大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于煎饼机甜点制作教程的问题,于是小编就整理了4个相关介绍煎饼机甜点制作教程的解答,让我们一起看看吧。
果蔬煎饼酱料配方?
煎饼果子的煎饼大多是用杂粮面烙制而成的,所以煎饼果子的酱料做成稍甜点比较好吃,做法如下:需要材料甜面酱,酱油,盐,鸡粉,黄豆酱,韭菜花酱,孜然粉,五香粉,腐乳汁,白糖,芝麻加入面粉和水调成糊状。
锅里加油烧至四成热把调好的糊下锅熬开即可,千万要勤搅动,不要糊锅,做煎饼果子抹完酱后再撒点花生碎,能吃辣加点辣椒油就更好吃了。
做法一
煎饼甘味酱
材料:辣酱油75g,乌醋75g,蕃茄酱100g,酱油膏70g,蜂蜜30g,味醂70g,细砂糖30g,苹果泥60g
做法
1.将梅林辣酱油、乌醋、蕃茄酱、酱油膏、味醂先混合搅拌后,加入蜂蜜调匀。
3.再加入苹果泥搅拌至均匀状即完成
做法二
材料:鸡蛋2只,白糖6克,面粉70克,泡打粉1克,酸奶100克,油25克
窝瓜煎饼的做法?
做法如下:
窝瓜削去外皮,清洗干净,挖掉瓤,然后擦成细细的丝。
将窝瓜丝放入大碗中,加入两颗鸡蛋,搅拌均匀。
加入适量的玉米面和白面,倒入适量的温开水,搅拌成浓稠的面糊。
加入适量的盐和五香粉调味,搅拌均匀。
平底锅烧热,刷一层油,倒入适量的面糊,轻轻晃动平底锅,使面糊均匀摊开。
待煎饼一面固定成型后,翻面继续煎至另一面也固定成型,取出备用。
按照以上步骤,煎完所有的窝瓜面糊。
最后,将煎好的窝瓜煎饼切成块,摆盘即可享用。
芒瓜丝煎饼做法?
1、选择特别甜的大青芒,熟了以后,用刀沿着顶部划上一圈,然后用手将皮撕掉。
2、去皮去核后先切片,然后再切成丝。
3、将芒果丝放入破壁机,加入少许水榨成浓稠的果泥,将芒果泥和白糖加入糯米粉中,搅拌成絮状。
4、不断揉搓,将面团揉成光滑的面团,如果糯米粉有点干,再加点水,如果糯米粉较潮湿,再加点糯米粉。
5、把大面团分成相等的小面团,每一个小面团先搓圆后按扁。
6、电饼铛先预热,刷上一层油,预热结束后,将糯米饼放入电饼铛中,然后将糯米饼上面也刷上油。
7、盖上锅盖,按下薄饼按键,等程序结束,将饼翻面,再按下薄饼按键,四周烙至金黄即可。
8、香喷喷的芒果煎饼做好了。
做点心煎饼需要用到的工具?
做点心煎饼需要煎饼炉子、木头刮板、面桶、脆饼箱子、调料小盆、煎饼炉架子、铁勺子、铁铲子、铁皮模子(制作脆饼用的)、油擦子(从毛巾上剪一小块下来卷成小卷,用来蘸油擦平板铁锅的,此工具只使用蜂窝煤炉子)。 制作煎饼所需材料: 白面粉、玉米面粉、绿豆粉、黑豆粉、黄豆粉、荞麦面粉、小米粉、高梁粉、豆油、小苏打粉、发面;以上材料根据当地的粮食***特点选择3-5种就可以
到此,以上就是小编对于煎饼机甜点制作教程的问题就介绍到这了,希望介绍关于煎饼机甜点制作教程的4点解答对大家有用。