大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于水果裱蛋糕的问题,于是小编就整理了3个相关介绍水果裱蛋糕的解答,让我们一起看看吧。
请问定做一个蛋糕要多久呢?
定做一个蛋糕如果不是翻糖的只是普通的奶油水果裱花蛋糕,提前一天就可以,加急的情况下上午定下午或晚上取也行也可以,如果是翻糖蛋糕或者说是自定义的那种手绘蛋糕或巧克力蛋糕或者说是特殊的像无糖的蛋糕需要提前个两到三天。
裱花蛋糕的制作过程有那几步,具体的注意事项是什么?
1.先把蛋糕坯打好,放凉2.把冷冻的鲜奶油(忌廉)解冻(最好的解冻方式就是提前一天把鲜奶油从冷冻冰箱放入冷藏冰箱里,放置一晚上,切不可加热解冻)至无冰状态后.3.将鲜奶油放入鲜奶油打发机内将液休状态的鲜奶油打发至鸡尾状(鲜奶油拿起来可以拉起成尖锥形)后就可以把奶油抹上蛋糕坯,成形了.4.在抹好奶油的蛋糕上面放上水果巧克力片,生日蛋糕就成型了。
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最适合做夹心蛋糕的水果是什么?
在我心目中,无疑是芋泥了,实在是太好吃了。把芋泥切成小块在锅里蒸熟,打碎,喜欢沙沙的口感的可以过一遍筛,喜欢颗粒口感的可以直接用,再加一点淡奶油,芝士,喜欢糖的可以加点糖和蜂蜜,尝一下就已经很香了。夹在蛋糕里和元祖的无差。不过加芒果和椰果也特别好吃。
到此,以上就是小编对于水果裱蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于水果裱蛋糕的3点解答对大家有用。
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