大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于甜点制作简单橘子糕的问题，于是小编就整理了2个相关介绍甜点制作简单橘子糕的解答，让我们一起看看吧。
橘子糕怎样做的做法？
橘子糕是一种甜点，主要以橘子汁或橘子皮为特色风味，以下是制作橘子糕的步骤：
材料：
- 低筋面粉：200克
- 鸡蛋：4个
- 细砂糖：150克
- 橘子汁：50毫升
- 植物油：50毫升
- 泡打粉：1/2茶匙
- 香草精：少许（可选）
做法：
步骤：
1. 准备食材：新鲜橘子500克、砂糖30克、玉米淀粉45克、清水40克、椰蓉一小碗。
2. 将橘子去皮，放入料理机中，加入少量清水和白糖，打成汁。然后将橘子汁过滤去渣。
3. 将过滤出来的橘子汁加入淀粉，搅拌均匀。然后将混合液倒入不粘锅中，用小火熬煮至浓稠状态，有点像橘子果酱。
4. 在模具中刷上一层油，垫上油纸，将橘子酱倒入模具中，用刮刀抹平。然后盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏2小时。
5. 从冰箱中取出橘子糕，脱模并切成小块。最后将橘子糕块裹上椰蓉即可。
把橘子炸出汁过滤一下橘汁倒入奶锅，加入玉米淀粉和细砂糖搅拌均匀，开中小火蒸发水分，直到变粘稠最后关火加入黄油利用余温搅拌融化放在硅胶模具上抹一层黄油冷却后放冰箱冷藏凝固再脱模
济公糕配料？
济公糕是一种传统的中式点心，通常由糯米粉制成，口感软糯，甜味适中。以下是制作济公糕的常见配料：
1. 糯米粉：作为主要的原料，糯米粉是制作济公糕必不可少的一部分。
2. 黑芝麻和白芝麻：芝麻是制作济公糕的常见配料之一，可以提供丰富的香气和口感。
3. 花生碎：花生碎可以增添济公糕的口感和香味，也可以提供一些咬劲。
4. 红枣：红枣作为馅料的选择，可以为济公糕增添一种天然的甜味和丝丝的果香。
面粉、植物油、细砂糖、淡奶、食盐、酵母粉、山楂粉、玉米粉、红豆酱、花生酱。
将面粉、植物油、细砂糖、淡奶、食盐、酵母粉混合搅拌均匀，再加入一小勺温水，搅拌均匀后静置30分钟。将红豆酱和花生酱分别用小火加热，让它们变软，然后用小勺搅拌均匀，放在一边备用。4、将面糊分割成8-10份，每份取一小把，搓成小圆球，用擀面杖把它们擀成薄圆皮，放在案板上，在每个薄皮上抹上红豆酱或花生酱，然后把它们捏成糕形，放入油锅中炸到金***，即可出锅装盘享用。
回答如下:
济公糕的配料有黄米,红糖,红豆,大枣,蜜枣,核桃仁,葡萄干果脯等26种材料。
做法如下：
1.将糯米、红枣淘洗干净，浸泡4小时以上。
2. 糯米控干水分入锅、红枣同时进行蒸制30分钟。
3. 揭盖取出枣，倒入开水，边倒开水边搅拌，使糯米充分吸收水分；搅拌至上劲儿，盖盖子继续蒸制15分钟，取出。
5. 均匀的码上一层红枣，达到三层饭二层枣，层次分明，饭枣分开。
6. 用重物将糯米饭压实1-2小时，倒扣切块即可
到此，以上就是小编对于甜点制作简单橘子糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于甜点制作简单橘子糕的2点解答对大家有用。
