大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于手工年糕甜点教程图片的问题,于是小编就整理了4个相关介绍手工年糕甜点教程图片的解答,让我们一起看看吧。
年糕甜品做法?
热锅加入适量的水,放入年糕块慢火煮至软糯,加入红豆和糯米糊煮至浓稠即可。
最后,将糯米年糕甜品倒入碗中,待凉后即可享用。
糖汁年糕做法?
糖汁年糕是一种甜味的年糕,通常在中国春节期间作为传统美食食用。以下是一个简单的糖汁年糕的做法:
### 材料:
- 糯米粉:250克
- 清水:适量(约400-500毫升)
- 红枣、枸杞:适量(可选)
- 油:适量(用于涂抹模具和切片时防粘)
### 糖汁材料:
枣粘糕做法黄磊?
主料:糯米一斤
辅料:红枣三百克
糯米切糕之步骤
步骤一、首先准备食材糯米清洗干净,然后放入水中浸泡一夜(这个过程要换两次水最佳),再把红枣放入水中浸泡半个小时备用
步骤二、糯米浸泡好之后加入少量的水,放入蒸锅中,大火蒸十五分钟(因为大米被浸泡过,所以不需要蒸时间太长,蒸至软烂就可以了)
主料:大红枣40克,糯米粉250克,牛奶250克
辅料:黑芝麻适量,糖适量
步骤1:首先把红枣肉切下来切碎,红枣的用量可多可少,我推荐多放一点,因为甜香的,真好吃哦
步骤2:我用了一个果汁杯搅打的,把牛奶和红枣肉一起放进果汁杯,启动机器,搅打成细腻的糊状
步骤3:打好的红枣牛奶糊倒入糯米粉中搅拌
步骤4:最后把糯米牛奶红枣搅拌成可以流动的糊状,稀一点,不要稠了,看糯米粉的干湿度可以适当调节牛奶的用量
步骤5:取一个导热好的容器,里面刷上一层油,倒入搅拌好的糯米糊,把容器盖上保鲜膜等,我是盖了一个食品袋用线扎紧了,扎上小孔,水开后蒸20分钟。
步骤6:案板上放入糕粉,糕粉就是熟糯米粉,有卖现成的,没有自己可以用生糯米粉炒熟做,把糯米粉炒变色就可以用。把蒸好的红枣糯米糕倒在糕粉上,其实现在就可以吃了,为了更好吃,咱们做点馅包上
步骤7:我用熟的黑芝麻打磨成分,加入糖拌匀后再倒入一点橄榄油拌匀。只要把黑芝麻能拌成能捏成团的状态就行
步骤8:揪下一块面糊,用糕粉做手粉,简单团圆,压扁,放入做好的馅,收口,就可以吃了
大枣洗净备用!白糖适量,糯米粉适量备用!
将洗净的大枣中间开肚把枣核去掉!注意大枣不要全切开哦!
将糯米粉和白糖加适量的水活成面团!
将揉好的糯米粉团塞到去核的大枣肚子里!
锅添水预热!水热后把塞好糯米粉的大枣放入蒸锅蒸十分钟即可!
带点汤的白糖芝麻年糕的做法?
材料
糯米粉 1CUP, 粘米粉 1CUP, 糖 1/4CUP, 水 1CUP, 桂花酱 1TBS, 油 2TBS, 盐 1/4TSP。
做法
1. 将所有材料放入容器,分次加水搅拌直到面被搅拌成稠糊状。
2. 将面糊倒入抹了油的微波炉安全容器盖盖, 放入微波炉叮两分钟,取出,搅拌一下,再两分钟,这样三次后,改成一分钟, 一分钟的热….重复, 直到面团完全变透明。
3.将“叮”熟的年糕用保鲜膜包裹,戴上厨用手套把年糕按压成型。
以下是带点汤的白糖芝麻年糕的简易做法:
1. 准备一个小锅,加入适量的清水,放在火上煮沸。
2. 将白糖和芝麻分别放入两个小碗中备用。
3. 将年糕切成适当大小的块状。
4. 将切好的年糕放入煮沸的水中,煮至年糕变软糯,浮起水面即可。
到此,以上就是小编对于手工年糕甜点教程图片的问题就介绍到这了,希望介绍关于手工年糕甜点教程图片的4点解答对大家有用。