大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于北京甜点拍照教程视频的问题,于是小编就整理了3个相关介绍北京甜点拍照教程***的解答,让我们一起看看吧。
北京有哪些值得推荐的甜品制作教学课程?
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京八件鸡油饼做法?
材料:面粉500克,鸡蛋1个,鸡油250克,食盐,花椒,香葱,姜,水适量
做法
1.面粉450克,打入鸡蛋,加水水和成光滑的面团。加盖醒面1小时
2.准备一小块姜,切片。一把香葱,打成结
3.鸡蛋打入面盆准备和面,放鸡蛋的理由是烙出来的饼会更酥
4.鸡油清洗干净,切丁
5.鸡油丁放锅里,加水(约鸡油丁的一半),放入葱姜,大火烧开水,然后小火慢慢熬油。待水烧干,油渣金黄时关火
6.碗中放50克面粉,适量的盐和花椒粉,倒入熬好的机油,调成油酥
7.醒好的面擀成厚约0.5公分的长方形
8.把油酥抹在上面
聚会的时候怎样用手机拍美食?
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Chopstickss
谢邀!
手机拍摄是选择美食主体测光(就是手拍摄时屏幕点拍摄物体,则测光变为主体测光),后期可以增加暗角,提亮主体!美食构图很讲究,三角,对角线,对称…而且较大碗或大盆可以选择局部特写!
创建于2017.12.14编辑
朋友聚会是难忘的时光,有美食有美人,手机不单纯是一种记录,更是一种回忆感,想用手机拍摄出美食的美感和画面感,只要注意以下几点,片感满满的:
由于食物的特殊性,咖啡从上往下俯拍可以拍出咖啡的形式美,如果其他的机位可能就不好看了。不仅仅杯体形状好看了,蛋糕的形状也凸显了,还有托盘,叉子都很直观。
也可以从低机位来拍摄的,以下这张照片,手机拍摄的时候相对来说比较低,可以拍摄出杯体的形状和食材,看着就想吃,而且食物的质感也因为手机的位置略低,食材的质感也表现出来了。
手机靠近食物拍摄的时候,越近的情况下,食物的局部细节看的比较清楚,而且食材突出,诱惑味蕾,感觉就在嘴边,已经闻到了香味。
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