大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于紫薯甜点制作教程的问题，于是小编就整理了3个相关介绍紫薯甜点制作教程的解答，让我们一起看看吧。
紫薯香芋甜品的做法？
紫薯香芋甜品是一道美味又健康的甜品，以下是一种常见的做法：
所需食材：
- 紫薯2个（约500克）
- 香芋300克
- 椰浆/椰汁适量
做法步骤：
紫薯都怎么吃？喜欢甜食怎么做？
紫薯又叫黑薯，呈紫色至深紫色，它除了具有普通红薯的营养成分外还富含哂元素和花青素纯天然的紫薯饼不放糖不放面粉做出来更好吃！
下面介绍两种紫薯吃法
1.养生紫薯饼
食材，紫薯2个，白芝麻1两
做法，紫薯在锅中蒸30分钟，拿出去皮，捣成紫薯泥，取一勺紫薯捏成小团圆。
小火炒白芝麻盛出备用，紫薯球均匀的沾上白芝麻，接着压扁捏好的紫薯球并塑形。接着放锅中小火焖3分钟出锅即可！
2.爆浆紫薯芝士饼
紫薯蒸好用勺子压成泥，加入少量牛奶，搅拌均匀，一张手抓饼铺上一层芝士，一层紫薯泥包包子一样包起来整形
用牙签渣小孔刷上蛋液，撒上白芝麻，烤箱200°10分钟即可！
营养学家研究表示，甜食可以增加人们的幸福感，在我们心情忧郁的时候，吃一些精致的甜食可以明显的促进我们大脑里面多巴胺的分泌，可以提高神经系统的兴奋，这样可以让我们不好的情绪慢慢的消退。其实甜食对我们而言不仅仅只有坏处，它也会存在一些优点，只需要我们大家保证适度食用不要过量就可以了。对于各位喜欢吃甜食的人来说，在家里面也可以制作一些比较好的甜点，比如说有一种食物我们大家就不能够错过，它的名字叫做紫薯红糖芝麻饼。
一，准备食材。
首先我们大家需要挑选品质比较好的紫薯，现在市场上的紫薯一般都是比较软糯的，这样的紫薯做出来的紫薯红糖芝麻饼会更好吃一些。有的人认为红薯比紫薯好，因为紫薯是一种转基因的食物，但是这并不能够否认紫薯的营养价值。另外需要我们大家准备一些糯米粉，红糖以及白芝麻，还有面粉。
二，和面。
把紫薯放在蒸笼之上蒸熟了以后去掉它的外表皮，接下来用勺子或者是利用其他的工具把紫薯做成紫薯泥，接下来加入一些糯米粉，可以适当的加入一些水，这样可以让面粉和紫薯泥更加均匀的混合在一起。在制作这一个步骤的时候要尽可能的精细，否则的话口感就不会特别的软糯了，还有就是在面粉里面加入一些红糖，然后加入适量的水搅拌均匀。
三，裹芝麻。
保持紫薯红糖芝麻饼好吃的一个诀窍就是一定要裹上足够多的芝麻，大家的白芝麻可以事先在锅里面炒一下，这样它的香味会更加浓厚一些。把我们和好的紫薯面团作为馅料包在用红糖和好的面粉里面，接下来压成我们喜欢的形状，然后在白芝麻里面蘸上足够多的白芝麻。
四，炸熟。
一般我们大家看到的紫薯红糖芝麻饼都是在油锅里面炸出的，这样它的外表皮看起来会更加金黄，并且吃起来也会更加香甜，而且口感也会更加酥脆一些。大家在锅里面加入比较多的油，然后把紫薯饼的两面煎至金黄就可以了。但是如果我们大家想要减肥的话，可以***用在不粘锅里面煎熟的方式。
之所以选择用红糖，一方面是由于红糖的颜色比较好看，另外一方面重要的内容就是红糖的甜味跟普通的白砂糖相比，有着一些更加独特的味道，所以可以作为制作甜点的优选材料。
导读：紫薯都怎么吃？喜欢甜食怎么做？
紫薯是老百姓饭桌上常见的一种粗粮，非常深受人们的喜爱。很多人早上都喜欢煮点稀饭，来根紫薯，或者匆匆忙忙的的上班路上买根烤紫薯，一顿美味又营养的早餐就结束了。
大家好，我是宝妈私房七七八八，很高兴您点开这篇文章。人生短短几十载，吃饭穿衣一直伴随着我们，如果您每日苦恼不知吃啥，那就关注我吧，我们一起交流哦。
紫薯的营养价值暂且不说了，咱就来说说怎么吃它。紫薯的吃法有很多，可以和大米一起煮成稀饭，可以做紫薯饼、紫薯包子等，我家经常做成糯米紫薯丸子吃。今天我就分享一下我家的做法，希望大家喜欢。
【食材准备】紫薯3根、糯米200可、白糖3克
【主要步骤】
==》糯米提前泡2个小时备用。
==》紫薯洗净去皮切片，锅蒸20分钟左右，压成紫薯泥，加白糖搅拌均匀，团成面团备用。
==》紫薯泥分成大小相同的小圆球，滚上糯米备用。
==》粘住糯米的丸子放入蒸笼，锅中蒸40分钟左右即可食用。
冬天是一个容易长胖的季节，大家在冬天的时候都会食欲大涨，开始“疯狂”的进补，冬天的时候还会做很多的小糕点！冬天窝在家里的时候就喜欢做点东西，所以就在家里面瞎琢磨，做点什么吃的。突然看到之前在菜市场买的很多紫薯，就做点紫薯的小吃，大家都知道紫薯是个好东西。
紫薯不仅仅是健康的食品，紫薯还吃不胖，今天就要跟大家介绍一款紫薯的做法，非油炸的做法，还不用加1勺糖，可以说是非常的健康了！这次做的美食是非常的简单，可以说是厨房新手都能轻轻松松的做得很好！这道奶香紫薯软饼，不仅仅是适合做零食，做早餐也是十分的时候，无糖低脂的早餐更是十分的健康。和其他紫薯的做法不一样，不会很干很柴，也不会噎人，家里面的[_a***_]和孩子都是十分的喜欢，隔几天做上一次，儿子吃的老香了！赶紧跟着我一起来看一下具体的做法吧~
《奶香紫薯软饼》
准备食材：紫薯、纯牛奶、糯米粉、白芝麻
1、先把紫薯的皮去掉，清洗干净，切成薄片放在锅子里面，加上点点水开始煮，煮到水分全部收干就可以了，紫薯变成紫薯泥的状态，用一个大勺子把紫薯使劲搅拌一下，搅拌好了之后倒上纯牛奶，一次一次的加入糯米粉，把它们都仔细的混合在一起。
2、戴上手套开始揉搓面团，揉成光滑的面团，取出一小块面团揉圆，在上面加上白芝麻，然后再压扁一点，把四周都压成扁扁的正方形。把剩下的面团都做成方方正正的方块。准备一只锅子，等到锅子热了以后，在里面倒上点点的油，把小方饼放在锅子里面，两面都煎制一下，分2次，撒上几滴水，继续煎制2分钟就熟透了！
紫薯本身就带着点点香甜的味道，不加糖吃起来味道也是很棒，加上几滴水不容易焦而且熟得更快！紫薯还可以抗衰老减肥排毒的作用。
紫薯是番薯的一种，因其薯肉为深浅不一的紫色而得名，它不仅含有丰富的矿物质、维生素等多种营养元素，而且含有大量的花青素。紫薯的价格一直比普通红薯高很多，不过由于其营养丰富、口味甘甜、口感细腻、色泽艳丽的特点，它一直是大家喜欢的食材之一。
紫薯的吃法有很多，可以用蒸、煮、炸等烹饪方式制作后直接食用，也可以将其和其他食材搭配制作食物。
紫薯的口味甘甜，将其做成食物以甜味为主。在家庭中，除了直接将其制作食用外，还经常用紫薯和面粉搭配做成馒头、饼子等。对于喜欢甜食的好吃嘴，紫薯和糯米粉也是一组好搭配，不仅可以做成紫薯糯米饼，而且可以做成紫薯汤圆。
紫薯汤圆Q弹软糯、颜色艳丽，煮食时搭配一点大枣、枸杞和醪糟，不仅营养丰富，而且甘甜爽口令人回味。做紫薯汤圆时还可以用糯米粉搭配其他食材（如南瓜、红薯、胡萝卜、菠菜等），做出不同颜色的汤圆一起煮食，这样一碗色、香、味俱全的美食，任何人都会胃口大开的。
制作方法：
1、紫薯去皮洗净，切成片后装入盘中，再将其放入开水锅中隔水蒸制十分钟左右，直到紫薯片蒸熟蒸软后取出。
2、用勺子将紫薯片压成细腻的泥状，加入至少和紫薯泥同等份量的糯米粉拌匀，然后将其揉成一个软硬适中不散开的光滑面团。如果拌了糯米粉的紫薯泥偏干，就少量多次的加入一些温水，直到能将其揉成一个软硬适中不散开的光滑面团。
3、案板上撒一点干的糯米粉，将揉好的紫薯糯米面团在案板上搓成长条，然后分成大小差不多的小剂子，再将小剂子搓成一个个小圆球。
4、锅中烧水，水开放入做好的紫薯汤圆，当全部煮至浮起后再煮几秒即可用漏勺捞出，并用清水将其透凉。
怎样做紫薯山药糕？
紫薯山药糕是一道美味的传统点心，以下是制作紫薯山药糕的基本步骤：
**所需材料：**
- 紫薯：约300克，蒸熟去皮。
- 山药：约300克，削皮、切段后蒸熟。
- 糯米粉：约150克。
- 白糖：适量，根据个人口味。
- 植物油：适量，用于刷模具。
**制作步骤：**
到此，以上就是小编对于紫薯甜点制作教程的问题就介绍到这了，希望介绍关于紫薯甜点制作教程的3点解答对大家有用。
