大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于不用微波炉的水果蛋糕做法的问题,于是小编就整理了1个相关介绍不用微波炉的水果蛋糕做法的解答,让我们一起看看吧。
不用打发蛋白的微波炉蛋糕?
做蛋糕打发蛋白,是因为蛋糕的海绵组织是靠打发后的蛋白支撑的,蛋白打得好,蛋糕就松软,用自发粉做蛋糕,那口感就是蛋黄馒头了。做蛋糕用低筋面粉,砂糖,色拉油,鸡蛋,牛奶,制作过程网上很多的,关键就是蛋白的打发。微波蛋糕粉是一种预拌粉,做出来的蛋糕像马芬蛋糕,不是很松软。
到此,以上就是小编对于不用微波炉的水果蛋糕做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于不用微波炉的水果蛋糕做法的1点解答对大家有用。
(图片来源网络,侵删)
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