大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于甜点杯手绘插画教程视频的问题,于是小编就整理了5个相关介绍甜点杯手绘插画教程***的解答,让我们一起看看吧。
蛋糕杯怎么做的?
纸杯蛋糕简单方便,不需要太大的技巧性,只要配方正确就能做出可口美味的蛋糕,相比起戚风蛋糕那真是省不少事情啊,而且颜值也不错,烤出来搭配一下会瞬间吸引眼球。
上图是我自己烤的纸杯蛋糕,挤上奶油,放上水果,饼干,是不是觉得高端大气上档次啊😂😂😂
那么今天我给大家分享一下基础的纸杯蛋糕吧,不用奶油水果装饰也很好看哟,
材料:
鸡蛋4个
面粉140克
牛奶60克
油50克
糖80克
柠檬汁几滴
教大家自制一款做法简单,营养又健康,松软香甜,美味可口的纸杯蛋糕。
材料:低筋面粉120克、鸡蛋4个、白糖50克、盐1克。
2,埑在温水上(大概35至45度)隔水打发,打发至体积增大,提起打蛋器出现尖尖角,不会掉落即可。
3,分三次过筛入低筋面粉,每次都是由下往上翻拌均匀至无颗粒状。
5,烤箱提前预热,送入烤箱,上下火140度,烤35分钟即可。
松软香甜的纸杯蛋糕就做好了,你学会了吗?喜欢的朋友们,多多点赞与关注,谢谢阅读!
蛋糕杯对于有基础的糕点师还是比较简单的,但是对于新手就不那么好做了,我给你分享几种蛋糕杯的配方你自己试试吧,一个普通纯杯蛋糕,一个哈雷蛋糕(属于重油类蛋糕)都是一些比较老的蛋糕配方,希望大家多多关注点赞转发评论,你的支持就是我的动力
配方~低筋面粉1.5斤,糖1.3斤,鸡蛋1.5斤,水350克左右,炮打粉十克,速发蛋糕油25克
制作~将鸡蛋和糖放入蛋糕机里稍微打发加速发蛋糕油打发,然后在加水,然后把面粉和泡打粉倒入桶里搅匀,然后装入裱花袋挤入纸杯中,烤十五分钟左右,温度上火230,下火160
哈雷蛋糕属于重油类蛋糕的一种
配方~鸡蛋八个,糖一斤,低筋面粉一斤。泡打粉十克,色拉油500克
制作~将蛋糖打发加面粉泡打粉搅匀然后慢慢放油,边搅边放油,搅匀以后放裱花袋挤入纸杯(五分满就行)烤20分钟,温度上火180℃,下火160℃
不知道你是想做 杯子蛋糕, 还是蛋糕胚!
首先说戚风蛋糕胚
新手制作蛋糕的第一道坎戚风(气疯),无论做蛋糕还是直接吃都是很美味。
戚风蛋糕是一款分***糕,主要是通过蛋白打入空气和面粉的支撑力帮助蛋糕形成细腻的组织和蓬松的体积。
1·制作材料:
鸡蛋 3个
砂糖 50g
柠檬汁 2滴
香草精 2滴
牛奶 20g
玉米油20g
松软可口的杯子蛋糕,小巧可爱,一直是小朋友们的心头好!杯子蛋糕一般个头也不大,一个杯子大小的量吃起来刚刚好。
刚烤出来的杯子蛋糕是简单、朴素的,但是用奶油装饰后的蛋糕却摇身一变,高大上了很多,看起来极其梦幻甜美。
记得小时候路过蛋糕店总会被里面各式各样的杯子蛋糕吸引,每回都忍不住央求妈妈给我买一个,边吃边回家,小小的杯子蛋糕,却给我的童年带来了极大的快乐。
七彩水果杯详细做法?
七彩水果杯是一种色彩缤纷、健康美味的甜品,通常由各种新鲜水果切片或丁层层堆叠而成。以下是一个基本的七彩水果杯的做法:
### 材料:
- 蓝莓:适量
- 芒果:适量
- 猕猴桃:适量
- 香蕉:适量
- 葡萄:适量
布丁杯的做法?
原料
淡奶油 (150克)
蛋黄 (2个)
纯牛奶 (50克)
细砂糖 15克
1/8
将淡奶油、牛奶和糖倒入小奶锅里,用小火[_a***_],一边搅拌一边加热,使糖全部融化,放凉备用
2/8
蛋黄倒入盆里,用蛋抽打散
慕斯杯甜品做法?
1. 慕斯杯甜品的制作方法有很多种,但总体来说是比较简单易学的。
2. 慕斯杯甜品的制作原理是将打发的奶油和蛋白质与其他材料混合,然后冷藏凝固成型。
具体的制作方法可以根据不同的食材和口味进行调整。
3. 慕斯杯甜品的可以包括不同的配料和装饰,例如水果、巧克力、坚果等,可以根据自己的口味和喜好进行搭配和创新。
同时,慕斯杯甜品也可以制作成不同的形状和大小,例如小杯子、蛋糕、冰淇淋等,可以根据不同的场合和需要进行选择。
水果抱抱杯做法?
食材用料:鸡蛋5个,玉米油45克 ,牛奶45克,低筋面粉60克,细砂糖60克,红曲粉2克,淡奶油1勺。
1、牛奶+玉米油搅拌至乳化
2、加入过筛后的低筋面粉与红曲粉,搅拌至无干粉
3、加入蛋黄搅拌顺滑
4、细砂糖分三次加入蛋清中,用打蛋器打至提起打蛋头出现小弯勾状态
5、取三分之一蛋白霜倒入蛋黄糊中,上下翻拌均匀
6、将蛋黄糊倒回剩余的蛋白霜中
继续翻拌均匀
7、倒入烤盘,刮平震出气泡,烤箱提前160°预热10分钟,放入烤箱160度烘烤25分钟,蛋糕出炉后晾凉,用杯子将蛋糕压成小块
8、淡奶油+白砂糖打至8分发,杯子底部倒一片蛋糕片,周围贴上草莓片
到此,以上就是小编对于甜点杯手绘插画教程***的问题就介绍到这了,希望介绍关于甜点杯手绘插画教程***的5点解答对大家有用。