大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于简单红茶甜点图片***的问题,于是小编就整理了3个相关介绍简单红茶甜点图片***的解答,让我们一起看看吧。
红茶焦糖蛋奶冻做法?
2、锅烧至滚烫放糖小火熬到棕色成焦糖。
3、倒入牛奶茶叶少许冰糖少许淡奶,搅拌搅拌煮开,如果此时加一点咖啡就是鸳鸯奶茶(红茶咖啡牛奶比例,1:1:1),不加咖啡就是焦糖奶茶,不用焦糖就是最简单的红茶牛奶即红茶拿铁,过滤掉茶叶即可。
食材明细
4、锅中放入20克白糖和5克茶叶,炒出糖色。
5、加入250毫升牛奶煮3-5分钟关火即可。
6、把茶叶过滤出来,倒入杯子中。
7、把凝固好的红糖冻切成小块,放入盛有奶茶的杯子里即可。
红茶焦糖蛋奶冻是一道简单易做的甜点,下面是它的做法:
所需材料:
- 红茶袋 2-3个
- 砂糖 100克
- 水 50毫升
- 吉利丁 8克
- 牛奶 500毫升
- 鸡蛋 2个
步骤:
1. 将红茶袋放入开水中浸泡10分钟,取出后沥干茶叶,备用。
茉莉红茶烤奶怎么做?
茉莉红茶烤奶是一道简单但美味的甜点。首先,将一杯牛奶和一勺茉莉花茶放入锅中,加热至沸腾,然后关火,盖上盖子焖泡10分钟,滤掉茶叶。
接着,将茶牛奶、两个鸡蛋、三勺糖以及适量香草精混合搅拌,倒入烤盘中,放入预热至200℃的烤箱,烤20分钟左右,直到表面呈金***。取出待凉,撒上适量糖粉即可。这道茉莉红茶烤奶甜而不腻,香味十足,适合作为下午茶或甜点享用。
茉莉红茶烤奶是一种奶茶饮品,口感丰富,香气扑鼻,以下是茉莉红茶烤奶的制作方法: 准备材料:茉莉红茶 25 克、牛奶 200 毫升、淡奶油 25 毫升、冰块 适量、糖 5 克。
将茉莉红茶放入茶具中,冲入沸水,浸泡 3 分钟后倒出茶汤备用。
将牛奶和淡奶油倒入杯中,加入糖,搅拌均匀。
加入冰块,搅拌至冰块融化。
将茶汤倒入杯中,搅拌均匀即可。
如何制作红茶戚风蛋糕?
食材:鸡蛋3个、低筋面粉60克、红茶包3包、泡茶热水100克、细砂糖50克、植物油30克、柠檬汁(白醋)几滴
做法:
【步骤一】用热水将茶包泡开,做成浓茶水,晾凉,然后称量30克,待用。茶包挤干水份,不要丢弃
【步骤三】蛋黄中加入红茶水、植物油,拆开挤干水的红茶末,搅拌均匀
【步骤四】筛入低筋面粉,搅拌均匀,成为浓稠的蛋黄糊
【步骤五】蛋白放入无油无水的盆中,加入几滴柠檬汁(白醋),打至粗泡后将糖分三次加入蛋白中打发至如图
【步骤六】蛋白霜分三次加入到蛋黄糊之中
【步骤七】蛋白全部加入到蛋黄糊中翻拌均匀后成为如图般蓬蓬的蛋糕糊
【步骤八】倒入到模具之中,双手按住烟囱部位,拿起模具震模,震掉大泡
谢谢你的提问,希望可以帮到你
原味戚风:
蛋清78克、蛋黄52克、糖30+5克、
水21克、玉米油21克、低粉42克
咖啡戚风:
蛋清90克、蛋黄60克、糖33+5克、
咖啡液36克、玉米油24克、低粉51克
可可戚风:
蛋清90克、蛋黄60克、糖33+5克
可可粉6克、水26克、玉米油24克、低粉42克
到此,以上就是小编对于简单红茶甜点图片***的问题就介绍到这了,希望介绍关于简单红茶甜点图片***的3点解答对大家有用。