过年做甜点教程***,过年做甜点教程***大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于过年做甜点教程视频的问题，于是小编就整理了3个相关介绍过年做甜点教程***的解答，让我们一起看看吧。

1. 春节甜点的准备工作？
2. 过年喝高茶要准备什么点心？
3. 过年吃的甜点？

春节甜点的准备工作？

1、把牛奶锅中煮开后倒入大碗，这时会看到牛奶表面结起一层皱皱的奶皮。

2、拿一个空的大碗，放入二只蛋清、二勺糖，搅匀至糖溶解。

3、待装有牛奶的碗稍凉后，用筷子把奶皮刺破，再将牛奶慢慢倒入装有蛋清的大碗，搅拌均匀。

4、然后沿碗边缘缓缓倒回留有奶皮的大碗，奶皮会自己浮起来。

5、最后上锅隔水蒸十分钟即可。

过年喝高茶要准备什么点心？

过年喝高茶时，可以准备一些寓意吉祥的点心来增添节日的氛围。以下是一些建议：

年糕：寓意“年年高升”，象征来年的好运和进步。

汤圆：象征团圆和美满，可以选择甜或咸的口味。

发糕：象征发财和好运，口感松软甜美。

糖果盘：准备一盘各种口味的糖果，如巧克力、软糖等，增添节日的甜蜜氛围。

坚果盘：准备一些坚果如核桃、杏仁、腰果等，既美味又健康。

水果拼盘：选择一些应季的水果，如橙子、苹果、葡萄等，既美观又健康。

瓜子、花生：传统的休闲食品，适合边喝茶边聊天时享用。

糕点：如月饼、酥饼、蛋黄派等，口感丰富多样。

过年吃的甜点？

1.发糕

发糕是一种传统的中国甜点，味道淡甜、口感香软，很受大家的喜爱，而且它的第一个字是“发”，在过年的时候吃发糕就寓意为发财。

2.八宝饭

八宝饭是以糯米为原料，加入别的红枣、莲子、干桂圆肉等原料一起制成的一道美食，白色米饭有了红色大枣的点缀，也增添了一丝喜庆。

3.汤圆

汤圆也象征着团圆，所以很多南方人在过年的时候必吃的甜食就是它了，外面裹着糯米，里面手机香甜的馅料，很是可口。

到此，以上就是小编对于过年做甜点教程***的问题就介绍到这了，希望介绍关于过年做甜点教程***的3点解答对大家有用。