可不是什么***剧剧情,而是真正发生在历史上的故事。
1992年,超级大国苏联正式宣告解体后,这让原本的加盟个摩尔多瓦陷入了一场内乱,原因是国内民众分成了两派:一部分是想跟西方国家搞好关系的亲西派,另一部分是想和俄罗斯亲近的亲俄派。
双方因为立场不同而爆发了激烈的争执,本着说不通就打到服的宗旨,这种分歧很快就上升到内战级别,两方人士纷纷拿起了武器,誓要拼个你死我活。
一开始,双方还只是使用轻武器武装自己,但随着战争的不断升级,双方的武器装备越发“重量级”,火箭炮和重卡车都被派上了战场。
而在此期间,因为亲俄派出现了火力不足的情况,他们甚至派出了70多民老奶奶去抢劫俄军驻扎部队的武器,结果这群老奶奶真的把俄罗斯军队的坦克给抢过来了。
我来分享几个历史上名人的另一面吧,不好玩你来打我~
季大师善于把生活的点点滴滴都记在日记里,并且他的日记风格不能再接地气了,下面节选几段供大家欣赏:
1932.9.11 “我的稿子还没登出,妈的。”
1932.9.23 “早晨只是上班,坐得腚都痛了。”
1932.12.21 “说实话,看女人打篮球……是在看大腿。附中女同学大腿倍儿黑,只看半场而返。”
1933.4.29 “因为女生宿舍开放,特别去看了一遍。一大半都不在屋里。”
1934.3.13 “没作什么有意义的事——妈的,这些***教授,不但不知道自己泄气,还整天考,不是你考,就是我考,考他娘的什么东西?
当然季***的日记本里并非都是吐槽的记录,更多的还是人生感悟和读书心得之类啦~
章***有一颗不老且活泼的心,但是他的好玩间接的让她的女儿们背了锅,为了别具一格,章***给他四个女儿分别取名章㸚、章叕、章㠭、章㗊(你们认识这几个字吗,车逻辑反正是不认识),结果这四个女娃娃由于名字太难念导致没人敢上门提亲。
章***有时也活在神话世界里,在一次抽查户口统计人口中,调查员发现章***在年龄栏里写的“万寿无疆”…不过最终他活了67岁。
到此,以上就是小编对于简单大批量甜点的问题就介绍到这了,希望介绍关于简单大批量甜点的4点解答对大家有用。