大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于绿豆甜点做法简单好吃的问题,于是小编就整理了2个相关介绍绿豆甜点做法简单好吃的解答,让我们一起看看吧。
绿豆点心做法?
步骤 1
去皮绿豆,(淘宝上有卖)泡发3-4个小时,看到绿豆变大就可以上锅蒸。
步骤 2
步骤 3
蒸好倒出晾一下,因为很烫手的哇。
步骤 4
搅碎,这步很重要的,一定要搅得很碎,这功夫蛮累的。
步骤 5
具体做法:首先是将绿豆浸泡四五个小时左右,或者是头天晚上浸泡一晚。纯正的绿豆饼内馅是用脱了皮的绿豆制成的,小伙伴可以去超市或者某宝上购买,也不贵,脱皮的绿豆做出来的绿豆饼口感很细腻,如果不介意口感可以选择带皮的绿豆。
我这里用的是带皮的绿豆,因为脱皮的绿豆吃完了。
将浸泡好的绿豆放入锅内煮烂,可以用高压锅闷烂,也可以用普通的锅煮或者蒸熟,不管哪种方式,煮烂了目的就达到了。
将搅拌好的绿豆放入料理机中打成绿豆泥。
烤盘上铺一层锡纸,将绿豆泥铺在上面,放进烤箱,上下火170度,烤30分钟,这样多余的水分就被蒸发掉了,烤好后取出晾凉备用。如果不想这样烘干也可以选择用平底锅炒干水分。
关于这个问题,绿豆点心是一种常见的中式点心,下面是简单的做法:
材料:
1. 绿豆粉 200克
2. 糯米粉 50克
3. 细砂糖 100克
4. 植物油 适量
5. 热水 适量
步骤:
1. 将绿豆粉和糯米粉混合均匀,筛入碗中。
2. 加入细砂糖,搅拌均匀。
绿豆糖做法?
1. 绿豆糖的做法是非常简单的。
2. 首先,将适量的绿豆洗净后浸泡在清水中约2小时,然后将绿豆放入锅中加水,大火煮沸后转小火煮熟,期间要不断搅拌,直到绿豆煮烂。
3. 接下来,将煮熟的绿豆捣成糊状,可以使用搅拌机或者擀面杖来完成。
4. 然后,将绿豆糊放入锅中加入适量的白糖,根据个人口味可适量增减糖的量,再加入适量的水,用中小火煮煮至糖溶化,期间要不断搅拌,直到绿豆糖糊变得粘稠。
5. 最后,将煮好的绿豆糖倒入模具中,待凉后即可切块食用。
6. 绿豆糖不仅口感独特,而且富含蛋白质和纤维素,有助于消化和排毒,是一道营养丰富的甜品。
食材:绿豆100克
清水适量
冰糖适量
具体步骤:1. 买回来的绿豆挑选一些,把坏的选出来。
2. 绿豆洗净,用清水浸泡。
3. 泡到绿豆颗粒饱满即可。
4. 把绿豆放进锅内,注入适量水。
5. 选择煮粥按键,压下按钮。
6. 水煮沸后加入适量冰糖。
7. 压上盖子继续煮,直到豆子煮烂,关
绿豆糖是一种传统的中式糖果,以绿豆为主要原料,口感香甜可口。下面是绿豆糖的做法:材料:- 绿豆 500 克-- 砂糖 200 克-- 水 适量步骤:1. 将绿豆洗净,放入锅中,加入足够的水,煮至豆子熟软。2. 煮好的绿豆捞出,沥干水分,放入搅拌机中,搅拌成泥状。3. 将绿豆泥放入锅中,加入砂糖,搅拌均匀。4. 小火熬煮绿豆泥,边煮边搅拌,直到绿豆泥变得黏稠,不易流淌。5. 将熬好的绿豆糖倒入模具中,抹平表面,放入冰箱冷藏至凝固。6. 取出凝固的绿豆糖,切成适当大小的块状,即可食用。提示:煮绿豆糖时要注意火候和时间,避免烧焦或过硬。同时,绿豆糖的甜度可以根据个人口味进行调整。
到此,以上就是小编对于绿豆甜点做法简单好吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于绿豆甜点做法简单好吃的2点解答对大家有用。