大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于制作甜点和小零食教程文字的问题,于是小编就整理了2个相关介绍制作甜点和小零食教程文字的解答,让我们一起看看吧。
怎么用现买的布丁做小零食
1. 可以用现买的布丁做小零食。
2. 布丁是一种甜点,通常是以牛奶、糖和明胶为主要材料制作而成的。
可以直接将布丁盒打开,用勺子或小叉子取出适量的布丁,直接食用即可。
布丁的口感柔软细腻,味道甜美,非常适合作为小零食享用。
3. 如果想要增加一些创意,可以尝试将布丁与其他食材搭配,例如可以在布丁上撒上一些果仁碎片或巧克力碎片,增加口感的层次感;也可以将布丁与饼干或蛋糕搭配,制作成布丁杯子蛋糕或布丁饼干等小点心。
此外,还可以将布丁作为夹心,搭配面包或糕点,制作成布丁三明治或布丁披萨等创意小食品。
总之,用现买的布丁做小零食可以根据个人口味和创意进行搭配和创作,让食物更加丰富多样。
炉食点心怎么做?
炉食点心是一种传统的广东点心,以其薄皮精细、馅料丰富而受到国内外消费者的喜爱。制作炉食点心需要配备特制的炉子,但如果没有炉子也可以用平底锅代替。下面给出制作炉食点心的做法:
材料:
- 饺子皮6片
- 鸡胸肉150克
- 香菇2朵
- 虾仁50克
- 切碎姜蒜各适量
- 盐、鸡精、白胡椒粉、花椒粉各适量
步骤:
1. 将鸡胸肉和虾仁剁成泥,加入适量盐、鸡精和白胡椒粉拌匀备用。
2. 将食材放入碗中,将鸡蛋打散,加入半勺猪油,一小勺食用精盐和一小勺粉碎米粉拌和
3. 在碗中倒入适量的热水,将拌和好的粉浆用勺子迅速搅拌,直至搅拌均匀
4. 将锅中放入适量油,加入切好的百合,炒出香味再将粉浆倒入,用中小火蒸5分钟
5. 蒸熟后撒有葱花装饰,即可。
材料:蛋糕自发粉 60g(如果没有蛋糕自发粉,可用普通中筋粉48g加玉米淀粉12g)
鸡蛋 3只;泡打粉 3g ;牛奶 50ml ;白糖 60g(多加太甜);色拉油 15ml-20ml
盐1g ;柠檬汁少许
做法:
将鸡蛋分离蛋青、蛋黄,蛋黄内加白糖30g打发、加色拉油打匀,边打边慢慢加入面粉和泡打粉过筛后的混合粉,直至加完,充分打匀,但不能打出筋。蛋白里可加些柠檬汁和少许盐,再将蛋白打至硬性发泡,插根筷子不倒。没有电动打蛋器,手工完全可以,手工大约打15分钟,分次加剩余白糖,继续打匀,将打发的蛋白分批加入打匀的蛋黄面粉浆内用橡皮刮刀拌匀,也可先将1/3的蛋白加到蛋黄液里拌匀,再回加到蛋白液里拌匀。在微波炉用的塑料盒内底涂上色拉油,倒入拌匀的浆料,并将塑料盒上下震几下赶出大气泡,然后加盖,中强火力(如分10档火力的微波炉则用6-8档,冬天可用强功率),加热5分钟,为了防止微波炉大转盘太冷,影响蛋糕底部发不好,可以在转盘上放两根竹、木筷子,再把蛋液盒座于筷子上架空。脱模后切成块,当然没烤箱做的漂亮,也足够满意。放两天也没发硬现象。
材料:中筋面粉200克,玉米油或色拉油15克,温水100克,中筋面粉30克,玉米油或色拉油30克,五香粉2克,盐3克,鸡蛋液适量(可以用一个鹌鹑蛋),白芝麻适量(生的)
做法:
1、准备好食材,开始制作吧!饼皮食材内的200克面粉放在盆子中,加入温水,边倒边用筷子搅拌成絮状,然后加入15克左右的玉米油或色拉油。
2、下手揉成一个面团,还不是很光滑,没关系,盖上盖子静置10分钟,再揉一遍,面团就会柔润光滑了。盖盖醒面20分钟。
3、准备一个干净的小碗,开始制作油酥。30克面粉、2克五香粉、3克食用盐放入小碗中,加入30克玉米油或色拉油搅拌均匀就好了,调好的油酥看起来有点稀。
到此,以上就是小编对于制作甜点和小零食教程文字的问题就介绍到这了,希望介绍关于制作甜点和小零食教程文字的2点解答对大家有用。