大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于用雪碧做甜点简单的问题,于是小编就整理了2个相关介绍用雪碧做甜点简单的解答,让我们一起看看吧。
可乐苦瓜的做法?
可乐苦瓜是一道独特的中式甜品,将苦瓜与可乐搭配,口感独特,具有消暑、去火的作用。以下是一种常见的可乐苦瓜的做法:
所需材料:
1. 苦瓜 1根
2. 可口可乐 1罐
4. 蜂蜜 适量(可选)
5. 柠檬 1片(可选)
步骤:
1.苦瓜洗净,去皮,斜切成薄片,放入盐水中浸泡30分钟去苦味。
3.将苦瓜薄片沥干水分,裹上面糊。
5.将葱姜蒜切成末,放入锅中炒出香味。
可乐能做哪些菜?
你好,我是点点的美食日记,很高兴回答你的问题。
生活中我们都很喜欢喝可乐,可乐也可以做很多的美食,在食物中加入可乐可以代替酱油上色,也让实物更加的美味。分享下我用可乐做的美食
1可乐鸡翅
需要准备的材料有: 鸡翅 可乐 生姜 大蒜 白糖 料酒 白芝麻
做法: 将鸡翅中中间斜刀划开 ,用生姜,盐,料酒腌制二十分钟。锅中油烧热加入大蒜炸想下腌好的鸡翅,翻炒几分钟,加入盐,胡椒,白糖,味精,倒入一瓶500毫升的可乐,大火煮十分钟转小火收汁。装盘加入白芝麻就可以了
2卤蛋鸡爪
需要准备的食材有: 鸡蛋 鸡爪 十三乡 辣椒粉 味精 可乐 大蒜 生姜
做法是: 将鸡蛋煮好剥壳,鸡爪剁掉指甲 锅烧热,凉油加入,大蒜,生姜,十三香,辣椒,盐,白糖,炒几分钟,加水,可乐一瓶。下入鸡蛋和鸡爪大火烧开,转电饭煲中按蒸煮功能煮30分钟就好了
3可乐排骨
需要的食材: 排骨 大蒜 生姜 白糖 桂皮 八角 香叶 可乐
说到可乐做菜,大家第一个想到的应该是可乐鸡翅,可乐鸡翅不仅做法简单,而且还非常的美味。可乐鸡翅,爱吃肉的人应该都吃过这道菜,很多人学做的第一道菜应该就是可乐鸡翅了,因为做法简单,只要不烧糊就不会难吃。
其实可乐能做的菜有很多,比如可乐烧排骨、可乐烧肉、可乐炒虾等等;可乐入菜不单单是因为可乐是甜的,可乐中的糖能够帮助红烧菜上色,而且可乐中含有碳酸,能否帮助肉快速炖烂并且中和肉中的油腻。
据说可乐鸡翅这道的发明来源于一次意外,据说是山东一餐馆在烧鸡翅时,意外将可乐打翻到锅中,发现可乐不仅能代替酱油上色,而且味道也很好。从此可乐鸡翅就流传开了。下面我们来说一下这道菜的做法:
需要的原料:鸡翅、可乐、大葱、生姜、油、料酒、盐、生抽
制作步骤:
1、鸡翅上划花刀方便入味,也可不划;锅中烧水,将鸡翅倒入锅中、加入生姜、大葱、料酒焯水去腥,然后将鸡翅清洗干净备用;
2、锅中放油将鸡翅下锅煎制两面金黄;
最经典的当属可乐鸡翅,还有很多菜都可以用到可乐比如:可乐鸡腿、可乐排骨、可乐红烧肉、可乐豆腐、可乐卤蛋、可乐虾等等。用可乐做出来的菜微甜还有一种可乐的清香,尤其是喜欢喝可乐的人可以尝试在一些新的菜品中加入可乐。
可乐鸡翅做法
1鸡翅划两刀方便入味,放葱姜蒜、料酒、生抽腌制几个小时。
2锅内放油小火把鸡翅煎至两边金黄。
3倒入可乐、料酒、老抽、盐炖熟即可。
可乐卤蛋做法
1鸡蛋(鹌鹑蛋)煮熟过冷水剥皮,用牙签扎眼。
2锅内热油放鸡蛋煎至微黄,加葱姜蒜、八角、花椒、桂皮、香叶翻炒一下。
3倒入可乐,加耗油、酱油、鸡精、盐。
4煮二十分钟后焖二十分钟。
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