大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于西点甜点教程简单易学的问题，于是小编就整理了3个相关介绍西点甜点教程简单易学的解答，让我们一起看看吧。
有没有那种特别简单又好吃的小点心，平常在家里就可以做的？做法是什么？
【有没有那种特别简单又好吃的小点心，平常在家里就可以做的？做法是什么？】
胖奶爸的回答是有，而且超级简单。
估计土豆应该没几个人不喜欢吃的，我来告诉各位一个奶香土豆饼的做法。（上次奶爸做的时候忘记拍照了，图片来源于网络。）
1.土豆蒸熟，去皮，捣成土豆泥。（也可以放凉后，放在保鲜袋用手按压）
2.土豆泥里混合面粉，面粉的比例为土豆泥的三分之一，打入一个鸡蛋。（个人喜欢用面粉，当然糯米粉也可以，做出来的口感不同。）
4.混合均匀，根据自己嘴能够容纳食物的大小揉成小团后按压成大小合适的饼。（可根据面团软硬程度，适当加入清水。）
一、微波炉版驴打滚
300g糯米粉、75g生粉（玉米淀粉）、80g蜂蜜、50g色拉油、500ml水
1、所有材料调成酸奶一样的糊糊，装进微波炉用碗里，选择大火10分钟。
2、每2分钟取出用筷子搅拌一次，面团越搅拌粘性越强。
3、10分钟后取出，放到不烫手后，装进保鲜袋里卷制即可（因为加了色拉油，可以很方便的卷起来）。
二、流沙奶皇包
1、奶皇馅料做法：先蒸熟咸蛋黄（可用微波炉约1分钟），用汤匙压碎。将奶油溶化，将所有馅料材料拌匀，分成8至10份，搓成圆形，放入冷冻库5分钟备用。
2、先用两汤匙水拌匀酵母，静止10分钟。将面粉，糖，泡打粉及逐少加水拌匀，再加入酵母拌匀 搓面团至表面平滑，约8分钟，然后放入大碗内，涂一点油，用保鲜纸封口，作第一次发酵，让面团静止30分钟 （面团会涨大一倍）
3、将面团再搓两分钟，分成8-10份，每份约35克。擀成薄片，中间要厚一点，周边要较薄，放入馅料包好
4、将包子放在烘焙纸上，放入蒸笼内，盖上盖静止25分钟作第二次发酵 （面团会再发大一点）
雪媚娘
原料：糯米粉、糖粉、椰浆、淡奶油、砂糖、澄粉、水、熟糯米粉、芒果。
做法步骤：
第1步、准备好所有的材料，
第2步、清水里倒入糖粉和色拉油，搅拌至色拉油乳化而不是大颗粒的浮在水面上，加入糯米粉和澄粉，稍加搅拌，再加入椰浆，搅拌均匀，成浓稠的糊状，然后过筛，静置十分钟左右，盖上保鲜膜，用牙签在保鲜膜上扎一些小小的气孔，入已经沸腾的蒸锅，在蒸糯米浆的时候，将芒果切成小丁备用
第3步、糯米糊蒸15到20分钟熟透即可（糯米糊由白色变成了透明的样子就熟了），戴上防烫手套趁热取出，用小勺起底
第4步、趁热将糯米团分成重量相等的几分，注意垫子上一定要用熟糯米粉防粘（熟糯米粉的制作方法在后面）
第5步、用擀面杖将面团擀成厚薄均匀的圆形薄片，注意擀面杖和垫子都要用手粉防粘
第6步、准备一个圆形模具，我用的是小号的菊花模，并同时准备号自己喜欢的颜色的油纸杯
第7步、将奶油200g放入砂糖，打发至10分发（奶油纹路清晰，不易变形，打蛋器提起来奶油会有一个小尖角就是10分发了），装入裱花袋中（这两部步忘了照相了，咔咔！）将面片放入模具中，中间按下，将奶油挤入适量
超简单猫耳朵的做法来啦！
2.把红面团和白面团分别擀成薄面皮，叠在一起卷起来，用保鲜膜包好后放置冰箱冷藏半小时（面卷变硬会更好切）
3.把面卷切成薄片
4.烧油放入面片炸至微黄后捞出
5.香香脆脆的猫耳朵就做好了*^_^*
很高兴回答你这个问题，特别简单又好吃的小点在家怎样做？
我分享一下我在家经常做的两款点心：
1、豆沙馅饼
一、准备[_a***_]沙，可以买或者自己炒，如果自己炒，煲好红豆加糖和少少油炒干水就可以了。餡也可以加咸蛋。
二、用面粉加上酥油揉成面团做皮，醒30分钟。
三、将餡放入面团，用模具按成饼的样子，如果无模具就团成圆后轻轻压成圆饼形状。
四、蛋黄刷表面上色，放入烤箱，调至上180，下200，20分钟即可。
2.椰汁马蹄糕
1、材料：马蹄粉，白糖，红糖，椰汁
2.将马蹄粉开成两种粉，马蹄粉+椰汁和马蹄粉+红糖。开火蒸，蒸好一层***再蒸一层白色，如此累推。
西点难学吗？
一直给我们学员说的一句话：不要担心自己学不会，只要你对西点烘焙有足够的热爱！
学习西点从操作过程来说没有大家想象的那么难，但是很多细致的东西和手法是需要别人指点你的，要不自己研究起来总会失败在一些细节上面。
还有就是一定要对西点是足够的热爱才可以进入这个行业，因为这个行业说轻松也很轻松，只要你喜欢它，每次做出来的东西很有成交感，心里肯定是高兴的，也会给你继续坚持下去的动力。
但是说累也挺累的，忙的时候一忙就是一天，站一天，如果你对它不够热爱可能就受不了这个累。
还有关于销售，你要是开店，肯定需要营业员。你要是做私房，要懂一点微商和网络的东西，在自己甜品足够完美的情况下尽快让更多人知道。
每条路总有人走的很好，也有人走的很艰辛。主要还是看个人，技术这条路，还是得过硬的技术吧。如果真的想走这条路一定要学扎实了，技术掌握好。据我了解目前一线城市全能西点师工资大约在1-3w月薪之间。但是要求会的东西比较多，一般是店里***傅，必须会烘焙（面包，饼干，常温蛋糕）和西点（裱花，慕斯，巧克力），还有创新和产品研发能力。 技术就是个苦力活，你需要花时间和精力来学习和研究才会出成果，有了成果钱途啥的自然会上去的。
西点难学吗？
每条路总有人走的很好，也有人走的很艰辛。主要还是看个人，技术这条路，还是得过硬的技术吧。如果真的想走这条路一定要学扎实了，技术掌握好。据我了解目前一线城市全能西点师工资大约在1-3w月薪之间。但是要求会的东西比较多，一般是店里***傅，必须会烘焙（面包，饼干，常温蛋糕）和西点（裱花，慕斯，巧克力），还有创新和产品研发能力。 技术就是个苦力活，你需要花时间和精力来学习和研究才会出成果，有了成果钱途啥的自然会上去的。
一直给我们学员说的一句话：不要担心自己学不会，只要你对西点烘焙有足够的热爱！
学习西点从操作过程来说没有大家想象的那么难，但是很多细致的东西和手法是需要别人指点你的，要不自己研究起来总会失败在一些细节上面。
还有就是一定要对西点是足够的热爱才可以进入这个行业，因为这个行业说轻松也很轻松，只要你喜欢它，每次做出来的东西很有成交感，心里肯定是高兴的，也会给你继续坚持下去的动力。
但是说累也挺累的，忙的时候一忙就是一天，站一天，如果你对它不够热爱可能就受不了这个累。
还有关于销售，你要是开店，肯定需要营业员。你要是做私房，要懂一点微商和网络的东西，在自己甜品足够完美的情况下尽快让更多人知道。
到此，以上就是小编对于西点甜点教程简单易学的问题就介绍到这了，希望介绍关于西点甜点教程简单易学的3点解答对大家有用。
