大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于用纯牛奶做蛋糕不用水果的问题,于是小编就整理了2个相关介绍用纯牛奶做蛋糕不用水果的解答,让我们一起看看吧。
不用牛奶怎么做蛋糕?
不用牛奶也可以制作蛋糕,可以选择其他替代品或者不添加牛奶。以下是一种不用牛奶制作蛋糕的方法:
材料:
(图片来源网络,侵删)
3个中等大小的鸡蛋
1杯低筋面粉
1/2杯植物油
(图片来源网络,侵删)
1/2杯白糖
1/2茶匙泡打粉
1/2茶匙塔塔粉
(图片来源网络,侵删)
少量盐
步骤:
2、 蛋清加糖打至粗泡后,再次加糖打至顺滑,最后再加一次糖打发,打到蛋清能挂在打蛋器上就可以了。
3、 蛋黄里加3勺糖、6勺面粉、10勺牛奶搅拌至顺滑无颗粒。
5、 电饭锅预热几分钟,抹上点儿油,倒入蛋糕糊,震几下让大气泡都浮出来,按下煮饭,用湿帕子盖住出气口。
6、 煮饭键跳到保温后焖20分钟,用牙签戳一下没有生蛋液粘在上面就好了
不用牛奶怎么做蛋糕?
用电饭煲做蛋糕,不用牛奶可以的,具体做法如下:
1、蛋清蛋黄分离,蛋清里不能有水,不易打发。
2、 蛋清加糖打至粗泡后,再次加糖打至顺滑,最后再加一次糖打发,打到蛋清能挂在打蛋器上就可以了。
3、 蛋黄里加3勺糖、6勺面粉、10勺牛奶搅拌至顺滑无颗粒。
4、 将蛋清分几次倒入蛋黄糊里,翻拌,以免蛋白霜消泡。
5、 电饭锅预热几分钟,抹上点儿油,倒入蛋糕糊,震几下让大气泡都浮出来,按下煮饭,用湿帕子盖住出气口。
6、 煮饭键跳到保温后焖20分钟,用牙签戳一下没有生蛋液粘在上面就好了
到此,以上就是小编对于用纯牛奶做蛋糕不用水果的问题就介绍到这了,希望介绍关于用纯牛奶做蛋糕不用水果的2点解答对大家有用。