大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于奥利奥海盐水果夹心蛋糕的问题,于是小编就整理了3个相关介绍奥利奥海盐水果夹心蛋糕的解答,让我们一起看看吧。
海盐奥利奥蛋糕夹心都用了什么?
海盐奥利奥蛋糕夹心通常使用奥利奥饼干碎屑和海盐巧克力酱作为成分。首先,奥利奥饼干碎屑被混合进蛋糕糊中,以增加口感和咀嚼劲。
然后,海盐巧克力酱被涂抹在蛋糕的表面,用以增添咸味和丰富的巧克力风味。这个夹心组合提供了奥利奥的甜美和海盐的咸香,为蛋糕带来了独特的口味和层次感。无论是巧克力爱好者还是喜欢咸甜组合的人都会沉醉于这种美味的海盐奥利奥蛋糕夹心。
海盐奥利奥蛋糕好不好吃?
好吃。
① 先把白巧克力、黄油、牛奶隔水加热融化,搅拌均匀,再加入奥利奥碎搅拌均匀
② 加入蛋黄和盐,用蛋抽混匀
③ 蛋白中分3次加入糖,打发至弯钩状态。先取三分之一蛋白霜到蛋黄糊中翻拌均匀,再全部倒回蛋白霜中,翻拌均匀后,倒入垫了油纸的6寸模具中,空气炸锅170度40分钟(烤箱170度35分钟)出炉轻摔一下会自然凹陷,凹陷不够可以用勺子压出
④等待放凉的时间来做蝶豆花生巧层,先把吉利丁片放入冷水中泡软,白巧克力和牛奶隔水加热融化,加入蝶豆花粉,搅拌均匀,再倒入泡软的吉利丁片搅拌至完全融化即可。再倒入淡奶油搅拌均匀,过筛到蛋糕凹陷处,放入冰箱冷藏至凝固(大约1小时)
超好吃
奥利奥和咸奶油的搭配不会腻真的是绝,香草戚风体以及微咸不腻的奶油,一口下去完全满足。中间有超多的奥利奥碎。表面用各种当季水果装饰,颜值满分,也太好看了,里面有超香的奥利奥奶油、奥利奥碎、进口可可薄脆、甘纳许淋面、大蓝莓。
好吃,
海盐蛋糕是咸奶油来的,咸奶油要做得好吃其实把调味做好就可以的,操作起来也不是很难,很多人都喜欢自己在家里做蛋糕。一般可以加入奥利奥之类的自己喜欢的配料,这样蛋糕食用起来的口感也会更好一些。这种蛋糕吃了不会腻口。
海盐奥利奥蛋糕是一种混合了海盐和奥利奥的蛋糕,通常会具有甜、咸和脆脆的口感。个人口味和偏好不同,因此对于是否好吃也有不同的看法。有些人可能会喜欢这种独特的口味组合,而另一些人可能会觉得不太合适。如果你对这种口味感兴趣,可以尝试一下,但如果你对海盐或奥利奥不感兴趣,那么可能不太适合你。
海盐芝士奥利奥千层的做法?
海盐奥利奥芝士蛋糕的用料
奥利奥饼干碎(蛋糕底) 160克黄油 60克芝士 200克淡奶油 200克海盐 2克吉利丁片 2片蓝莓 12颗树莓 6颗薄荷叶 6片巧克力粉 适量
8寸海盐奥利奥芝士蛋糕的做法步骤
步骤 1
将奥利奥饼干碎用料理机打碎,加入隔水软化好的黄油搅拌均匀,放入蛋糕胚压平。放入冰箱冷藏半小时以上。
步骤 2
取两片吉利丁片用50毫升水浸泡两分钟后放入微波炉加热至吉利丁片全部融化。
步骤 3
将芝士切成小块在室内常温下软化。我用的这个芝士本身带有咸味,就没有再加海盐。如果用的是淡芝士建议加点海盐吃起来就不腻了。
首先,准备材料,包括奥利奥饼干碎100克、黄油40克、淡奶油200克、奶油奶酪100克、海盐适量、细砂糖40克。
然后,将奥利奥饼干碎放入保鲜袋中,用擀面杖压碎成细末,加入融化的黄油,搅拌均匀,倒入烤盘,铺平压实,放入冰箱冷藏备用。
将淡奶油放入碗中,加入细砂糖,用打蛋器搅打至6分发,即有明显的纹路,但仍可流动的状态。
将奶油奶酪加入淡奶油中,搅拌均匀。
取出冷藏的饼干碎,取出一片饼干,在上面铺上一层奶油芝士,再铺上一层饼干碎,重复这个步骤,直到饼干碎用完,最后一层饼干碎上放上一层海盐,然后冷藏至少2小时以上。
到此,以上就是小编对于奥利奥海盐水果夹心蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于奥利奥海盐水果夹心蛋糕的3点解答对大家有用。