大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于酒店甜点简单无烤箱的问题,于是小编就整理了4个相关介绍酒店甜点简单无烤箱的解答,让我们一起看看吧。
无需烤箱的甜点?
1. 香蕉巧克力冰淇淋:将香蕉切片冷冻,然后与融化的巧克力混合,搅拌均匀后放入冰箱冷冻。
2. 水果沙拉:将各种新鲜水果切块,加入酸奶或者蜂蜜拌匀即可。
3. 抹茶慕斯:将抹茶粉与牛奶、糖混合,加热至糖完全溶解,冷却后加入打发的奶油,搅拌均匀即可。
4. 果冻:将水果汁与明胶粉混合,加热至明胶粉完全溶解,冷却后放入冰箱冷藏。
5. 芒果布丁:将芒果肉与牛奶、糖混合,加热至糖完全溶解,冷却后加入打发起的鸡蛋液,搅拌均匀后放入冰箱冷藏。
1.水果冰淇淋水果冰淇淋是一种非常简单的小甜品,只需要将您喜欢的水果和一些奶油或酸奶混合在一起,然后放入冰箱即可。您可以选择将混合物放在小杯子或冰格中冷冻,然后加入一些巧克力碎片或坚果,让它更加美味。
2.柠檬慕斯柠檬慕斯是一种非常受欢迎的小甜品,它不需要烤箱,而是需要使用冰箱。首先,您需要将鲜柠檬汁和糖混合在一起,然后加入奶油和明胶粉,搅拌均匀。最后,将混合物倒入杯子或碗中,放入冰箱冷藏数小时,直到它变成了柔软的慕斯。
3.巧克力椰子球巧克力椰子球是一种又甜又小巧的小甜品,需要使用椰子和巧克力。
喜欢吃面包甜品,家里没烤箱有什么办法做?
你好!首先很高兴回答你的问题,
首先:
3.面粉,食用油,牛奶与蛋黄一起搅匀
4.蛋清加1勺白糖打发
5.倒入打发的蛋清搅拌均匀
6.锅底多抹一点油倒入容器中
电饭锅做面包的做法 1.准备材料,然后在器皿倒入面粉,盐,糖,酵母,搅拌几下,再打一颗全鸡蛋继续搅拌,之后倒入油继续搅拌,最后分次倒入牛奶(一次倒完可能面会太湿粘手,粘手就揉的过程依次加一点点面粉)
2.用手揉到光滑面就可以,我揉了10分钟,揉好后盖保鲜膜至常温处,醒发2小时至2倍大
3.醒发2小时之后的状态,可以看到面团盖住整个盆底了,拿出来继续揉,排出里边的空气
4.锅底涂抹一层食用油,面团切成剂子揉圆形,我揉得不好看哈哈哈,揉好就放进电饭锅盖盖子,等待15分钟,进行第二次醒发。
5.拿出准备好的蛋黄,用刷子刷在二次醒发的面团上
6.就这样刷在表面,然后就按煮饭键,我按的是快煮饭键
7.按下煮饭键,25分钟之后关闭电源,喜欢底部焦一点的可以30分钟后关闭,关闭电源3分钟后打开盖子,便可轻松脱落
甜品有很多是不需要烤箱的,比如很多慕斯蛋糕,提拉米苏,牛奶小方呀或者中式甜点这种,可以上网搜下相关的食谱哦(´-ω-`)
面包的话还是要有烤箱才行,我试过网上所谓的蒸面包,说实话,完全没有面包的香味。其实可以在闲鱼淘个二手的烤箱也就百来块
或者,家里有窑也行,类似烤红薯搭的那种烤窑也可以的,跟烤箱一样。不过还是烤箱比较方便
看到这个问题我想说:最近火起来的电饭锅蒸蛋糕真的不需要了解一下?不是非得烤箱才能做面包蛋糕之类的甜品哦!电饭锅可以,蒸锅也可以。下面分享一下我刚做的,非常简单哦:
电饭锅蒸蛋糕:
主食材:低筋面粉100g、鸡蛋4个
[_a***_]材:白糖80g、玉米油50g、牛奶50g、草莓3颗
制作过程:
1. 首先我们来准备这款“电饭锅蒸蛋糕”需要用到的食材:4个普通鸡蛋,低筋面粉或者蛋糕专用粉100g,超市面粉区域都有卖的。一般做面包用的是高筋粉,因为口感比较筋道。蛋糕类的都用低筋粉,口感会比较细腻。做这么大个蛋糕,一盒半斤的牛奶只需要50克就够了,是不是特别省?白糖可以用绵白糖也可以用糖霜,效果都差不多。食用油我选的是玉米油,颜色淡无异味,太香浓的花生油会遮了蛋糕的奶香味。草莓是等蛋糕出锅做点缀的。
2. 找2个干净无油的料理盆,将4个鸡蛋依次磕开,分别将蛋清和蛋黄分开放在不同的盆里。蛋清里面一定一定不能混入蛋黄哦,否则累死也打不出泡沫。往蛋黄的盆中加入20克白砂糖,用筷子或者电动搅拌器搅拌至蛋黄液体膨胀起沫,白糖融化后蛋液颜色会变浅。
3. 将白糖和蛋黄搅拌均匀后加入50克玉米油和50克牛奶,用筷子或者电动搅拌器继续搅拌至食材混合均匀。用豆浆机附送的筛子将100克低筋面粉过筛,过筛不是为了筛除杂质,是为了搅拌的时候面粉细腻松散没有颗粒感,不容易成坨产生面疙瘩。
4. 将蛋黄和面粉搅拌至浓稠绵密的程度就可以了,蛋黄处理完毕开始加工蛋清。这一步如果家里没有电动打蛋器的话是非常考验臂力的,打到胳膊酸疼的程度能将蛋清完全打发起泡就不错了。白糖要分三次加入蛋清:将蛋清打发出细密的鱼眼泡时第1次加入20克白糖。
5. 继续打发蛋清至出现白霜一样的绵密泡沫,第2次添加20克白糖。白糖是用来***蛋清发泡的,所以循序渐进不能一次性倒太多哦。蛋清在打蛋器出现挂杯立体感的时候加入第3次白糖,继续将蛋清打发成干性蛋白霜。打至插一根筷子在蛋白霜中间都不会倒的程度,将蛋清的盆子倒扣过来蛋白霜都不会掉落的程度才能支撑得住蛋糕胚。
不用烤箱的甜品不用奶油不用黄油?
可以做牛奶米冻,操作如下:
1准备一小碗米饭
2准备250毫升牛奶,喜欢轻薄一点口感的可以多放一些牛奶
3加入蜂蜜或者白砂糖调味,调到自己喜欢的口感即可
4将食材放在一起煮开2分钟左右
5将煮好的米饭放入料理机打成米浆
6装入自己喜欢的容器里冷藏3小时
7取出后放上自己喜欢的各种水果切块
这个甜品操作简单,营养丰富,口感不错,大家可以试一下。
有哪些不用烤箱就能自制的甜品?
你好,很高兴回答你的问题。
不用烤箱就能做的甜品。我想和你分享用到的材料和制作步骤都特别简单,一看就会的小点心---心太软。
食材
糯米、干红枣、水
制作过程
1.红枣洗净、泡半小时
2.红枣去核,用小剪刀剪出一小道口,糯米粉加水和成团,捏出小剂子,放进红枣中
小贴士
所谓“日食三枣,红颜不老”,红枣是无人不知的补-血食物;糯米性温,味甘,是温和的滋补品,脾胃不好的人,注意要适量。
希望你会喜欢香甜软糯的小点心。想看具体操作步骤可以看我拍的视频,祝你开心!
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不用烤箱就能自制的甜品有很多呢,今天给大家介绍三款我之前经常制作的甜品!
牛奶小方:制作于2016年1月17日
这款甜点是由牛奶,奶粉,玉米淀粉,稀奶油和椰蓉制成。在冰箱冷藏一晚,奶香醇厚,一点都不比雪糕的味道差!
操作步骤:
1. 首先容器不能有水,平铺一层椰蓉,三分之一牛奶加淀粉备用;
2. 然后把余下的牛奶,奶油,白糖和放入奶锅中不停地搅拌至白糖完全溶解;
3. 煮沸后及时把水淀粉牛奶加入奶锅中不停的搅拌,其中的液体会慢慢的变粘稠,搅拌均匀后马上关火,不然会沉淀;
4. 迅速倒入铺满椰蓉的容器里,放入冰箱冷藏至凝固;
5. 最后把凝结后的牛奶冻从冰箱取出撒入一层椰蓉,切块即可,它的名字叫【牛奶小方】!
到此,以上就是小编对于酒店甜点简单无烤箱的问题就介绍到这了,希望介绍关于酒店甜点简单无烤箱的4点解答对大家有用。