大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于烤箱甜点教程杏仁船的问题,于是小编就整理了3个相关介绍烤箱甜点教程杏仁船的解答,让我们一起看看吧。
坚果船做法?
食材:淡奶油,蜂蜜,细砂糖,黄油,杏仁片,或:核桃仁,或:榛子仁,以鹭糯米船
步骤 2
将 蜂蜜,淡奶油,糖,黄油 放在小锅中,记得要用不粘锅哦
步骤 3
步骤 4
煮到糖浆颜色变黄就可以关火了,这个过程时间不长,一定要好好看着别煮过了
步骤 5
用料
无盐黄油 35克
淡奶油 20克
蜂蜜 25克
麦芽糖 20克
砂糖 50克
杏仁片 50克
坚果船的做法步骤
1、预拌糖浆,除了杏仁以外所有材料混合均匀隔水加热,融化备用。
2、预拌糖浆称出来50克,加热糖浆,用很小的奶锅即可,糖浆煮至大泡即可温度大约120度以内!冬天110度也可以了,滚入50克杏仁片里头,混合均匀。
糯米船壳的做法?
食材用料:糯米船27-30个、淡奶油10克、玉米油36克(或者黄油40克)、砂糖35克、蜂蜜55克、杏仁片100克
成品数量:30个左右
制作过程:
1、首先我们先将淡奶油、玉米油或者黄油、糖及蜂蜜全部混合放入不沾锅中
2、将其上述混合的食材开启小火,用铲子不停地搅拌至完全融化
3、将其开小火熬至120度,没办法测量液体温度的话,可以直接一下,上述融化的全部烧开,冒小泡泡的状态即可
4、将其关火后,放入提前准备好的杏仁片,快速将其同熬好的糖浆混合
5、将其快速将杏仁片同糖浆搅拌至均匀,让每片杏仁片都可以均匀的包裹上糖浆
6、准备好一张油纸,将上面做好的仁糖浆倒在油纸上,给它整理一下成形,宽度同你所用的糯米船的宽度基本一样就可以
小宸洋糯米船 1盒
黄油 40克
细砂糖 35克
淡奶油 15克
蜂蜜 15克
转化糖浆 30克
杏仁片 100克
做法步骤
1、先准备所有的材料,糯米船、淡奶油、细砂糖、蜂蜜、转化糖浆、黄油和杏仁片。
2、将除了糯米船和杏仁片以外的所有材料放入不沾奶锅内。
糯米船杏仁片需要烤吗?
需要烤1。
烤糯米船杏仁片的做法如下1:
将杏仁片放入烤箱150°烤15分钟,带冷却再用。
将除船模和杏仁以外的所有配料秤好放一起,反正到时一起下锅融化。
将食材放入锅里融化,加热至起泡关火并倒入杏仁片。
倒入糯米船模里(不要太多,不然后面烤的时候浆汁容易溢出,口感也会太甜)。
放入烤箱150°烤20分钟(想烤至焦糖色的话,时间可以烤长一点,根据自家的烤箱来定)。
到此,以上就是小编对于烤箱甜点教程杏仁船的问题就介绍到这了,希望介绍关于烤箱甜点教程杏仁船的3点解答对大家有用。