大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于甜点制作教程雪媚娘的问题,于是小编就整理了3个相关介绍甜点制作教程雪媚娘的解答,让我们一起看看吧。
雪媚娘是甜品吗?
你好很高兴回答你的问题!我认为雪媚娘是甜品。以下是雪媚娘的做法:
取适量糯米粉,用干净的炒锅小火慢炒至微***,注意不要炒焦了,盛出备用。将糯米粉、板粟粉、牛奶、糖混合搅拌粉浆。 将粉浆放进蒸笼,大火蒸15分钟至熟。 取出稍凉后,加入玉米油揉成光滑的面团,入冰箱冷藏。把无糖淡奶油打发放入裱花袋或者保鲜袋, 在案板上撒入干糯米粉,取出面团分成小块,压平,擀成薄薄的面皮,把面皮挤上一点奶油,也可以放入半个草莓,或者芒果块,然后象包包子一样包好, 包好后就可以吃了,不过放冰箱冷藏后口感更好哦!
以上我的回答希望能帮助到你!
[耶]你好!很高兴回答你的问题。雪媚娘是一道甜品,其实就是名字洋气,中国很早就有类似用糯米皮制作甜点。比如艾窝窝,汤圆,汤团,驴打滚,三大炮,麻薯,希望我的回答对你有帮助。如果喜欢记得点赞加关注哦!
雪媚娘是甜品,头一次听说时候觉得名字真好玩,我只知道武媚娘还出来个雪媚娘一下就记住了,后来还做了一些开吃,不但白白胖胖很可爱而且超级好吃,软糯可口!过几天我做的雪媚娘教程分享给大家,家里做很方便!
雪媚娘是甜品,而且还是孩子们的最爱。
第一次听这个名字,还是俺家小丫头告诉我的,她说看到他老爸出去吃饭,发的图片里面就有雪媚娘,因为这个甜品,还闹了几天,才带她去吃。
雪媚娘,名字起的真好听,外观漂亮,吃起来糯糯的,里面的夹心有蓝莓味,草莓,还有榴莲味的,口感很好。
如果买的太多一次吃不完,建议放冷冻室冷冻起来,这样口感也很好,像吃冰淇淋一样,不过不建议孩子吃太多。
因为是用糯米做的,又是甜品,不太好消化。
您好,我是宝妈厨娘成长记,很高兴回答您的问题,雪媚娘是甜品,雪媚娘也叫大福。也是我在家经常做的一道甜品,比在外面买的好吃还健康。接下来给您分享一下做法。
首先就是要把糯米粉(最好是水磨糯米粉)加入白糖、牛奶搅拌均匀放入蒸锅,蒸20分钟,出锅后赶紧加入少量黄油,用筷子搅拌均匀,这样是为了让黄油尽快融化,等凉透了以后再进行揉搓。也可以把黄油放在微波炉里加热融化,然后再放入蒸好的糯米粉里面。
第二步就是炒糯米粉,小火慢炒,量的话看自己做的糯米粉大概能用多少,我基本用碗来衡量的话就是小半碗够用。炒到微***色就赶紧停火,放置碗中晾凉备用。
第三步奶油,可以买即食的打发奶油,也可以自己打发,口感的话自己打发的会更绵密一些,成品的话也是可以。打发奶油就不建议放太多的糖,因为水果还有糯米粉里面都有糖。
最后就是水果,超级推荐的就是草莓,火龙果,奥利奥碎,其次就是牛油果,芒果。芒果孩子吃多容易上火,所以我这边做的芒果基本大人吃的多,孩子们就以草莓,奥利奥碎,火龙果为主。包雪媚娘的时候超级推荐用小的茶杯或者小碗碟,把糯米皮擀好以后放入小茶杯或者小碗碟上面,先放入切好的水果块,然后将奶油直接挤入中间,在放入奥利奥碎包好就可以了。
以上就是甜品雪媚娘的做法还有建议,欢迎不同意见留言评论,会及时回复。
甜点为什么叫雪媚娘?
雪媚娘源自日本,原名为“大福”,是日本的地道点心之一,外皮是QQ的雪媚娘冰皮,在日本它的馅料都是当季的真材实料的水果为主。
“雪媚娘”这个名字源于日本当地发明各种草莓大福的一位夫人,因制作许多有关草莓大福的点心,所以在日本***都称她为草莓大福达人,而我们制作的雪媚娘也是她的代表作之一。
雪媚娘,主要特征?
雪媚娘细白软糯,第一口咬到的是特别Q弹有嚼劲的冰皮,里面是奶香怡人的淡奶油,裹着好吃的水果粒,比如芒果、草莓、奥利奥等。 酸酸甜甜、口感丰富。 “雪媚娘”冷藏后的口感更佳,轻轻一口下去,细软中还带着隐隐的甜意和凉意。西茄雪媚娘,沿用轻施手粉风格,内馅***用鲜果,是传统雪媚娘的最重要流派
雪媚娘,是一种甜点的名称。外形主要以圆形为主,外表的颜色最常见的便是白色,圆润的外形加上甜美的口感,这可能也是它名字的来历吧。内部是各种口味的奶油和蛋糕,这个根据每个人的喜好可以自行选择。形状不是很大,一般就只有一寸大小,便于携带。
到此,以上就是小编对于甜点制作教程雪媚娘的问题就介绍到这了,希望介绍关于甜点制作教程雪媚娘的3点解答对大家有用。