大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于中餐饭后甜点简单吗的问题，于是小编就整理了2个相关介绍中餐饭后甜点简单吗的解答，让我们一起看看吧。
如何做好中餐的甜点？
中餐的甜点与西餐不同。主要还是以面食为主。以馅儿料不同而不同。
1. 糖包子。三角糖包子，馅儿为白糖，黄糖等，包成三角形状。面为发面，包好后放笼屉蒸三十分钟左右。是小时候主要的甜点。
2. 豆沙。豆沙可以做好多甜点的馅儿料，豆沙包，豆沙点心等等。嘿嘿，还有豆沙冰棍。
3. 甜饭。小时候吃流水席必有的一道。糯米制成，有蜜枣，上面洒白糖，浇点白酒，点火，火灭后开吃。
5. 镜糕。小时候一直吃到大的。现在农村赶集还有的卖。特别好吃，又甜又糯。
6. 油糕。端午节必吃甜点。都是舅舅家给送。刚炸的油糕外皮酥脆，里面甜腻。
想想还是中餐甜点更触动我们的回忆。还有记忆中的味道。
烘焙蛋糕好学吗？
烘培蛋糕，上手简单，真正的想学好，确实是没有那么容易。
太多的种类，太多的食材，如果你是发自内心的热爱，真的可以去研究学习，想懂点自己制作吃也是可以的。如果想去经营这个事情确实是不太容易的。
视频加载中...基絀的东西不会太难，有基础了以后，靠个人多看，多上手。学东西一定不要怕。只有多做了，就算失败了。你肯定能从失败中学习到经验的。如果要学生日蛋糕裱花。你要多找些时下流行的款式。研究调色。最好买本配色书籍作为参考。可以调出自己想达到的效果。
其实我觉得西点比中餐更容易
1、中餐的调料比较多，而且不同品牌使用分量也不同。而且一款菜有一万种做法，你看到的攻略其实大多都是说“适量”，这是最难把握的。而西点基本上就那么几种配料，而且制作方法都有明确的标注多少克，只要完全按照克数来就好了。
2、中餐需要把握火候，考的是烹饪者的个人把握，全靠经验。而烘培把最重要的“从生变熟”这个事情交给了机器。简单说一个是“纯手工”，而一个是“全自动”。所以完全跟着食谱走也是不会有太大的偏差的。
3、个人觉得烘培就是傻瓜式的，选好食谱，严格按照步骤一步步做就好了。但是为什么还会有人做的不好呢。有几个原因，把握好就可以了。
（1）食谱本身有问题，网上食谱太多了。建议初学者找个专业的书或者老师跟着做，因为有些可能只会自己做，过程中有问题会自己调整，但是食谱中没表现出来。个人推荐：君之的就不错，我就是看他的书入门的。
（2）材料分量有偏差。开始学的时候一定要根据配方表严格要求，你需要买一个精确度高的专业烘培秤，这个很重要。普通的没法精确到0.几克的。
（3）设备和材料的偏差。虽然烘培比中餐已经标准化很多了，但是因为品牌不同还是有细微偏差的。比如烤箱不同，用的火候不同。还有面粉的吸水性也不同。一开始的时候别急着自己买，不会就跟着你学的那个师傅，他用啥你买啥一定不会错。
（4）除了秤，还有两样东西，经常被忽略，有人觉得会不会心血来潮，做几天就不做了，就先不买了。但其实这两样真的重要，一是电动打蛋器，哪怕熟手手动打发也是很难的活，就别提刚入门了。而打发不够基本就是失败了！二是揉面机，如果您只做蛋糕和饼干可以不用考虑，但如果做面包，一定要买，不然你揉到天昏地暗，也出不了手套膜。我就曾今揉面揉到怀疑过人生，结果时间浪费还是失败。
最后，建议刚开始可以从最简单的饼干开始，然后蛋糕、面包。再次推荐君之的烘培入门这本书。
到此，以上就是小编对于中餐饭后甜点简单吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于中餐饭后甜点简单吗的2点解答对大家有用。
