大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于用面包糠做甜点的视频教程的问题，于是小编就整理了1个相关介绍用面包糠做甜点的***教程的解答，让我们一起看看吧。
糯米面炸糕怎么做？
糯米粉500克，酵母6克，小苏打0.5克，白糖30克，温水380克。豆沙馅儿，面包糠。
1 将糯米粉，酵母，小苏打，白糖放入盆中混合均匀放入温水和成光滑面团。面活好后醒五分钟。
2 将面团搓成长条分成大小均匀的剂子。用手把剂子压扁，放入豆沙馅儿。再把口慢慢收拢，揉成圆球压平。两面可以粘些面包糠。炸糕的生坯就做好了。
3 点火烧油，油六成热时下炸糕的生坯。定型后翻面小火慢炸。
①食材准备:糯米粉500克,面粉50克,豆沙馅300克,酵母5克,温水适量
②第一步将糯米粉,面粉,酵母粉入盆和匀,温水边加边和,揉出粉团。
③第二步将粉团揉成大团放于容器内,盖上保鲜膜,醒发30分钟左右,发酵形成气孔,油炸才酥脆。
④第三步，将发酵好的粉团拉成长条,分出小剂子,擀压成面皮状,包入豆沙馅,捏合手压成大饼
⑤第四步,锅入油烧热油6成热,即可将糯米饼放入油炸,小火慢炸,两面金黄即可捞出,可趁热裹上芝麻,风味更佳。
1.糯米面倒入盆油炸糕的做法***中，再放入酵母粉，添水揉成面团放到温暖处发酵待用。（大约发酵1个小时左右）
2.倒一点点油在锅中烧开，将红糖放入溶化白果的吃法和保存方法，待起泡时加入豆沙馅翻炒几下，盛入碗中做馅待用。
3.将发好的面团再揉几下，取元宵大小的剂子放入手中压成饼（生糯米面没有粘性，这道工程是最油炸食品越薄越有害难的，特容易一大块面沾在手上，所以力度要合适），将刚做好的馅取适量放入饼中，然后轻轻地将边缘向中间合拢，将馅包入其中（可以理解成包包子的动作），然后轻轻按压成饼放于烧开的油锅中煎熟即可。
食材：糯米粉400克，开水200毫升，凉水100毫升，酵母4克，白糖50克，熟芝麻40克，面包糠适量
做法如下：
1、400克糯米粉一半用200毫升开水烫面，另一半用100毫升凉水和面，这样冷热交替，揉出来的糯米团不容易裂开，最后给他们搅拌到一起。
2、等到不烫手后再放入4克酵母，如果温度过高酵母菌就会被烫死失去作用，搅匀后下手揉成团，刚开始揉的过程会比较粘手，把手洗干净再揉就不粘了，揉到没有干糯米粉就可以了。
3、揉好后密封发酵30分钟，发面能使面团里形成气孔，下锅炸的时候不容易爆开。
到此，以上就是小编对于用面包糠做甜点的***教程的问题就介绍到这了，希望介绍关于用面包糠做甜点的***教程的1点解答对大家有用。
