大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于初学烘培甜点教程图片视频的问题,于是小编就整理了3个相关介绍初学烘培甜点教程图片***的解答,让我们一起看看吧。
如何通过自媒体做私家甜品?
用自媒体做私家甜品,是很有市场的垂直领域呢!不过你得做好两手准备哟。一、你的产品应该是你潜心打磨出来的手艺,赢得身边客人的青睐。二、自媒体打造及运营的学习,不是说产品好了 随便拍拍就能吸引较大的流量,而是怎么样通过你的自媒体让你的产品得到认可。个人建议不要盲目的为了流量而做你自己的私人甜品自媒体,而是真实、有趣的展现你做甜品的过程,简而言之,产品是核心,自媒体只是你的工具,重点还是放在产品上,让你的产品用实力说话 给喜爱甜品的食客带来口感上的惊艳,用你的自媒体去记录那些美妙的食客,虽然不会井喷式的带来流量,不过只要关注你的都是你的忠实精准粉丝。
第一步,自媒体有大批的粉丝群,然后就可以引流实现变现。举个例子,为什么商家找网红推广产品?原因是网红有大批粉丝,推广了就有好多人看多,进而提高产品的曝光率,这样销售量就会增多。经营私家产品也一样,只要有大批粉丝群。
第二步,在自媒体中如何吸粉增粉?首先争取在自媒体中获得认证V,这个很重要。举个例子,如果你是消费者购买产品,一样的价格质量,你会选有代言人和安全保障认证推销的产品,还是没有代言人和安全保障认证推销的产品?而认证V就相当于代言人和安全保障认证。认证过后,保持发表有质量有价值的文章和***,主要经营私家甜品的话,就主要发与甜品有关的文章和***。
第三步,经营的私家甜品一定要安全且好吃,一定要做有质量的甜品,卖的就是质量。举个例子,李佳琪卖口红。为什么他卖的这么火?不仅仅是因为他有大量的粉丝群,更重要的是他推广的口红都是有质量的商品,如果没有质量谁会再相信他?哪会有再次光临之说?做私家甜品也一样,甜品不仅要美观可口,质量也要有保障,这样才有回头客和忠实顾客。
最后一步,好好经营自媒体,坚持发有质量有价值的文章和***,粉丝也会逐渐增多,甜品销售量将很可观。
马卡龙怎么做?难做吗?
1、准备好两个烤盘,铺上烤盘纸,(如果感觉大小不均匀,就在烤盘纸上画25美分大小的圆)烤箱预热320F/160℃
2、如果是用杏仁粉就直接和糖粉混合后过筛,如果用的是杏仁粒和杏仁片,就需要每次加糖粉一起打磨,多过筛几次,如果有剩下很少的大颗粒不能打磨可以用刀切小,这一步特别耗时间,需要耐心
3、在搅拌机里放入鸡蛋打成软性发泡,然后慢慢加入白糖,直到硬性打发
4、将杏仁糖粉混合物分两次加入蛋白中,用翻拌的手法混合均匀,提起橡皮刀,如果落下的混合物成带状,就可以了,这个时候就可以加入不同色素,继续翻拌至颜色均匀,我就放了2滴,多了又会改变面糊的浓稠程度影响成功
5、将面糊放入裱花袋,用12号嘴在准备好的烤盘纸上挤出大小均匀的圆,立即放入烤箱五到八分钟,我烤了五分钟就看到裙边出现了,将烤箱调至230F/110℃,再烤十五分钟,取出来冷却
6、将每一片饼干配对,放入少于夹心如(柠檬蛋黄酱),食用前先冷藏,如果不现吃,就将饼干放在密封的盒子里保存,吃前加入夹心,这样更好保存,以及保持口味
马卡龙很奇怪的名字,但在烘焙界却是大大有名,不仅是马卡龙好吃而且是烘焙界失败率最高的两种甜品之一,可见其制作成功的困难,但这并不是说自己在家中就不能制作马卡龙,只需要相应的技巧在家里还是能成功的做出简单的马卡龙,那么怎样制作简单的马卡龙?
马卡龙失败率高的主要原因是大家为了图省事,想一次性烘焙出炉,这种方***导致中间的内馅要么全部流了出来,要么就是被烤糊了而导致制作马卡龙失败,要想提高成功率就需要马卡龙两端的盖与内陷分开来烘焙,虽步骤多了但成功率却能大大提高。
制作简单的马卡龙要把事先准备好的材料与蛋清色素加入热糖水进行充分搅拌,再把搅拌好的原料挤到专用的烤板上面,用烤箱烤熟,再把糖水蛋清与黄油的混合物进行搅拌,用专用的裱花在马卡龙的外壳上面做花,再取一个马卡龙外壳用做盖子夹紧再次烘焙。
希望***纳,谢谢你。
马卡龙可以说是誉满全球、人气超高、甜酥无比的小西点——马卡龙。马卡龙,因为名气大,制作成本也比较高,又需要比较难的制作技巧,所以马卡龙价格比较卖的昂贵。今天就教大家怎么自己做马卡龙。
杏仁粉和糖粉混合过筛备用。
打至泡沫细腻时,加入剩下的细砂糖的1/2,继续中速打。
打至泡沫细腻、出现纹路,加入剩下的细砂糖,继续中速打。
检查打发状态,用打蛋头轻轻捞起泡沫,出现细尖角,整个状态是细腻的、光滑、有光泽的,这就已经基本达到九成完成了。
主料:杏仁粉60克,糖粉60克,蛋白48克。
辅料:白糖20克
1.先过筛杏仁粉一次或者两次,再过筛糖粉和杏仁粉混合
2.蛋白打至粗泡,分两次加入白糖,然后打至干性发泡(尖头呈长尖行,带点弯勾)
3.把杏仁粉和糖粉放入蛋白糊里
4.用刮刀贴着盘壁抹15到20次左右,只是面糊出现光泽如厚重绸缎飘落下滑
5.把直线0.5 cm的裱花嘴装入裱花带里,用夹子夹往下段,装入面糊
6、接着均匀的挤在不沾高温布上,挤的时候手要稳, 这样出来的面糊才均匀, 与面糊面糊之间留出缝隙, 因为烘烤时面糊出现裙边会膨胀。
7.让面糊静置一个半小时左右,用手触摸面糊表皮有点结皮不粘手
8.烤箱预热160度, 放中层烘烤4到6分钟左右出现
一个字,难!是真的难。最常见的问题就是空心,没有裙边而且碎壳,不成型等等。空气的温度,湿度,烤箱的温度,烘烤时间,材料的含水量等等都能够影响马卡龙的品质。另外混合材料的手法,力度,程度也会影响。甚至换一台烤箱可能就会翻车。好多人去上专业的课程,在课上可以成功,回家就失败。如果仅仅看着食谱是很难一次做好马卡龙的。当年我学做马卡龙的时候,扔了满满3格商用烤盘的残次品。但是从一次次失败中总结了很多经验,终于烤出了不空心,不粘牙,外酥里软的马卡龙。如果您有兴趣,可以关注我,近期就会上传一个自己制作的马卡龙***。
ps:今天是我注册头条认证的第一天,以后会定期上传自己的甜品制作的***。
荷花靓荷花开能否分享你用手机拍照的荷花照片?
"出污泥而不染,濯清涟而不妖。”我想,没有哪个摄影人能抵抗得住荷花的诱惑吧!
昨天去川大拍荷花,相机、手机并用,被她的美迷醉😄
昨晚分享了七张相机[_a***_]的照片,今天再分享八张用华为手机p30por拍的,与大家共享。
关注@如沐春风般美好 ,更多精彩与你分享🌹🌹🌹
我是薇薇,很高兴回答这个问题。正好我本周一下班路过,时光正好,微风吹拂,漫步桃花岛,看六月的夏与荷,欣赏荷塘美景,悠闲拍照摄影。
这是石家庄裕西公园,园内桃花岛——荷塘。石家庄的这个公园,是很早很老的公园,前身是动物园,后来改成了公园。裕西公园是一个集游览、健身、休闲、***、写生、拍照为一体的综合性开放公园。
这个***,就是桃花岛上,整个荷塘的,有一部分还未开放,一部分开放了。有不少人前来欣赏荷花。
映日荷花别样红,接天荷叶无穷碧。
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小荷才露尖尖角
早有蜻蜓立上头
小池塘荷净
袅娜多姿,清丽雅致
夏日荷花
大家好,我是健康快乐,很高兴回答你提出的问题。绿叶丛中一支支荷花亭亭玉立,像娇羞的少女,满脸绯红微微含笑,妩媚多姿,很是招人喜欢。
我爱荷花,爱它的淡淡清香,爱它的娇媚容颜,爱它的出污泥而不染,爱它的灈清不妖的高洁品质。下面和大家分享六月荷花的别样红。希望能喜欢。谢谢!
《荷而不同》原创摄影作品
《晓出净慈寺送林子方》南宋杨万里
毕竟西湖六月中,风光不与四时同。
接天莲叶无穷碧,映日荷花别样红。
六月里的西湖风光景色到底和其他时节的不一样:那密密层层的荷叶铺展开去,与蓝天相连接在一起,一片无边无际的青翠碧绿的荷塘;那亭亭玉立的荷花绽蕾盛开,玉洁冰清,在阳光辉映下,显得格外的鲜艳娇红。
温柔的雨丝读不懂荷花的情怀,
缠绵的云烟飘渺在茫茫花海中。
荷花微笑着静静地绽放,
傲立的身姿不需要依赖。
花开清风飘香千万里,
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