大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于甜点制作教程简单家常的问题,于是小编就整理了4个相关介绍甜点制作教程简单家常的解答,让我们一起看看吧。
最简单好吃的甜点是哪种?
问答:最简单好吃的甜点是哪种?
Abby:你问对人了,我是杠杠的吃货。😍
😍随便介绍一下😍
在这个夏季,那么热,要是能来上一口像果冻一样,晶莹剔透,超级Q弹的,颜值上架的桂花糕,别提多爽了。
双皮奶是我们广东超级出名的粤式甜品。上层的奶皮甘香,下层的奶皮香滑润口,香气浓郁,入口滑嫩,别具一格。再加上水果的清香,让人唇齿留香。冻上一冻,夏季吃了它,完美。
夏季怎么可能缺得了刨冰呢!!!把冰块弄成雪花状,淋上炼乳,糖浆再搭配上各种水果或者什么巧克力豆之类的,吃起来口感细腻,入口即化。
消暑降温效果特好。。
把一整个新鲜的芒果榨成汁,加上晶莹剔透的西米露,Q弹爽滑又多汁,那颜值就让人欲罢不能了,越吃越过瘾!
好吃好看还好做的甜品有很多,小法推荐一个秋天的甜品口粮:日式红茶小圆饼。
天气慢慢凉爽了,酥饼旺季又要来啦!这款红茶酥饼的配方特别好,值得一次性做很多慢慢吃,尤其是用了日式伯爵红茶粉,口感是很纯正的茶香!酥酥脆脆的!!
配方:可做约75枚,小法做了两倍
黄油(软化)125g、细砂糖60g、黑糖60g、盐2g、全蛋液(室温)38g 、低筋面粉230g
、红茶粉13g
其他:细砂糖适量
制作过程
1、黄油软化,微微搅拌打发加入黑糖和细砂糖搅拌均匀,拌入盐。一点一点地少量多次加入蛋液,搅拌成浓稠的黄油糊,筛入红茶粉和低筋面粉。
2、拌匀到没有干粉就可以啦,搓成长条,冰箱冷冻一小时至硬。
3、切成约5mm的小圆片,四周***裹上细砂糖,摆入烤盘。
4、艾瑞斯风炉as60pro烤箱,一炉三盘,180度约16分钟。
三盘还没有装满我的大风炉哇,效率贼高!三盘同烤一炉出,上色效果满意
第二天上午的“定妆照”~饼干呈现红茶的棕红色,整体茶香味超级浓郁!!小巧可爱的酥饼制作快手,非常高级感的口味,包装起来很适合出单,偷偷告诉你,和咖啡、茶更搭配哦~~
鸡蛋打好,纯牛奶热五分钟,之后放凉几分钟后。
加入鸡蛋中边加边搅匀,白砂糖不要太少,最后上电蒸锅蒸10分钟。
香煎燕麦香蕉,一根香蕉切三段平剖,依次沾淀粉、蛋液、燕麦片,油热后煎到两面金黄。
哈喽大家好我是爱做美食点心的的雪哥,现在炎热的夏天,我觉得简单好做的甜品,当数双皮奶 凉粉之类的,做法简单,冰镇起来,爽口解渴,清凉可口,我的主页视频有双皮奶制作过程,大家有[_a***_]可以去观看后续还会更新凉粉制作,更多点心制作等你来哦
很开心能回答亲的问题,我觉得最好吃的甜点是~双皮奶!
双皮奶起源于广东,用牛奶制作而成。制作方法简单易学,原料仅需要牛奶、鸡蛋和白糖即可,不需要任何专业烘焙设备即可制作而成。
三三接下来给大家推荐一款双皮奶初级版~【巧克力单皮奶】,步骤更加简单易学!
原料:巧克力奶1袋,鸡蛋2颗
制作方法:
3.将打散的蛋清过筛倒入巧克力奶中
4.将蛋奶液分装在小碗中,裹上保鲜膜,牙签扎几个小洞
5.放入锅中蒸10分钟后,取出揭开保鲜膜,待凉后放入冰箱冷藏
炒糖的做法老式点心制作方法?
主料:炒米1包
辅料:白砂糖200克,姜末50克,清水1小碗
炒糖的做法老式点心制作方法
1.白砂糖和水加入锅里,姜末丢进去一起煮。
2.熬到锅里的泡泡需要很努力才能翻上来。
3.取一干净筷子和一碗冷水,筷子蘸糖浆在冷水里点一下,会形成一颗糖珠,嘴巴嚼起来粘牙就可以了。
4.把炒米倒入其中,保持小火加热。
5.硅胶铲子翻拌直到每一粒炒米都裹上糖稀,入模,尽快压实
步骤1所有食材混合。油一点一点加。直至揉成团,不加水。面团和好后醒10分钟
步骤 2赶成饼,在切成条
步骤 3下油锅炸。上色后出锅
步骤 4熬糖,下锅翻滚均匀,出锅。这几步要一气呵成。
小贴士
熬糖
锅中留少量油,下小粒冰糖。小火慢熬。不停搅拌冰糖全部融化,成焦糖色,就可。
不想熬糖。和面时多加糖,炸好直接吃。
拳头大小的面团。两三个人足够吃。
不要用水和面,加水做出来不脆不酥。
秋天有哪些既简单又方便的甜品?
秋天天气特别干燥 ,大家常常想到做点什么甜品来滋润身体,保持好心情。
那么秋天有那些既简单又好吃的甜品呢,下面我为大家推荐几个。
一、百合甜品:
做法:新鲜百合切片,洗干净沥干水分备用;白果也清洗干净剥去壳沥水。在炖之前,白果先用盐水煮一下,水开了捞出;银耳、枸杞都用温水泡发,放进炖锅里。最后放冰糖,加水,用大伙烧开,然后改中火慢慢炖五十分钟就可以了,所有的原料根据自己的喜欢或者多少人吃,来定量。
二、菠萝银耳羹:
材料:银耳20克、菠萝1/4个、红枣7、8枸杞小许。
做法:银耳去掉根部,撕成一小朵一小朵,先加水放银耳煮开,再把火关小,慢慢煮,将银耳煮至肉软有粘度,大约四十分钟左右吧,然后加入红枣、冰糖,继续煮十分钟,最后加入洗干净的枸杞煮五分钟,就可以了。
三:紫薯银耳汤:
材料:紫薯,银耳,冰糖。
秋天是个丰收的季节, 各种水果蔬菜都可以成为好吃的甜饼,
第一:冰糖雪梨炖百合,
材料:雪梨,鲜百合,蜂蜜,冰糖
做法:雪梨去皮,切成块儿,放入炖锅净水盖过梨百合煮开,放冰糖,烧开后转小火炖40到60分钟,温凉后可放蜂蜜,
梨被誉为是百果之宠,具有润肺清痰降火,,镇静,安神,降低血压美颜去痛的作用,中医认为百合味甘微苦,性微寒,入心,肺二斤,蜂蜜有养阴润燥,润肺补虚,润肠通便等功效,这是秋季的最好的甜品
原料:南瓜,奶油,牛奶和糖,南瓜去皮去瓤,洗净切成薄片,放入牛奶中,煮到南瓜软烂,加入白糖和奶油
功效:南瓜中含有丰富的微量元素和果胶,有解毒,保护胃粘膜,帮助消化,防治糖尿病,降低血糖,消除致癌物质,促进生长发育等众多功效。
这道奶油南瓜羹,特别是喜欢甜品的美女所必备的美味又美容,千万不可以错过。
第三:双银百合汤
我经常吃甜品,我都会在家自己做甜品吃,现在是秋天吃甜品可以补血润养功效,今天教大家如何制作简单又方便的甜品做法如下。
1.准备材料;两个鸡蛋、红枣50克、桂圆30克、银耳10克、枸杞10克、红糖等。
2.把鸡蛋煮熟去壳,最好别煮太熟,能去壳就好,再把红枣、枸杞、桂圆和银耳分开放入碗内用水泡约5-10分钟就好。
3.把砂锅清洗干净,放入煮好的鸡蛋,再把泡好的,红枣、枸杞、桂圆,放入锅内用清水大火煲60分钟后,加入泡好的银耳,同时放入适量红糖,转小火煲15分钟后,便做成方便好吃的甜品了。
百合莲子银耳糖水
银耳莲子汤对于女性而言是美容养颜、滋阴润肺的佳品。红枣银耳莲子汤有生津、益气、养胃、补脑、强心等功效,还有增强机体抗肿瘤的免疫力的作用,适宜于一切妇孺、病后体虚者。
原材方面,大多集市都能买到。份量上自己把握就好了。
很高兴回答您的问题!现在正是丹桂飘香,薯类上市的季节,我们就地取材,做几款合适秋天的甜品。
食材
山药,紫薯,桂花,白糖,牛奶,模具
做法
1山药紫薯去皮切片,分别装入两个盘子,开水上锅蒸十五分钟。
2山药紫薯蒸好,取出,用擀面杖捣成泥,加入白糖牛奶,搅拌均匀。
3模具放一半山药泥压平,再加入紫薯泥压平。
5把模具中紫薯泥压紧实,脱模,撒上桂花。一道漂亮香甜的小甜品做好了。
二彩色汤圆
秋天有哪些既简单又方便的甜品?
我经常吃甜品,我都会在家自己做甜品吃,现在是秋天吃甜品可以补血润养功效,今天教大家如何制作简单又方便的甜品做法如下。
1.准备材料;两个鸡蛋、红枣50克、桂圆30克、银耳10克、枸杞10克、红糖等。
2.把鸡蛋煮熟去壳,最好别煮太熟,能去壳就好,再把红枣、枸杞、桂圆和银耳分开放入碗内用水泡约5-10分钟就好。
3.把砂锅清洗干净,放入煮好的鸡蛋,再把泡好的,红枣、枸杞、桂圆,放入锅内用清水大火煲60分钟后,加入泡好的银耳,同时放入适量红糖,转小火煲15分钟后,便做成方便好吃的甜品了。
百合莲子银耳糖水
营养好喝又健康。秋冬补水养身效果好。
银耳莲子汤对于女性而言是美容养颜、滋阴润肺的佳品。红枣银耳莲子汤有生津、益气、养胃、补脑、强心等功效,还有增强机体抗肿瘤的免疫力的作用,适宜于一切妇孺、病后体虚者。
原材方面,大多集市都能买到。份量上自己把握就好了。
很高兴回答您的问题!现在正是丹桂飘香,薯类上市的季节,我们就地取材,做几款合适秋天的甜品。
一桂花山药紫薯糕
食材
山药,紫薯,桂花,白糖,牛奶,模具
做法
1山药紫薯去皮切片,分别装入两个盘子,开水上锅蒸十五分钟。
2山药紫薯蒸好,取出,用擀面杖捣成泥,加入白糖牛奶,搅拌均匀。
3模具放一半山药泥压平,再加入紫薯泥压平。
5把模具中紫薯泥压紧实,脱模,撒上桂花。一道漂亮香甜的小甜品做好了。
二彩色汤圆
秋天是个丰收的季节, 各种水果蔬菜都可以成为好吃的甜饼,
第一:冰糖雪梨炖百合,
材料:雪梨,鲜百合,蜂蜜,冰糖
做法:雪梨去皮,切成块儿,放入炖锅净水盖过梨百合煮开,放冰糖,烧开后转小火炖40到60分钟,温凉后可放蜂蜜,
梨被誉为是百果之宠,具有润肺清痰降火,,镇静,安神,降低血压美颜去痛的作用,中医认为百合味甘微苦,性微寒,入心,肺二斤,蜂蜜有养阴润燥,润肺补虚,润肠通便等功效,这是秋季的最好的甜品
第二:奶油南瓜羹,
原料:南瓜,奶油,牛奶和糖,南瓜去皮去瓤,洗净切成薄片,放入牛奶中,煮到南瓜软烂,加入白糖和奶油
功效:南瓜中含有丰富的微量元素和果胶,有解毒,保护胃粘膜,帮助消化,防治糖尿病,降低血糖,消除致癌物质,促进生长发育等众多功效。
这道奶油南瓜羹,特别是喜欢甜品的美女所必备的美味又美容,千万不可以错过。
第三:双银百合汤
秋天天气特别干燥 ,大家常常想到做点什么甜品来滋润身体,保持好心情。
那么秋天有那些既简单又好吃的甜品呢,下面我为大家推荐几个。
一、百合甜品:
材料:新鲜百合、白果、银耳、冰糖、枸杞。
做法:新鲜百合切片,洗干净沥干水分备用;白果也清洗干净剥去壳沥水。在炖之前,白果先用盐水煮一下,水开了捞出;银耳、枸杞都用温水泡发,放进炖锅里。最后放冰糖,加水,用大伙烧开,然后改中火慢慢炖五十分钟就可以了,所有的原料根据自己的喜欢或者多少人吃,来定量。
二、菠萝银耳羹:
材料:银耳20克、菠萝1/4个、红枣7、8枸杞小许。
做法:银耳去掉根部,撕成一小朵一小朵,先加水放银耳煮开,再把火关小,慢慢煮,将银耳煮至肉软有粘度,大约四十分钟左右吧,然后加入红枣、冰糖,继续煮十分钟,最后加入洗干净的枸杞煮五分钟,就可以了。
三:紫薯银耳汤:
材料:紫薯,银耳,冰糖。
到此,以上就是小编对于甜点制作教程简单家常的问题就介绍到这了,希望介绍关于甜点制作教程简单家常的4点解答对大家有用。