大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于自制红色巧克力甜点教程的问题，于是小编就整理了2个相关介绍自制红色巧克力甜点教程的解答，让我们一起看看吧。
红色巧克力怎么做的？
法国进口的食用巧克力色素粉，少许色素粉加入融化的可可脂用刷子慢慢搅拌均匀无颗粒后加入化好的白巧克力内，搅拌均匀即可。
液体色素是水溶性色素，巧克力色素是专业的色素！
（图片来源网络，侵删）
山姆红丝绒蛋糕做法？
1.山姆的配料是这样的。添加剂蛮少的。明胶，复配乳化剂。算是常用的糕点辅料。
2.简单的说做这个蛋糕可能很复杂。但是懒人直接去山姆买现成的就好了。 所以我就去买了个现成的
3.把包装撕去，蛋糕是这样子的。
（图片来源网络，侵删）
4.去掉包装后，露出了蛋糕的真面目。 红丝绒的蛋糕，貌似是红曲粉加了一些巧克力碎
5.切开一角，端上盘后准备吃。
6.这个角大概有这么大。一个蛋糕估计能切出6-7个这么多
（图片来源网络，侵删）
7.咬一口，蛋糕层细腻松软，和浓郁醇厚的奶油霜完美融合，完美搭配了我的小青柑普洱茶
红丝绒是红曲粉和红色素组合而成的。红丝绒蛋糕做法;
2.分次少量地加入蛋液，继续搅打。
3.黄油和鸡蛋充分乳化后加入红曲粉。
5.分次加入酸奶，搅拌均匀。
6.筛入混合过筛后的粉类。
7.用刮刀拌匀。
8.将面糊装入圆模中，放入预热好180度的烤箱中层，烤30-35分钟，烤好放凉后脱模。
9.烤蛋糕的时候准备奶油奶酪霜，先将室温软化的黄油，搅打顺滑
到此，以上就是小编对于自制红色巧克力甜点教程的问题就介绍到这了，希望介绍关于自制红色巧克力甜点教程的2点解答对大家有用。
