大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于广东甜点简单做法大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍广东甜点简单做法大全的解答，让我们一起看看吧。
广东糖水甜品的地道做法？
1、备好所作材料，剪去银耳的根蒂，并剪小银耳。用冷水提早一晚泡发好。红枣去核剪小。
2、汤锅加水加红枣碎烧开。再将泡好的银耳沥水。
3、把雪耳、红枣、倒锅中加入适量的水与冰糖，小火慢炖1小时至雪耳出胶即可。
广东点心教程？
马蹄糕
【准备食材】：
马蹄粉一盒半，马蹄肉2斤，白沙糖2斤〔可以换红糖〕，澄面2两，生粉2两，水9勺。
做法：
1.马蹄粉澄面生粉加清水搅匀，即称水浆生。
2. 全部白糖加上剩下两碗清水（可以用冰糖红糖等）煮开，并将新鲜马蹄粒放入煮开的糖水中，这叫糖水。
3.关小火，在糖水里加入9勺水，并快速搅匀后熄火。让其冷却70度附近。这叫熟浆。这是最关键的一步，我看了很多资料，归纳这步绝不可省。
4. 将熟浆缓慢倒入生浆中，快速搅匀，这就是生熟浆。
5.将生熟浆倒入底部抹了油的蒸盘中，锅放足够多的水，最好不要中途加水，等水沸腾后，放入锅中，大火蒸30分钟至糕透明状。
广东正宗南瓜羹的做法？
蒸好拿出来凉一凉。
稍凉后，盘里的南瓜连蒸出来的水一起倒入榨汁机中，打10秒就成糊了。
灶上另起一个奶锅，把南瓜糊倒入，小火慢煮。
一勺糯米粉加水稀释。
倒入榨汁机中晃一晃，因为糊比较细腻，都粘在果汁机中，这样避免浪费。
锅中一边用勺子画圈搅动，一边倒入糯米粉水芶芡。
小火边搅边煮，2分钟左右就煮开，开始鼓泡泡（根据个人口感，可加适量的糖增加甜味），就好了。
一碗热腾腾的南瓜羹，开吃了。
南瓜羹是一道广东传统的甜品，口感细腻，色泽金黄，营养丰富。以下是制作正宗广东南瓜羹的步骤：
**材料准备：**
1. 南瓜 500克
2. 糖 适量（根据个人口味）
3. 水 适量
5. 清水 适量（用于调淀粉）
**做法步骤：**
广东点心天鹅酥做法？
天鹅酥的做法
1.面粉加入黄油、鸡蛋和适量的水和成水油面团，面团的软硬要和起酥油的软硬相当。【起酥油的软硬会和温度有关，天热发软，天冷发硬】。
2.把面团擀开，包入起酥油。
3.包好后擀成大片，两边对折，再重复做2次这个步骤，擀成大片，酥皮就做好了。
4.把酥皮切成8厘米宽的长条，刷一点水，4层叠加起来，压紧切成1厘米厚的片。
5.用擀面棍轻轻擀开，包人莲蓉馅心。
6.做成天鹅身子的形状。
7.用水油面团搓细条，做成天鹅的脖子，入烤箱烤熟。
8.把酥点生胚放入150摄氏度油锅炸熟。
9.把炸好的酥点和脖子相连，天鹅酥就做好了。
到此，以上就是小编对于广东甜点简单做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于广东甜点简单做法大全的4点解答对大家有用。
