大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于南关面包甜点热门推荐的问题,于是小编就整理了4个相关介绍南关面包甜点热门推荐的解答,让我们一起看看吧。
南瓜面包蛋糕怎么做?
南瓜面包蛋糕的制作方法如下:
材料:
南瓜泥 225克
面粉 260克
小苏打 1勺
盐 半勺
南瓜派香料 适量
糖 260克
鸡蛋 3个(室温)
葵花籽油 80毫升
酸奶 70克
奶油芝士 113克(室温)
香草精 适量
步骤:
准备奶油芝士馅:将奶油芝士、1个鸡蛋、香草精和50克糖加入碗中,用手动打蛋器混合均匀,然后搁置备用。
准备干料:将面粉、小苏打、盐和南瓜派香料加入另一个碗中,搅拌均匀备用。
准备湿成分:将南瓜泥、葵花籽油、酸奶和2个鸡蛋加入另一个碗中,用手动打蛋器混合均匀。
将一半的干料加入湿成分中,混合均匀。然后加入剩余的干料,再次混合,但注意不要过度混合。
在一个已涂上黄油和衬里的面包盘中,倒入一半的面糊并均匀铺开。然后轻轻舀入或倒入奶油芝士馅以覆盖所有面糊,再轻轻加入剩余的面糊并均匀涂抹。
将面包盘放入预热至180度的烤箱中,烤制约40-50分钟,或直到插入面包中心的牙签可以轻松拔出。
从烤箱中取出面包,静置5分钟,然后将其从面包盘中取出,放在烤网上冷却。
现在,你可以享受美味的南瓜面包蛋糕了!它口感绵密,香味浓郁,细腻松软,是一款健康又应景的甜点。
十款简单花式豆沙面包?
食材
面粉250克、南瓜泥50克、水70克、红曲粉少许、可可粉适量、豆沙馅120克。
1、南瓜去皮蒸熟后捣成泥,取50克南瓜泥加70克水把200克面粉和成面絮。
南瓜浓汤怎么做面包?
如果您想要制作南瓜浓汤面包,您可能是想要在面包中加入南瓜浓汤的风味。这里提供一个简单的方法,将南瓜浓汤作为成分之一加入到面包面团中,制作出具有南瓜风味的面包。
材料:
- 高筋面粉 500克
- 南瓜浓汤 200克(自制或市售)
- 干酵母 7克
- 糖 50克
- 盐 10克
- 无盐黄油 50克
- 鸡蛋 1个(可选)
藜麦南瓜面包做法?
步骤 1
将中种原料混合揉至面团表面光滑,室温发酵15-30分钟(根据气温决定,夏季室温高的时候,可以直接放入冰箱),冷藏过夜,拉开内部有细密蜂窝状即可,如果气温低,发酵不足,可以适当延长主面团的一发时间。
步骤 2
加入软化的黄油,用低速将黄油揉入面团。 待黄油全部吸收后,用中速至扩展状态(可以拉出薄一点的膜,不需揉到完全状态,后续还要藜麦饭)。在面团中加入藜麦饭,中低速揉至混合均匀。
步骤 3
揉好的面团放于温暖处发酵30-40分钟左右(夏季要减少时间,以发酵状态为准,手指沾少许面粉,插入面团,取出后面团不塌陷,小洞形状基本保持不变,如果很快回弹则需增加发酵时间)。面团排气,等分10份,滚圆松弛15-20分钟(滚的太紧的话,需要延长松弛时间)。
步骤 4
将松弛好的面团擀成长椭圆状,从1/3处向右折叠。
步骤 5
将右侧1/3向左折叠。
到此,以上就是小编对于南关面包甜点热门推荐的问题就介绍到这了,希望介绍关于南关面包甜点热门推荐的4点解答对大家有用。