大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于旺仔牛奶里的水果蛋糕做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍旺仔牛奶里的水果蛋糕做法的解答，让我们一起看看吧。
旺仔牛奶蛋糕做法？
材料:
鸡蛋4个，旺仔牛奶40g，食用油(玉米油，葵花籽油)40g，白砂糖20-25g,普通面粉40g,玉米淀粉10g
步骤:
1.准备两个无油无水的容器，蛋清蛋黄分离，分别装进两个容器中
2.将40g玉米油，40g旺仔牛奶放一起搅拌均匀至乳化，看起来像酸奶的样子，然后将40g普通面粉，9g玉米淀粉放进去翻拌均匀，再加入4个蛋黄，z字型搅拌均匀至蛋黄糊无颗粒，顺滑。
3.4个蛋清中加入剩下的1g淀粉，几滴白醋，开始用电动打蛋器打发，打到有大泡泡时，第一次加入三分之一糖，继续打发，到白色看不到泡泡加入第二次糖，继续打发至有纹路时，加入剩下的糖，直到提起打蛋器有倒三角时，打发完成。
4.将打发的蛋白霜三分之一加入蛋黄糊中，上下翻拌均匀后倒入剩余的蛋白霜中，继续上下翻拌均匀。
5.混合均匀的蛋糕糊倒入铺好硅油纸的烤盘中，表面用铲子刮平。
6.在混合蛋白霜和蛋黄糊时将烤箱提前150℃预热，将装好蛋糕糊的烤盘放入预热好的烤箱中，上下火120℃烤50分钟即可。
旺仔牛奶可不可以做蛋糕？
是的，旺仔牛奶可以用来制作蛋糕。旺仔牛奶具有浓郁的奶香味道和丰富的营养成分，可以为蛋糕增添香甜的味道和柔软的口感。可以将旺仔牛奶作为替代品加入蛋糕的配方中，或者用它来制作蛋糕的奶油或酱料。此外，旺仔牛奶还可以用来浸泡蛋糕层，增加蛋糕的湿润度和口感。总之，旺仔牛奶是制作蛋糕的一种可口而多样化的选择。
蛋糕的做法电饭锅步骤材料？
电饭锅做蛋糕方法:
食材:鸡蛋 4个，高钙牛奶1袋，白砂糖3勺，食盐少量，白醋3～4滴
具体做法:
1首先，把蛋白和蛋黄彻底分开，否择不容易打白！我是在鸡蛋上打一个小口，慢慢把蛋白倒出来的！
2用打蛋器开始打蛋白，我是先加了点白醋，据说这个是除鸡蛋的腥味的！打得略有些发泡后加糖和少量盐，加要是增加甜味的口感，白砂糖因带的水份少，故最好用这个，我是分三次加的，一共三勺，最后成奶油状就好
3蛋黄里加两勺糖，三勺面粉，六勺牛奶，搅拌好后，倒入奶油状蛋白，分两次倒入蛋黄中，上下搅拌。这是搅拌好的蛋白和蛋黄！
4电饭锅略烧热，用一小块馒头沾着食用油擦电饭锅內胆，然后把配好的东东倒进入内胆。
5等电饭锅自动跳到保温档，用湿布捂住出气口20分钟左右；然后再次按下煮饭键，等再次跳起后重复上次步骤，四十分钟后就做好了！
用料
鸡蛋3个，面粉6勺，牛奶6勺，白糖6勺，大盘2个，电动打蛋器1个
做法

1/15 准备好所有材料：鸡蛋，面粉，旺仔牛奶，白糖。

2/15 鸡蛋清分离。

3/15 鸡蛋黄分离。
到此，以上就是小编对于旺仔牛奶里的水果蛋糕做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于旺仔牛奶里的水果蛋糕做法的3点解答对大家有用。
