大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于儋州美食甜点推荐店的问题,于是小编就整理了3个相关介绍儋州美食甜点推荐店的解答,让我们一起看看吧。
儋州有什么特色小吃?
儋州的特色小吃
1、碱水馍
碱水馍,又名压馍,由碱水和糯米制作而成,碱水呢是由特定的植物焚烧成灰,再将灰收集起来,用水过滤得到的水。第一次吃碱水馍可能会觉得这味道怪怪的
2、儋州馍
儋州人对馍有着特殊的喜爱,在长久的吃馍习俗中发展出了花样繁多的品种。被称为馍的小食就有很多。比如:白馍、叶子馍、灰水馍、萝卜馍、欧馍等数十种
3、海头猪肠馍
猪肠馍是较长的条馍,因其形象猪肠而得名。它是用米粉磨成浆,后卷成肠形,筒里填入椰子丝、木瓜丝、花生等材料,煮熟后便可吃。
4、松涛鳙鱼
松涛水库是儋州市著名的旅游区,鳙鱼是水库的名鱼。它在水库中自然长成,到哪里吃鱼都比不上到松涛水库吃“鳙鱼火锅”味道鲜美。用于俗称大头鱼,其头大身小,肉质细嫩,而鳙鱼头最好吃,尤其是配上酸菜、酸笋等
5、新英炒粉
1101年三月,去世前的五个月,苏轼在真州游金山龙游寺,写了一首总结性的诗《自题金山画像》:
诗中的儋州,就是海南儋州。
有苏东坡的地方,当然就有美食。儋州美食奉上:
儋州市海产品产量冠海南省,其中以马鲛、石斑、龙虾、螃蟹、邻昌海参出名;热带经济作物和水果有胡椒、槟榔、咖啡、菠萝、西瓜、香蕉和菠萝蜜等;饮食风味有那大狗肉;
红鱼粽又称鱼筒,是以新鲜红鱼加工成的腌制品。3斤左右的红鱼,掏出内脏腌制,成品外观整齐,不留刀痕,肉质松软,芳香可口,历来誉为佐餐佳品。红鱼粽以新英镇产的出名。
海南的粽则与内地不同,多用芭蕉叶包成方锥形,重在半公斤左右,糯米中有咸蛋黄、叉烧、腊肉、红烧鸡翅等,多以咸味为主。
儋州***坡镇是宣伦江畔边一座小镇,小镇以风味小吃“米烂”而出名。
儋州位于海南西北,南距三亚不到300公里,是海南省西部的经济、交通和文化中心。儋州的美食种类众多,特色的小吃主要有碱水馍,长坡米烂,锅边膜,不老馊,中和香糕,儋州鸡,海头猪肠馍,儋州粽子,鸡屎藤面,长坡牛肉干,黄姜馍,紫薯汤圆等。
碱水馍
长坡米烂
不老馊
中和香糕
儋州鸡屎藤面
儋州鸡
海头猪肠馍
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海南儋州有什么好吃的?
儋州米烂
儋州米烂是当地有名的风味小吃,米粉爽滑可口,加入花生米、虾米、鱿鱼干、豆角、蒜头油等一起搅拌食用,味道绝佳,让人越吃越爱吃。
碱水馍
碱水是用一种天然植物烧成灰滤制而成,然后把糯米浸泡到里面,打成米浆制作成碱水馍。碱水馍清香扑鼻,味道独特,口感软糯,蘸上酱汁,简直是舌尖上的享受。
白馍
白馍是用米浆蒸熟而成的,口感润滑且富有弹性。加入虾米,鱿鱼干,肉末,酱汁,葱花等,滋味悠长,让人回味无穷。
东坡香糕
东坡香糕是用叉烧、核桃、杏仁、花生、芝麻等制作而成,口感酥松可口,香甜味美,十分受人喜爱。
红树林果海白汤
红树林果海白汤味道略苦,是一道风味独具的美食,具有清热解毒的功效,喝起来清凉可口,久有回甘。
椰田古寨详细介绍?
椰田古寨文化景区位于海南省陵水黎族自治县,环岛东线高速公路英州出口处,景区交通十分便捷,距三亚市40公里,距三亚凤凰国际机场50公里,古寨不仅保存着黎苗族漂洋过海的历史印迹和文化记忆,更传承着黎苗族的黎锦、银艺、制陶、藤编、黎族长调、打柴舞等多项国家非物质文化遗产;古寨不仅保留着独特的黎族船形屋、黎苗族银艺及特色小吃。更遗存着最一代的纹脸纹身的黎族阿婆。
到此,以上就是小编对于儋州美食甜点推荐店的问题就介绍到这了,希望介绍关于儋州美食甜点推荐店的3点解答对大家有用。