大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于甜点的做法简单又漂亮的问题,于是小编就整理了2个相关介绍甜点的做法简单又漂亮的解答,让我们一起看看吧。
简单又好吃的甜品做法?
双皮奶
原料:一大碗蒙牛纯牛奶(400ml左右)、鸡蛋二只、白砂糖二勺
2、 烧开后倒入碗里待凉
3、将蛋清分离出来,打散,这一步一定要注意,对后面的制作过程有很重要的影响哦
4、 这时刚刚煮开的牛奶也凉了,表面结了奶皮
5、掀起奶皮一角,把牛奶倒回锅里加糖打均匀,这里要注意哦,不要把奶皮弄破,要把它还留在碗底一层
6、轻轻搅一搅蛋清就和牛奶融合在一起了,如果蛋清事先没打过,那么怎么搅蛋清都是一块块的,不均匀(混合完毕后,把混合物倒入刚才底层有奶皮的碗中,一定要小心啊,不要把奶皮弄破)
7、盖上保鲜膜,上锅蒸用小文火加热,适时起锅,好吃的双皮奶就算是制作好啦~等冷却后再放到冰箱里冰一冰,冷冻后再吃。
牛奶果冻
甜品简单做又好吃的有几种
一、蛋挞,网上有卖蛋挞皮,蛋挞液可以自己做。只要鸡蛋和牛奶打在一起,在过滤下,倒入蛋挞皮就可以,然后烤箱烤熟就可以吃
1、把吉利丁片掰成小片,用冷水泡着备用。
椰汁西米露是一种简单又好吃的甜品。
椰汁西米露的制作非常简单,只需要将西米泡发,加入椰汁和糖,煮熟即可。
同时,椰汁西米露口感清凉,甜度适中,非常适合夏天食用。
另外,椰汁西米露还可以根据个人口味添加水果和其他配料,如芒果、草莓等,使口感更加丰富。
此外,根据不同的文化背景,椰汁西米露在不同地区还有不同的制作方式和口味。
步骤:
1.将2个鸡蛋打散,加入100克面粉,50克玉米淀粉和100克白糖,搅拌均匀。
2.慢慢加入250毫升牛奶,搅拌至无颗粒。
3.将面糊倒入平底锅中,用中火煎至两面金黄。
4.切成小块,可以配上喜欢的水果即可。这是一道简单易做的甜品,口感绵软,甜度适中,非常适合作为下午茶点心或者甜品。
以下是一道简单又好吃的甜品的做法:芒果布丁。 所需材料: - 芒果 2个 - 鲜奶油 200毫升 - 牛奶 200毫升 - 明胶粉 10克 - 细砂糖 50克 步骤:
2. 取一个搅拌机,将芒果块和细砂糖放入其中,搅拌成泥状;
4. 取一个锅,加入牛奶和鲜奶油,用中火加热至微开即可;
5. 加入明胶水并不断搅拌至完全融化;
6. 关火后将芒果泥倒入锅中,并不断搅拌均匀; 7. 将混合物倒入布丁模具中,并放置冰箱冷藏室内约3小时以上(或直到凝固)。
8. 取出布丁模具,轻轻晃动使其从模具中取出即可享用。
温馨提示: 1. 明胶粉要事先用适量清水浸泡,以便更好地融化; 2. 芒果可以根据个人口味自由选择其他水果代替; 3. 布丁模具可以根据个人喜好自由搭配。
小甜品做法简单又好吃?
1、炸牛奶
主料:500g牛奶、60g淀粉、鸡蛋、面包糠、生粉。辅料:1勺白糖。
做法步骤:
1.将新鲜的牛奶倒进锅里,然后加入淀粉和白糖,开小火慢慢的熬,不停的搅拌,把牛奶熬至浓稠状态关火。
2.在模具的表面刷上一层油,然后倒入熬制好的牛奶,稍微震一下模具,让牛奶铺平,然后敷上一层保鲜膜,放到冰箱冷冻两个小时。
3.从冰箱把冻好的牛奶取出来,将其切成条状。
4.将鸡蛋液、生粉和面包糠分别放到三个容器中,接着把牛奶条先放到生粉里滚一圈后使其表面均匀地裹上一层生粉,然后再放到鸡蛋液里蘸上一层蛋液,最后再裹上一层面包糠。
5.锅中倒入少量食用油,油四成热的时候放入牛奶条,开小火炸,炸至表面金黄,捞出即可。
到此,以上就是小编对于甜点的做法简单又漂亮的问题就介绍到这了,希望介绍关于甜点的做法简单又漂亮的2点解答对大家有用。