大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于甜点简单烘焙夏日甜品的问题，于是小编就整理了2个相关介绍甜点简单烘焙夏日甜品的解答，让我们一起看看吧。
夏季甜品牛奶芒果布丁如何做？
多谢邀请：炎热的夏季来一碗爽滑的甜点，很是惬意，浑身舒爽 凉快。牛奶芒果布丁是不错的选择，下面我们看怎么做的吧。
所要的食材：牛奶，奶油（没有也可不加），芒果，吉利丁片适量。
1，牛奶中加入白糖煮沸，将糖搅拌至融化，吉利丁片放入碗中，加冷水化软。泡好的吉利丁片开小火化开。
3，取出的果肉放入搅拌机里搅拌成芒果泥
4，把牛奶，奶油（如果家里实在没有也可以奶油雪糕代替味道也很好很香甜可口，不加也可以的）芒果，凉后化开的吉利丁溶液混合在一起，
用料：
吉利丁片用冷水泡软备用。
将白砂糖放入锅内。
倒入淡奶油和牛奶。
离火后放至微凉，加入已经泡软的吉利丁片，搅拌至完全融化，放一边待用。（此步骤中放入吉利丁片时的液体温度不可过高，否则会使吉利丁片失去凝固效果！）
将芒果用搅拌棒打成泥。
将芒果泥倒入放凉的奶里，混合均匀。
过筛两次，确保布丁细滑。
谢谢邀请，现在是春夏交替之时，气候宜人，吃点甜品，吹着春风，沐浴在阳光下是真心不错的享受，菊子姐姐刚好，前几天有做过牛奶芒果布丁，一起来看看吧！
自制甜品最好的一个原则是健康，自己和家人朋友一起吃的，包括食材选择，烹饪步骤等都会更加细致认真。另外，制作的过程中，也享受到了烹饪的乐趣，而制作成功后，这种乐趣会随着把自制甜品吃完而升华，不仅仅有味觉上的享受，更是美食完成的成就和满足感，一起试试这道可口的夏季甜品牛奶芒果布丁吧！
1、准备食材，芒果300克 / 纯牛奶400毫升 / 蜂蜜30克 / 细砂糖30克 / 吉利丁片20克 / 柠檬汁5毫升，布丁杯 / 料理机
2、将10克吉利丁片用冷水泡软，取奶锅加入200毫升纯牛奶，在牛奶中放入泡软的吉利丁片，调入白糖后再开小火慢慢加热，把吉利丁片和白糖完全融化
3、过程中要不停的搅动牛奶，使其能完全融合，关火稍微待凉后滴入柠檬汁再搅动均匀
4、洗净布丁杯，布丁杯水分一定要擦干净，倒入煮好的牛奶，只要倒入差不多杯子的一半即可。另一半留着放芒果层，放冰箱冰镇90分钟让其凝固
5、把芒果对半切开，芒果切花刀，芒果肉分成两部分，边角拿来榨芒果汁，完好的芒果肉备着最后当点缀用
夏天在家可以做的甜品有哪些？
1、木瓜牛奶冻
适合年龄：1岁半以上
所需食材：
木瓜1个
纯牛奶 180g
淡奶油 50g吉
利丁粉 15g
白砂糖 50g
制作方法：1、把木瓜的顶端1/4处去掉，挖掉木瓜中间的瓤和籽。2、牛奶倒入锅中，加入淡奶油、白糖、吉利丁粉，开小火加热，搅拌至吉利丁粉完全融化后关火。3、步骤2中得到的溶液放凉之后，倒入处理好的木瓜。包裹保鲜袋，送入冰箱冷藏2个小时以上，或者提前一天做，冷藏一夜。至溶液完全凝固。4、切开即可食用。奶冻部分软软的，入口即化，木瓜清爽可口，两者搭配在一起，口感很棒。
2、椰丝小方
就像冰粉，自己去买一包冰粉粉，在超市，你问那些售货员就行，上面有写怎么做，然后自己拿一点芝麻花生红糖水撒在冰粉上，可我更佳，但是要记住，冰粉要放在冰箱里，吃多少就乘多少出来，要吃的时候才加入红糖水等，不吃的就不加，什么时候吃什么时候就加，放在冰箱里要用保鲜膜封住，以免传味儿
夏日炎炎，主食什么的，总有那么一两顿不想吃。但冰爽透劲儿的甜品就另当别论了，什么时候都乐意灌那么一两碗。而要说夏天适合吃的甜品，那可就太多太多了，每个地方都有那么几样栓得住人的甜品，让你能够在盛夏天气中走出门去，不惧流汗两小时，也要吃上一份！
清补凉
两广、海南，都有的一种特色甜品，听名字就觉得很凉爽。所选食材非常丰富，当季的水果，乃至芋头红豆一类的食材都会在这道甜品中出现，椰子肉、菠萝、红豆、绿豆、西瓜、珍珠、西米、芒果、薏米等根据各自属性，去皮切块，或者煮熟泡开，都汇到一只碗里，浇上椰汁，香醇醇的调一碗出来，可以放两球冰激凌进去降温，味道更佳！这样吃，就算不想吃饭，也[_a***_]担心会饿着，冰爽一下的同时，还能凑合填个肚子，不亦乐乎？
用时鲜蔬果配合酸奶、鲜奶或者冰激凌制作的一种甜品，自己在家也可以搞定，把食材全部放进搅拌机或料理机，就能搞定，颜色粉粉的，口感带着泡沫的丰盈感，甜甜的凉凉的，夏天吃正好。
糖水
杏仁豆腐是炎炎夏日不可不吃的一道的消暑甜品。莹白滑润的杏仁豆腐冰镇之后盛入小碗，兑一勺糖桂花，撒点金糕丁、青梅肉、葡萄干作为点缀，光是看着就足够赏心悦目了。而且在过去，杏仁豆腐也是属于比较高端的一款美食，讲究食用氛围，一定得跟冷饮店里头，坐在座位上吃，如果随意站在街头小摊站着吃，那可就让人笑话了。
虽然吃杏仁豆腐有点讲究，但究其做法倒也不难，嵯峨浩的《食在宫廷》中就有提及杏仁豆腐的制法：杏仁80克，白糖150克，琼脂25克。用开水将带皮的杏仁浸泡3分钟，然后剥去皮，用水冲洗干净，加水磨成杏仁浆，滤去杏仁渣。加水将琼脂上火化开，兑入白糖50克，煮10分钟后倒入杏仁浆，煮一开后（不宜煮得时间过长，会失去杏仁的香气）立即将杏仁浆倒入深6厘米的器皿中 ，撇去浆面浮末，然后让其冷却凝固成杏仁豆腐。把白糖100克倒入锅内，加水80克，将锅上火，煮成糖水，出锅后晾晾，将冷却的杏仁豆腐用小刀切成斜块，把小块杏仁豆腐，放小碗内从碗边倒进糖水，杏仁豆腐即浮在水面。
好吃的杏仁豆腐细腻洁白，清香袭人，入口爽滑，糖水也是滋润甘甜，还带有丝丝凉意。可惜现在市面上粗制滥造的杏仁豆腐太多了，口感自然也大幅度下降，更有可笑的是在盒装豆腐上浇上杏仁露，也敢当作杏仁豆腐卖。既然好物难寻，莫不如自己来家跟着老方子做的实在。
到此，以上就是小编对于甜点简单烘焙夏日甜品的问题就介绍到这了，希望介绍关于甜点简单烘焙夏日甜品的2点解答对大家有用。
