大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于水果蛋糕该怎么做才好吃的问题,于是小编就整理了2个相关介绍水果蛋糕该怎么做才好吃的解答,让我们一起看看吧。
果篮蛋糕的做法?
首先准备好蛋糕材料:低筋面粉、糖、鸡蛋、牛奶、黄油、泡打粉。
将黄油和糖打发,加入鸡蛋搅拌均匀。加入面粉和泡打粉拌匀,再加入牛奶搅拌至无颗粒。
待蛋糕冷却后,在蛋糕表面铺上新鲜的水果,如草莓、蓝莓、桃子等,再用奶油或奶酪等材料装饰即可享用。
低筋面粉 90克 、 白砂糖 70克 、 各种水果 各一个 、 鸡蛋 3个 、 玉米油 30克 、 淡奶油 100克。
步骤:1、称量好各种食材用量,低粉过筛2次备用水烧开备用,鸡蛋加白砂糖打散,手动打蛋器打匀隔着热水,点动打蛋器搅打蛋液,大约30秒,让蛋液温度接近40度手测试温温的就可以。
2、温水浴打蛋盆,高速打发蛋液约8分钟,可以画8字不消失即可然后分散着到入面粉,30秒内完成翻拌沿着刮刀倒入玉米油面糊倒入蛋糕模具,放入事先预热10分钟的入烤箱,180度烤20分钟转150度10分钟,
3、时间到冷却脱模,切出花篮提手,也就是蛋糕边切一圈再对半切开。
4、100克淡奶油加5克白砂糖打发好挤入蛋糕中空位置。粘上花篮提手,点缀水果,用到芒果,小番茄,芭乐。
制作水果花篮蛋糕需要先准备所需的材料,包括面粉、糖、泡打粉、伊丽莎白瓜、奇异果、蓝莓、草莓等。
接下来开始制作。首先,将面粉、糖和泡打粉混合在一起,放入搅拌盆中。然后加入鸡蛋和牛奶,搅拌至光滑无颗粒。
接着,将面糊倒入烤盘中,送入预热至175℃的烤箱中,烤约20-25分钟,直到表面金黄。
蛋糕烤好后,拿出来放在网架上晾凉。这时候可以准备水果装饰。将伊丽莎白瓜雕刻成篮子的形状,注意要保持一定的深度,这样可以作为容器的底部。
将蛋糕表面用刀子切出相应的凹槽,以便于放置水果。
奶油蛋糕好吃还是水果蛋糕好吃?
诚邀回答!
奶油蛋糕和水果蛋糕其实是一种蛋糕,只不过在装饰上,奶油蛋糕可能会用插排、玩偶来装饰;而水果蛋糕用的是水果来装饰。
您好!非常高兴回答您提出的问题,奶油蛋糕好吃还是水果蛋糕好吃?
1、奶油应该一般用的最多的就是植物奶油、乳脂奶油、动物奶油,蛋糕吃不了多少就会感到有点甜腻,所以不是很喜欢
2、水果蛋糕使用新鲜水果搭配蓬松软糯的蛋糕,每一口都有不一样的风味,在水果的选择上更加多样化,只要你有想法就能去尝试,一般用到的最多的草莓、芒果、车厘子、黄桃等等这类的水果,新鲜的水果能中和蛋糕和奶油带来的甜腻感,入口的味道更值得回味,哈哈!
蛋糕虽好吃,也不要贪嘴哦
喜欢那种蛋糕主要还是看个人口感喜好,希望我的回答对您有所帮助!
主要还是看你的个人喜好啦,如果你喜欢吃奶油那就是奶油,喜欢吃水果一点那就水果蛋糕啦。
我本人是比较喜欢是奶油蛋糕和冰淇淋蛋糕,用勺子轻轻挖下一块带着奶油的蛋糕,放入口中,根本不用嚼,含在口中一会儿就化掉了,唇齿间留下一丝淡淡的清香,细细回味,奶油浓浓的气息回旋在口中,甜甜的,香香的,真的是超享受啊!
夏天喜欢买冰淇淋蛋糕吃,把一大勺冰淇淋蛋糕塞入口中,冰冰凉凉的一下子就化成了暖暖的,带有淡淡乳酪香味的蛋糕底十分诱人,软软的蛋糕中夹着甜蜜的鲜奶油,真是美味至极啊!
至于水果,你喜欢吃那种水果你就买哪种好了,自己洗的干干净净原汁原味的吃多好,如果切碎了放在蛋糕上那就吃不出水果本身的味道了。
奶油蛋糕和水果蛋糕哪个好吃还得看个人,但是无论哪个蛋糕都要用到奶油,个人建议自己吃的话还是要用好奶油(动物奶油),推荐蓝风车奶油,配料只有这个牌子是纯奶油,其他牌子最少的也添加了卡拉胶!不喜勿喷,谢谢!
当然得看是什么奶油啦!动物奶油价格比较高,进口的高品质动物奶油价格更是贵,它对温度要求也比较高,夏天温度比较高的空间里很难打发,但是动物奶油口感极佳,顺滑爽口,奶香浓郁。植物奶油价格便宜,极易打发,吃多了会腻,肠胃不好的吃了后容易消化不良、胀气。有了好的奶油,不管是搭配水果还是其他配料都很好吃呀
到此,以上就是小编对于水果蛋糕该怎么做才好吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于水果蛋糕该怎么做才好吃的2点解答对大家有用。