大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于新手好吃易学简单甜点做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍新手好吃易学简单甜点做法的解答，让我们一起看看吧。
最简单的小蛋糕怎么做？
最简单的小蛋糕是材料简单、制作过程简单的一种蛋糕，以下是最简单的小蛋糕做法：
材料：
面粉100克，糖60克，鸡蛋2个，牛奶适量，油适量，泡打粉适量
步骤：
2. 将面粉和泡打粉混合，筛入鸡蛋液中，搅拌均匀。
3. 加入适量的牛奶和油，继续搅拌均匀，直到面糊变得光滑。
〖 食材清单 〗牛奶60克、25克白糖、50克玉米油、85克低筋面粉、鸡蛋5个、加几滴白醋、1.5克盐、50克白糖
〖 制作步骤 〗
1、60克牛奶、25克白糖、50克玉米油用手动打蛋器搅拌至乳化，乳化的状态就是牛奶和油完全融合，看不到油花，有点像酸奶；
2、筛入85克低筋面粉，低筋面粉筋容易结块，所以必须过筛一两次，成品的内部组织才会细腻松软，将面粉放入乳化的牛奶和油中，用手动打蛋器划Z字形至无干粉，不能画圈搅拌，以免起筋。由于蛋黄还没加入，面糊很稠，没有流动性，搅到像这种状态就可以，无须过度搅拌；

3、鸡蛋5个，蛋清、蛋黄分离。蛋黄加入到刚刚拌好的面糊里，蛋黄里尽量少蛋白，蛋黄中含有蛋白的话，面糊容易起筋，用后蛋法来操作，蛋黄糊会更容易搅拌均匀，比较适合新手来操作，放一旁备用；

4、再来打发蛋白，打蛋白容器一定要干净无水无油，加几滴白醋、1.5克盐开始中速打发没有柠檬汁就用白醋，不仅去腥还有助于打发蛋白，盐是面粉的天然改良剂，可以增加风味；
5、打发蛋白很关键，将50克白糖分为3步加入：一.蛋白中加入1/3的白糖使用中速打；二.打到粗泡时加入1/3的白糖，调节成高速；二.泡沫细腻时加入1/3的白糖，同时加入玉米淀粉，使用中速打；最后再低速转几圈，打到纹路加深 打蛋器有点阻力，同时蛋白霜变细腻有光泽；

原料：鸡蛋、低粉、油、砂糖。
做法步骤：
第1步、原料备用。
第2步、全蛋打入无油无水的容器中，倒入砂糖。
第3步、用打蛋器隔温水打。刚开始蛋液的颜色还比较黄。
第4步、打到颜色发白，泡沫细腻，无大气泡。
第5步、分次筛入低筋面粉。
第6步、倒入植物油。
第7步、搅拌均匀，至无颗粒。
第8步、连模内垫上油纸托。
团锦冰花分步做法？
团锦冰花是一道传统的中式甜品，以糯米为主要食材，搭配糖水、桂花等辅料，具有美观的外观和香甜的口感。以下是团锦冰花的分步做法：
所需材料：
1. 糯米粉：200克
2. 糖水：适量
3. 桂花：适量
步骤：
团锦冰花是一种非常美丽的传统民间工艺品，制作过程需要一定的技巧和耐心。以下是团锦冰花的分步做法：
材料：
团锦线
剪刀
针线
步骤：
准备好团锦线，根据需要的大小和颜色选择合适的线材。
将团锦线对折，用针线在对折处缝合，形成一个小圆环。
怎么做点心？
枣糕，口感松软、枣香味浓郁，通常远远的就能闻到它的香气。枣糕不光好吃，营养也足，其富含维生素C、钙、铁等营养成分，平时做为早餐也很适合哦。具体制作方法
第一步：准备食材。红枣120克、低筋面粉180克、鸡蛋4个、白砂糖80克、玉米油40毫升、泡打粉5克、小苏打3克、白芝麻适量。
第二步：红枣去核。（如果使用的是去核红枣，可以省去这一步。）
第三步：红枣放入开水锅中煮至软烂，然后控干水分捞出放入盆中晾凉。
第四步：用电动打蛋器把红枣打碎。
第五步：把白砂糖放入红枣中搅打至没有颗粒。
第六步：把鸡蛋放入红枣盆中搅打均匀。（不用打发。）
第七步：把低筋面粉、泡打粉、小苏打一起过筛放入盆中，然后翻拌均匀。
第八步：把玉米油倒入盆中翻拌均匀，这时枣糕糊就做好了。
第九步：把枣糕糊倒入铺有烤纸的模具中，然后用力振两下，振出气泡。
到此，以上就是小编对于新手好吃易学简单甜点做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于新手好吃易学简单甜点做法的3点解答对大家有用。
