大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于甜点推荐河北美食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍甜点推荐河北美食的解答，让我们一起看看吧。
传统糕点“蜜三刀”经常可以在河北集市上看到，它是如何做的？
喜欢吃甜食不是小孩子的特别爱好，无论是八岁还是八十岁，都会有大部分的人对甜食是爱不释手的，甜食吃下去能给人带来一种莫名的愉悦感，如果一天心情抑郁，来上几颗糖果或者巧克力就能缓解一下自己的心情，所以山东人在这一方面就别出心裁，将一天之中的早餐就加入了蜜糖，这样就能保证一天的心情都会是开心的。
山东青州市的蜜三刀就是当地传统特色风味小吃之一，经常作为当地人的早餐中的一员，远远的看上去，这蜜三刀如同被油炸成金***的五花肉，但其实它却是用大麦面粉做出的面食糕点，不禁让人绝对饱腹而诱人。
相传蜜三刀是兴起于北宋年间，当时的苏东坡与隐士张山人来往频繁，常常饮酒作诗。一日，苏东坡得一宝剑，在青石上连砍三刀，刀刀锋利，正好这时侍从送来了糕点茶水，友人们吃完其中的一道糕点，便问侍从这道糕点的名字，侍从说这是新研制出来的糕点，尚未命名，于是友人们便请苏东坡为其命名，他看见糕点上有三道浮痕，像极了刚才自己在青石上面留下的刀痕，于是灵机一动便给此糕点取名“蜜三刀”。自此之后，这道甜食便在城里红极一时，传说到了后面乾隆皇帝吃完后也忍不住拍手叫好。
而制作这道“蜜三刀”的过程也并不繁复，第一步就是揉面，将水、生油和面膜搅拌后揉成面团备用，再另外取盆加入饴糖、生油、面粉和水搅拌制作成内瓤，将和好的面皮和内瓤切分成大小相同的面块，将皮面擀成长方状，在上面放上内瓤和芝麻，最后擀成长条，改刀切成大小合适的团，并在上面切上三刀，再将其放入热油中炸至金黄捞出，并且要在这个时候往上面倒上糖浆（用桂花、饴糖熬制而成）。
刚出锅的蜜三刀不宜马上食用，要稍微放凉之后才能入口，这个时候吃起来既能感受到蜜糖的味道，又不会过于烫嘴，刚好能把食物的美味展现得淋漓尽致，山东人早上来上几颗蜜三刀后，这一天都心情舒畅，毕竟吃在嘴里甜在心里嘛，谁人不爱谁人不喜咧？
将面食与糖分相结合已经不是什么稀奇玩意儿，但是能将两者做得如此美味可口，受到了大众的喜爱，这才是一个美食的命运，只有吃过的人才知道，食之如饴如何完美的展现。不管是蜜三刀还是它似蜜，只要能让人吃得开心吃得心里舒畅的美食，才是真正的美食，来青州玩的食客们一定不要错过了它。
我的邻居姓王，原籍河北石家庄赵县肖庄村，上小学和初中的时候，我与王家老三是同学，经常一起上下学。那时，王家有点心铺，字号庆源斋。点心铺里的点心非常诱人，有麻花、方酥、桃酥、蒸酥、白货（京八件）、了花、大紫酥、蜜三刀、江米条、炸馓子、槽子糕等等，我最喜欢的东西是油光光、红亮亮，味道香甜绵软，芝麻香味浓厚的蜜三刀。据说，天津桂顺斋与北京稻香村都生产这种点心。
我在王家见过制作蜜三刀。食材包括面粉、蜂蜜、卫生油、饴糖、白芝麻等。做蜜三刀需要做两种面。一种是面心，一种是面皮。先说面心，取中筋面粉、卫生油、水与面粉混合和面，揉成团醒20分钟。一种是面皮，取中筋面粉、蜂蜜、卫生油和水和面团，醒15分钟。然后，用擀杖将面皮材料擀成约2-3毫米厚的长方形面皮，同时将面心材料相应的擀成与面皮大小一致的面皮，约公分的厚薄。
在面皮上刷一层水，面心饼坯材料放上去，刷水撒白芝麻用手轻轻压实翻面。面皮朝上，切成约两公分半宽的长条。之后，再切成两公分宽的长方块翻面，在面心一面用刀割三刀，约三分之一深。
再就是油锅加热到七分热时，开始将生面块放入油锅，小火炸至深棕***。捞出后直接放入饴糖里，吃透糖浆后捞出。捞出的蜜三刀平放，不要压在一起，风干即可。
在你心中“不得不品的河北十大特色美食”有哪些？
我这个也不是官方的，是我自己评出来的。
河北很大，基本有三种饮食体系，唐山秦皇岛和沧州黄骅因为靠海，基本以海鲜为主。承德张家口靠近塞外，食物体系不是太明显，其他地市地处中原，食材以物产为主，就是劳动人民发挥聪明才智，各地形成的不同做法和不同口味
1.烧鸡。鸡这种家禽河北人养的多，而且现在很多养鸡场，所以鸡的做法各种，河北各地都有当地人追捧的烧鸡，比如邢台的道口烧鸡，坛子鸡，邯郸的二毛烧鸡，石家庄正定的马家鸡，石家庄金凤扒鸡。保定刘氏三兄弟烧鸡。唐山刘美烧鸡等。
2.烧饼和烙饼。烧饼虽然便宜，但是做起来麻烦，烙了之后还要用炭火烤。对环境的污染也比较严重。这个将来可能成为消失的美味了。河北产小麦，以面粉为主食。各地的各式烧饼做法各异，也是比较通俗的美食。石家庄缸炉烧饼，唐山棋子烧饼，黄骅烧饼，保定马蹄烧饼，威县油酥烧饼，衡水枣强鞋底烧饼，唐山辣子锅盔，石家庄井陉烧饼，一些地方过年的时候才会制作的芝麻干饼等以及承德的烙糕，还有张家口的马市口一窝丝。
3.驴火和饼卷肉。保定的驴火，沧州河间的驴火，邯郸武安驴肉卷饼也可以理解为驴火的一种。保定沧州驴火比较知名，主要还是因为离得京城近，到京城开餐馆的多，把当地的特色小吃也传播出来了。其实邢台邯郸衡水一代的饼卷肉也是很好吃的。饼卷肉卷剔骨肉是最好吃的，以及唐山名吃李连贵熏肉大饼等。
4.熏肉，熏肠，张家口柴沟堡熏肉很有名，邢台的熏肠被当地人成为“熏菜”，其实是熏肠，为称为菜主要是下酒菜吧。在保定叫“定州焖子”。还是最好吃的，但是淀粉含量小的少，里面调入大量碎姜使味道不俗，还有唐山的义盛永熏鸡。
魅力山城，美食之都，河北不仅有壮阔的山河，还有让你流连忘返、回味无穷的美食。下面我们就介绍一下来河北不得不品的几种美食吧。
三河豆片儿
三河豆片儿，创始于宋朝，一直流传至今，三河豆片是由上等的黄豆经过推磨破豆做浆等好几道工序才能做出这样劲道有味的美食。相传廉吏彭鹏在任三河知县期间，对“三河豆片儿”情有独钟，每饭必食。豆片可热炒、可凉拌也可以佐餐，里面含有丰富的蛋白质，老少皆宜。
道口烧鸡
道口烧鸡是河北邢台区有名的肉食。其特点色、香、味、烂被称为四绝，与北京的烤鸭齐名。曾多次被评为河北肉类名牌食品、特优产品。道口烧鸡造形美观、色泽鲜亮、肉质软烂深得广大消费者的喜欢。
永年驴肉灌肠
民间流传着这样一句古话“天上龙肉、地上驴肉”不用说就能体会出驴肉的鲜美。
驴肉以其独特的味道、丰富的营养和鲜嫩的肉质而深受人们的喜爱。永年县的驴肉灌肠就是用驴肉做出来的上等美味。驴肉灌肠精选上等驴肉，剁成碎沫，加上绿豆粉芡、香油、多味名贵调料，用老汤调成糊状，灌到驴肠衣内，用扎成小捆，经过高温蒸煮灭菌，最后用果木熏制而成。鲜美可口，回味悠长。
苏桥熏鱼
苏桥镇由于其特殊的地理位置，属于“鱼米之乡”。当地人们***有着先天的便利条件，所以在长期的经验积累中发明了熏蒸吃鱼的做法。 熏鱼是一道养生菜品，具有温中补虚、利湿平肝等功效。所以这是一道非常适合[_a***_]食用的菜。
到此，以上就是小编对于甜点推荐河北美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于甜点推荐河北美食的2点解答对大家有用。
