大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蛋糕上的水果淋面是什么的问题，于是小编就整理了3个相关介绍蛋糕上的水果淋面是什么的解答，让我们一起看看吧。
果胶淋面蛋糕全过程
配料：果冻30克，凉开水30克
做法：果冻倒入小碗里，再倒入凉开水。将碗放入微波炉加热十几秒，然后取出搅拌至果冻完全溶化即可。趁凝固前刷在蛋糕表面上。
配料：果酱30克，凉开水30克
做法：与方法一相同。果酱、凉开水倒入小碗，放入微波炉加热十几秒，然后取出搅拌至混合均匀。视情况趁热使用或放凉后使用。
用料
戚风蛋糕八寸心型十寸
步骤 1
用八寸心型蛋糕胚切开夹层抹植脂奶油、切勿将蛋糕屑弄进奶油中、抹刀倾斜插在心型的凹陷处抹面，将整个蛋糕抹匀。
步骤 2
随后抹十寸蛋糕。用刀紧贴着蛋糕面划到齿轮⚙️型，
步骤 3
心型的蛋糕也是这个步骤.
步骤 4
将两个蛋糕重叠、调色淡蓝色、植脂奶油打发后加少量的色素混合奶油搅拌均匀，（淡奶油动脂打发前加色素）。
蛋糕怎么做巧克力淋面？
巧克力淋面是制作蛋糕时的一种装饰技巧，可以让蛋糕更具层次感和口感。下面是制作巧克力淋面的步骤：
将巧克力隔水加热融化，注意不要过热，否则会导致巧克力失去光泽。
将鲜奶油和黄油混合均匀，然后加入到巧克力中。
将混合物搅拌均匀，然后冷却至50度左右。
将冷却后的巧克力淋酱淋在蛋糕表面，然后用刀轻轻推开，让多余的巧克力淋酱流到蛋糕底部。
装饰蛋糕，可以用坚果、水果等装饰。
需要注意的是，制作巧克力淋面的材料质量和比例会直接影响巧克力淋面的效果，所以在制作时要注意选用优质的材料，并且按照准确的配比进行制作。
淋面巧克力蛋糕怎么做？
淋面巧克力蛋糕的制作步骤如下：
准备一个六寸戚风蛋糕，将其从中间切开，分为两层。
将另一片蛋糕盖在抹了淡奶油的蛋糕上，并用手摸匀淡奶油。
将已经晾温的巧克力液淋到蛋糕表面上。
最后，用水果等食材进行装饰即可。
需要注意的是，巧克力液应该在蛋糕淋面前晾温，以确保能够顺利淋到蛋糕表面。同时，在淋巧克力液时，可以用小勺将其滴落在蛋糕表面，然后使用抹刀将其涂抹均匀。
到此，以上就是小编对于蛋糕上的水果淋面是什么的问题就介绍到这了，希望介绍关于蛋糕上的水果淋面是什么的3点解答对大家有用。
