大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于做甜点花卷教程视频的问题，于是小编就整理了4个相关介绍做甜点花卷教程***的解答，让我们一起看看吧。
豆沙爱心花卷的做法？
豆沙馅：豆沙120克，糯米粉80克
1、我们先来准备好豆沙馅，可以自制，怕麻烦买现成的，一般超市都有的，把准备好的豆沙挤入碗中，然后再加入糯米粉，将它混合均匀，平均分成八份，25克一份，将它搓圆，放一边备用
2、再来准备面团用料，温水、酵母放到碗里，混合均匀，搅拌至酵母化开，做成酵母水，先把酵母化开，有助于激发酵母的活性
3、这个时候再加入中筋面粉，先用筷子搅拌成面絮，然后再下手将面絮揉成团，揉好的面团光滑，软硬适中
4、这里不用提前发面哈，用的一次发酵法，揉好的面团放案板上来，搓成条，用刮板平均分成八个等分
5、拿上一块的面团，用手捏出一个小窝，然后再把准备好的豆沙馅放进去，用虎口将它收口
6、收口处一定要捏严实了，再搓圆，挨个全部做好，记得盖上保鲜膜，防止面团的表面风干、变硬
7、撒上少许的干粉防粘，再用擀面杖擀成椭圆形，用小刀在表面划一下，然后将它翻过来，划痕处朝下，从一边卷起，两头交接捏合，豆沙卷生胚就制作好了
用料
中筋面粉 200g奶粉 10g细砂糖 15*** 100g酵母 2g豆沙馅 150g
豆包卷做法步骤
1、面粉、奶粉和糖放在盆里
2、酵母溶于温水里，倒入盆里，边倒边用筷子搅拌成絮状
四色花卷的做法？
四色花卷是一种色彩鲜艳、口感软糯的传统中式点心，下面是制作四色花卷的步骤：
材料：
1. 高筋面粉300克
2. 干酵母3克
3. 白糖20克
4. 温水适量
5. 紫薯泥50克
6. 红薯泥50克
7. 蘑菇泥50克
8. 菠菜泥50克
紫薯花卷是怎么做的？
紫薯花卷是一种口感软糯、色彩艳丽的传统中式点心，以下是制作步骤：
材料：
- 中筋面粉 300克
- 干酵母 3克
- 糖 30克
- 盐 3克
- 温水 150毫升
- 紫薯泥 200克
- 糖 30克
做法：称量好面粉和紫薯粉。
混合均匀后加酵母粉加300***和成紫薯面团。
放温暖处饧发至2倍大小。
在操作台上排气后，擀成大圆片。
卷起来切段。
每两个一组上下重叠压出花卷形状二发。
红糖卷的正宗做法？
烹饪步骤
1/10
2/10
红糖和水加热，让红糖溶化，放凉倒入称好的面粉中。
3/10
面包机开启第一个和面程序，结束加入黄油，在开启一个和面程序。
4/10
和好的面团盖上保鲜膜醒20分钟，取出揉一揉，分小面剂。
5/10
高筋粉200克，牛奶110克，全蛋液25克，细砂糖20克，酵母粉2.5克，黄油30克
辅料
红糖粉40克，肉桂粉5克，黄油10克
步骤1，高筋粉、牛奶、全蛋液、细砂糖、酵母粉放入和面缸。
步骤2，先开低速搅打2分钟，食材大致混合成团后，转中高速搅打，直到面团光滑有弹性，能扯出粗薄，撑开的破洞口边缘呈锯齿状。
红糖卷是广东传统点心之一，外表棕红光亮，馅心润滑，口感香甜可口。以下是制作红糖卷的正宗做法：
所需材料：
1. 糯米粉100克
2. 热水60ml
3. 红糖适量
4. 凉水适量
5. 芝麻适量
步骤：
1.将糯米粉放入盆中，加入热水搅拌均匀，成团后揉成光滑的面团，盖上湿布静置15分钟。
2.红糖用适量凉水加热溶解，待凉。
到此，以上就是小编对于做甜点花卷教程***的问题就介绍到这了，希望介绍关于做甜点花卷教程***的4点解答对大家有用。
