大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于海绵水果蛋糕的问题，于是小编就整理了5个相关介绍海绵水果蛋糕的解答，让我们一起看看吧。
海绵蛋糕的做法和配方？
配方：
黄油 22g
鸡蛋 3个
糖90g
可可粉 20g
低筋面粉70g
做法：
1
融化黄油，将黄油倒入一个小碗里，然后取一个锅，将锅里的水烧至盆底冒小泡，然后将小碗坐上去
2
怎样自己在家用空气炸锅做海绵蛋糕？
自己在家用空气炸锅做海绵蛋糕的做法如下:
2.将蛋清与蛋黄分离，并把分离好的蛋清放于干净无水无油的大碗里。
3.在碗里的蛋清中加少许白醋，分次加入三分之二白糖打发至干性发泡。
4.将余下的糖，和准备好的牛奶加入蛋黄液中拌匀备用，筛入面粉，拌匀直到无颗粒存在。
6.热好后再将打发的蛋清加入蛋黄液中，翻滚一下。
7.接着再把它放入空气炸锅的蛋糕磨具中，上火140度20分钟，下火150度10分钟。
8.出锅即可，此时就做好了。
注意从模具中取出时，要将海绵蛋糕立即翻过来，放在蛋糕架上，使正面朝下，使之冷透，然后包装。另外为了保持制品的新鲜度，可将蛋糕放在2℃-10℃的冰箱里冷藏。
淡奶油海绵纸杯蛋糕怎么做？
淡奶油纸杯蛋糕的做法 鸡蛋蛋白和蛋黄分离，先用蛋黄加入色拉油、牛奶搅拌均匀再加入面粉混合搅拌至无颗粒蛋白中加入糖和醋打发至硬性发泡，就是倒扣蛋液流不出来蛋黄液和蛋白液混合均匀装模，放入烤箱，上下火160°烤40分钟烤出小纸杯蛋糕备用淡奶油加入少许糖打发，要打的过一点，平时奶油打发很顺滑，这次要打到有点硬打发好的奶油装入裱花袋用花型裱花嘴在蛋糕上挤出自己喜欢的形状，这种雪山是由外像内一圈一圈挤上去的根据自己喜好撒上一些装饰也可以加入时令水果
全蛋海绵蛋糕是怎么做的？
全蛋海绵蛋糕是一种以全蛋为主要原料制作的柔软、松软的蛋糕。下面是制作全蛋海绵蛋糕的一种常见做法，供参考：
所需材料：
鸡蛋：3个（室温）
细砂糖：100克
低筋面粉：100克
泡打粉：1/2小匙
盐：1/4小匙
牛奶：2汤匙
香草精或香草香精：1小匙
鸡蛋常温135克、幼砂糖105克、低筋面粉90克、黄油23克、纯牛奶36克
1、准备好搅你缸将蛋打散，然后搅拌均匀就好。
2、加入细砂糖，搅拌均匀。
3、将搅拌干渴水加热，边搅拌边加热，加压到38到40度左右。
4、缸里的鸡蛋液倒到另一个搅拌缸，然后加入低筋面粉泡打粉一起搅拌均匀一种。
1、鸡蛋2个放在碗中打散；
2、搅拌至有小泡；
3、继续搅拌至蛋液增高；
4、颜色淡黄，表面气泡变小；
6、加入牛奶，然后再加入油搅拌好；
7、倒入过筛好的面粉；
8、搅拌好即可；
9、倒入6寸模具中，烤箱150度预热中层，30分钟左右。
用烤箱怎么做海绵蛋糕？
1. 准备材料
- 鸡蛋
- 细砂糖
- 低筋面粉
- 泡打粉（发酵粉）
- 温水
2. 预热烤箱
- 将烤箱预热至摄氏180度。
3. 搅拌蛋糊
首先，将面粉、白砂糖、鸡蛋、泡打粉和盐混合在一起，搅拌均匀后加入牛奶和油拌匀。
接着，将蛋白打发后加入蛋黄糊中，轻轻拌匀。将面糊倒入已涂油的烤盘中，放入已预热至175度的烤箱中，烤约20-25分钟即可。烤好后取出，翻转倒扣在网架上冷却，即可享用美味的海绵蛋糕。
到此，以上就是小编对于海绵水果蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于海绵水果蛋糕的5点解答对大家有用。
