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适合夜市摆摊卖的甜品？
冰淇淋：各种口味、颜色丰富的冰淇淋，是夏天夜市里非常受欢迎的甜品。可以搭配各种水果、巧克力、坚果等配料。
水果捞：将新鲜水果切好，然后搭配酸奶、冰淇淋等食材，制作成美味的水果捞。
（图片来源网络，侵删）
糖葫芦：将水果、糖果、糯米团等串起来，裹上一层糖浆，具有独特的风味和口感。
糯米团：可以制作成各种口味，如红豆沙、芝麻、花生等，搭配甜馅料，口感软糯，深受消费者喜爱。
绿豆糕：具有清热解毒、消暑解渴的功效，绿豆糕是夏季常见的甜品。
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果冻：各种口味的果冻，如水果、巧克力、咖啡等，口感Q弹，清凉可口。
刨冰：将冰块、水果、糖浆等食材混合在一起，制作成刨冰，具有清凉解暑的效果。
手工芋圆：手工制作的芋圆，口感独特，可以搭配红豆、椰奶等食材，味道浓郁。
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炸鸡排：将鸡肉腌制后裹上面粉、蛋液、面包糠等食材，油炸至金黄酥脆，搭配酱料，口感丰富。
炸香蕉：将香蕉裹上面粉、蛋液、面包糠等食材，油炸至金黄酥脆，搭配酱料，口感独特。
在夜市摆摊卖甜品时，可以选择一些受欢迎且易于制作的甜品。例如，烤红薯、炸鸡蛋糕、炸香蕉、炸奶酪球、炸冰淇淋等都是受欢迎的选择。
此外，水果串、糖葫芦、糖醋苹果、糖葫芦葡萄等也是夜市摆摊的热门甜品。
还可以考虑制作一些特色甜品，如芒果布丁、榴莲糯米团、红豆糕等，以吸引更多顾客。无论选择哪种甜品，关键是确保制作过程卫生，口味美味，价格适中，以吸引顾客并保持他们的回头率。
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