大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于甜点的简单做法芒果的问题,于是小编就整理了2个相关介绍甜点的简单做法芒果的解答,让我们一起看看吧。
杨枝甘露甜品正宗做法?
西米用沸水煮两次,第一次煮到半熟(米粒中间有一小点白)捞出过冷水。第二次再煮至全熟。西米容易粘锅,过程中多搅拌。
步骤2
芒果切果粒。一部分放入搅拌机和适量淡奶(没有的话可用牛奶代替)一起打成芒果泥,留一部分芒果粒备用。
步骤3
西柚切半,取西柚肉。
步骤4
碗底铺一层西米,倒入芒果泥,再加一层椰浆(没有椰浆用椰奶也行),撒上芒果粒和西柚粒就完成了。
杨枝甘露的做法
1、煮西米:大火烧开水,放入西米转小火煮15分钟左右,中间要不时的搅拌以免粘锅,关火后加盖焖5分钟。
2、用筛网过滤西米,放在流水下冲洗,洗去粘稠胶质,这时的西米呈透明的圆粒感,有白色小点也没有关系。
3、芒果削去外皮,剔除果核,取果肉,取适量切成1厘米见方小丁,其余切块备用;西柚削去外皮和果肉上的薄皮,取果肉掰散备用。
4、把没有切丁的芒果肉和椰浆、白糖一起倒入搅拌机,打成均匀的芒果椰浆;把煮好的西米、芒果丁。西柚果网加入到芒果椰浆中搅拌均匀,表面再装饰少许西柚果肉,冰箱冷藏一会儿再吃味道更佳
1、倒入清水煮西米,锅中倒入足量清水,大火煮开后倒入小西米,继续大火煮10分钟,煮好后备用。
2、将椰汁和椰浆搅拌均匀,把椰浆和椰树椰汁还有糖按比例倒进干净的打蛋盆中搅拌一会,至糖融化。
3、西柚去皮芒果切丁,将买来的西柚去皮,剥去西柚瓤外面的皮,把果肉撕成小丁。把准备好的芒果去皮去核,取300克左右的芒果肉打成芒果泥,剩余的芒果肉切成芒果丁。
4、放入食材搅拌均匀,把西柚和芒果倒入椰浆中,接着倒入冰好的西米露,用手动蛋抽搅拌均匀。搅拌均匀后美味的杨枝甘露就做好啦。
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经典港式甜品—杨枝甘露的做法 步骤1
小锅多放水,水沸放入西米,煮至中间只剩小的白点关火焖至全部透明。捞出过几遍凉水备用。
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经典港式甜品—杨枝甘露的做法 步骤2
160g芒果和椰浆、牛奶、凉开水、糖加入料理机打成糊
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经典港式甜品—杨枝甘露的做法 步骤3
组装:西米打底,加入芒果糊、摆上装饰用芒果粒和西柚粒
芒果味冷饮怎么做?
1.
2.
将芒果肉和浓稠酸奶一同放进榨汁杯中,按启动键搅拌成细腻顺滑的芒果酸奶泥。
3.
取一个干净无水的容器倒入淡奶油,然后加细砂糖,淡奶油要提前冷藏。
4.
用电动打蛋器中速将淡奶油打至浓稠酸奶状态,大概六、七成发。
芒果味的冷饮的做法:
1、把芒果削皮,切成小丁,放入榨汁机搅拌1分钟即可。
2、 冰箱如果有冰格,可以放入矿泉水或者冷开水,冷冻3小时以上取出。
食材用料
芒果肉 1/2杯
水 1/2杯
冰块 随意
芒果冰饮的做法
1.青芒果1个用不完,多少根据果汁杯决定。
2.将芒果肉切块。
3.放入榨汁杯1/2位置。
4.加入纯净水至水位线。
5.盖上盖子,双击启动榨汁。
回答:芒果味冷饮的做法如下:
1 准备一个芒果,切块。2 浇入适量牛奶。3 喜欢吃甜的,可以加些甜的,榨成奶昔。4 奥利奥去心,蛋碎,平铺在芒果上边。5 放草莓点缀一即完成。
到此,以上就是小编对于甜点的简单做法芒果的问题就介绍到这了,希望介绍关于甜点的简单做法芒果的2点解答对大家有用。