大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于白发粉甜点推荐淘宝的问题，于是小编就整理了3个相关介绍白发粉甜点推荐淘宝的解答，让我们一起看看吧。
自发面粉可以做什么点心？
自发面粉是一种含有发酵剂的面粉，可以直接用于烘焙，无需再添加其他发酵剂。以下是一些可以用自发面粉制作的点心：
1. 蛋糕：自发面粉可以用来制作各种蛋糕，如海绵蛋糕、香蕉蛋糕、胡萝卜蛋糕等。
2. 饼干：自发面粉也可以用来制作各种饼干，如巧克力碎片饼干、燕麦饼干、花生酱饼干等。
3. 面包：虽然自发面粉主要用于烘焙甜点，但也可以用来制作一些简单的面包，如香蕉面包、南瓜面包等。
4. 松饼：自发面粉可以用来制作各种松饼，如蓝莓松饼、巧克力松饼等。
我买的自发粉,为什么不能做蛋糕啊? 发不起来的说？
我是Tian甜品研究所的店长，做私房烘焙7年多，很高兴来探讨这个问题
首先自发粉一般都是拿来做包子馒头或者油条的，其实也就是中筋面粉按照一定的比例添加了酵母，因此可以让包子馒头变得松软可口
而包子馒头的蓬发跟蛋糕的蓬发不一样哦，蛋糕蓬发一般是通过打发某种材料混入空气（比如戚风是在蛋白中混入空气再与蛋黄糊混合，磅蛋糕则是打发黄油），进入烤炉高温后空气进一步膨胀从而使蛋糕体蓬发。
而包子馒头使用的酵母属于生物膨松剂，生物蓬松剂是酵母产生二氧化碳气体，这个过程是比较缓慢的，所以一般做蛋糕也不会加酵母来发蛋糕，酵母一般是用于包子馒头或者面包发酵使用的。
希望答案可以帮到你
更多免费烘焙配方和烘焙知识，请关注头条号：Tian甜品研究所
或者wx公众号：TianBakery
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到此，以上就是小编对于白发粉甜点推荐淘宝的问题就介绍到这了，希望介绍关于白发粉甜点推荐淘宝的3点解答对大家有用。
