大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于室外水果香蕉蛋糕店的问题，于是小编就整理了2个相关介绍室外水果香蕉蛋糕店的解答，让我们一起看看吧。
一斤香蕉蛋糕的利润？
一般来说，制作香蕉蛋糕时，使用一斤面粉时，需要5-10个鸡蛋,以及200ML左右的香蕉泥。再加上香草精、糖、油等原材料，原材料的成本大约为8-10元。
一斤面粉可以做出20个左右的香蕉蛋糕，按照市场价格，一斤香蕉蛋糕的售价为12元，所以一斤面粉做出的香蕉蛋糕的售价在30-35元左右。去掉8-10元的成本费用，一斤面粉做出的香蕉蛋糕的净利润在20-25元左右，利润丰厚。
三线的城市：而就香蕉蛋糕店铺而就在面积上主要也都是差不多是要按照100而来进行计算，而就其实就对每人平均按消费25元左右，而就每天而不算线上点单的销量，而其实就在对于那些大致有着100人进店左右;而那么香蕉蛋糕店的营业额上而大致是每天2500元，那么每月的营业额大致是7.5万元。

而下面就在对而来在进行计算一下净利润，而香蕉蛋糕店面的而就在对房租上的每月大致是有着差不多1.4万元左右;而在家上每月的就人员工资上而大致是有着5400元，那么每月的净利润大致是2.26万元;每年的净利润大致是27.12万元。
香蕉核桃蛋糕做法？
核桃仁如果是生的,需要先处理一下。将核桃仁放入预热好170℃的烤箱中层,烤8-10分钟,烤至金***;烤好的核桃仁,冷却后,均匀分成两份;一份切碎成小块,另一份放入食品料理机研磨成粗粉状
步骤2
将高筋面粉.水.细砂糖.盐.干酵母.核桃粗粉一起揉成面团,揉至面筋生成时加入橄榄油继续揉,一直揉到扩展阶段。将切碎的核桃加入面团中,揉匀即可。将面团放在碗里,盖上保鲜膜,室温发酵40分钟到1个小时,直到变成2-2.5倍大（根据室温不同发酵时间也不同）;发酵好的面团,用手掌压出气体,将面团分成6份,揉圆,盖上保鲜膜中间醒发15分钟
步骤3
台面上撒薄粉,取一个小面团放在台面上,用手掌压扁,然后用擀面杖擀开呈椭圆形;将擀开的椭圆形面团由上至下卷起来,边卷边将两边往中间收,一直卷到底,将收口捏紧,成为中间大两头小的橄榄形;将整形好的橄榄形面团摆在烤盘上,进行最后发酵。（最佳发酵环境：温度35-38度,湿度85%,参考发酵时间40分钟）
步骤4
发酵至2倍大以后,用薄而锋利的刀片（推荐使用刮胡刀片）在面团表面斜着划三道刀口（深约0.5cm左右即可）。放入预热好上下火200℃的烤箱,烤12分钟左右,至表面金***即可出炉
烹饪技巧
1、这款核桃面包的核桃粉分成了两半,一半打成粗粉状,一半切碎。粗粉状核桃先和面粉一起揉成面团,面团揉好后再加入切碎的另一半核桃。这样烤出来的面包,每一口都是核桃的香味,非常好吃哦；
2、将核桃打成粉的时候,略微打几下,呈粗粉状即可,不要打得太过,否则会出油；
香蕉核仁蛋糕的做法
原料，香蕉，核桃，鸡蛋，糖，低粉，玉米油，原味酸奶，泡打粉，小苏打
准备食材
香蕉放烤箱180度，烤20分钟
把模具铺上油纸
香蕉烤好后去皮，放入干净的盆子里，倒入粉和鸡蛋液，先低速搅匀，在中速打发变白
接着加入酸奶混匀，再加入玉米油混匀，然后加面粉泡打粉，小苏打一起过筛加入用打蛋器，低速搅拌至无干粉，最后入核桃混匀，倒入模具180摄氏度预热烤35分钟。
到此，以上就是小编对于室外水果香蕉蛋糕店的问题就介绍到这了，希望介绍关于室外水果香蕉蛋糕店的2点解答对大家有用。
