大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于美食简单好吃的甜点的问题,于是小编就整理了2个相关介绍美食简单好吃的甜点的解答,让我们一起看看吧。
冬天你认为最好吃的甜品是什么?
大家好,我是葛姐,今天我想和大家分享我在冬天喜欢吃的甜品。我喜欢吃草莓慕斯、俄罗斯提拉米苏、泡芙、双皮奶、芋圆、冰糖雪梨水、姜撞奶等等。冬天天气比较寒冷,来一碗热乎乎的姜撞奶可以让身体快速暖和起来,并且这道甜品的做法非常简单,自己在家就可以完成。下面我以姜撞奶为例,跟大家分享一下它的做法:
首先我们把姜洗净切成切成小小的姜粒,接着用一块干净的纱布把姜粒放在里面包住,取一只碗出来,将包好的姜用力挤出姜汁到备用的碗中。
其次我们把准备好的牛奶倒在小锅中(最好是不粘锅),再放入事先备好的糖,开火加热牛奶,大概煮至80度就停止加热,可以看到牛奶周边出现小泡泡就可以停止加热,这里温度注意一定不要太热!
最后我们将加热好的牛奶倒入有姜汁的碗中,这时注意速度要快,不然牛奶凉了就不成型了,倒完牛奶取一只碟子盖在装有牛奶的碗上,等待几分钟,一碗热乎乎的姜撞奶就完成了,开吃!
冬天很多甜品都可以自己在家制作,我就喜欢在家给我的孩子做甜品,简单的戚风蛋糕、奶油小蛋糕、芋圆等等,孩子们都非常喜欢吃甜品,自己在家做用料足,孩子吃起来也比较放心,这是我对冬天喜欢吃的甜品的一些自己的意见,希望大家也可以多多分享,提出建议。[微笑][微笑][微笑]
原来都是买着吃,自从看了头条视频里各种美食的做法,就开始在家自己学着做了!
这几张图片都是我第一次做的时候拍的照片!不是自夸,第一次做真的做的不错呢!
我感觉其实挺简单的,俗话说得好会的不难,难的不会!
儿子也爱吃甜食,尤其驴打滚。今年10月份当兵的儿子休探亲***,和我一起去北京玩了两天,买了驴打滚,还有好几种北京有名的甜点小吃,花了300多呢!真心的贵!回家以后我就在头条里搜驴打滚的做法,就学着做了。
糯米粉适量,放入盆里加适量白糖,一小勺玉米油,加适量水搅成稠糊,上锅蒸熟稍凉一下,案板撒上炒熟的黄豆面(我从超市买的生黄豆面,回家自己炒的),把凉温的糯米团子倒在案板上,擀成长方形面片,铺一层红豆沙,卷起来切成均匀的等分!再撒点黄豆面,驴打滚就做好了!儿子说好吃,和卖的差不多!
首先非常感谢在这里能为你解答这个问题,让我带领你们一起走进这个问题,现在让我们一起探讨一下。
在冬季这个干燥季节,除了多喝水可以败火去燥,再来就是多吃水果了,眼下正值柚子和橙子上市的最佳时候,而且这两种水果都有败火去燥的功能。
把它们放在一起熬煮成馅料,做一款酸甜适口的橙柚派,绝对是当季最佳甜点之一,这就让我们一起看看它的制作过程吧。
食材:
低筋面粉140克、黄油58克、蛋黄1个(35克)、细砂糖20克、血橙250克、红柚子50克、细砂糖70克、低筋面粉5克和玉米淀粉10克(低粉和淀粉混合,用少许清水调成浓稠糊状)、香草精2克。
1、将橙子和柚子去皮取瓤掰成小块放入小锅中加糖拌匀。
2、大火煮滚改成小火熬煮至汤汁略粘稠。
3、倒入浓稠水淀粉。
4、煮至粘稠。
5、倒入香草精拌匀放凉备用。
冬天我认为最好吃的甜品是拔丝地瓜,那又香又甜外酥里软的可真的好吃,在刚出锅的时候夹起一块那丝丝相连,晶莹剔透,别提有多色香味美了。可是我老公说冬天最好吃的甜品是冰糖葫芦,大家觉得呢!
一到冬天,大家吃红薯的时候就比较多,每家都会囤点红薯,蒸着吃、煮粥吃都好吃。我尤其喜欢烤红薯,甜甜糯糯真的好诱人。
但是总吃蒸红薯有点腻了,今天换个新花样,做个红薯球。
第一次吃红薯球是在孬孬奶奶家,他们一到快过年了就会做这种红薯球,香甜好吃,可惜东西虽好吃,但是用油炸的,我不是很喜欢给孬孬吃油炸食品,于是想了想,就对红薯球做了个改良,用烤箱。红薯里面加了糯米粉,会更加软糯,也比较好成型,因为红薯本身够甜,所以没有额外加糖,这个甜度[_a***_]吃也足够了。
外面裹上了面包糠,烤出来真是焦香酥脆啊,差一点抢了红薯的风头。
总之这是一款健康又简单的小零食,孩子肯定喜欢吃,唯一的缺点就是吃完掉一地渣
香甜红薯球
用料:
红薯180g | 糯米粉20g | 面包糠适量
做法
1. 把红薯切片,放锅里蒸20分钟,出锅后捣成泥
过年走亲戚,有什么好吃的小点心吗?
过年的时候有什么好吃的小吃呢?
我们这边过年的时候家里放的肯定少不了糖和瓜子,因为过年了,糖不仅以为着新年甜甜蜜蜜的,而且孩子来到家里了都喜欢吃甜甜的东西,瓜子是为了让人到家里拜年的时候坐下唠嗑的时候可以作为休闲的小吃了!
当然,不止有这些了,只是这两样较为普遍,还有好吃的小吃就是炒的带壳的花生,农村的都是自己种的花生,然后晒干之后自己把好的捡出来去拿去让人家用炒花生的机器帮忙炒,特别的香。
再有就是焦叶子,我们这里土话这样说,也就是所说的麻叶,叫什么的都有,这个东西也是自己做出来的,用芝麻和面掺在一起然后油炸出来的小面片,因为加入了芝麻,所以吃起来也是特别的香。
另外还有的就是干果类的东西,比如核桃,碧根果,开心果,杏仁,松子,葡萄干,腰果,等等很多的这些东西也都是很好吃的东西,不管是过年还是平时都是很受欢迎的小吃。
过年的时候还会有水果干之类的小吃,香蕉干,猕猴桃干,苹果干,菠萝干,哈密瓜干,黄桃干,芒果干等很多的水果干,不仅富含多种维生素,而且吃起来嘎嘣脆,富含水果的香味,也是很不错的小吃。
最后还有水果了,小橘子啦,小苹果啦,圣女果,枣子香蕉一类的水果小吃,过年的时候吃一些干果类小吃,再吃点水果解渴岂不是很美的事情?
到此,以上就是小编对于美食简单好吃的甜点的问题就介绍到这了,希望介绍关于美食简单好吃的甜点的2点解答对大家有用。