大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于小吃画画甜点教程图片的问题,于是小编就整理了3个相关介绍小吃画画甜点教程图片的解答,让我们一起看看吧。
怎么用木瓜做甜点?
1,木瓜酥。熟木瓜去掉果皮和籽,将果肉剁成木瓜果泥。
普通面粉中加入猪油,白糖,凉开水,揉成淡***面团,为油皮。
低筋面粉中加入剩余的猪油,揉成面团,做酥皮。
把油皮与酥皮各分成同等大小的面团5个,将油皮压扁成面片,用一个油皮包住一个酥皮面团,然后将油皮面片收口,制成双色面团。
将面团轻轻擀开成椭圆形牛舌状的面皮,再轻轻将面皮卷起来,放入冰箱冷藏室中静置15分钟。
取出面皮卷从中间切成两半,每一半摁一下,然后把面团擀开成面皮,中间包上木瓜果泥,制成木瓜酥。将包好的木瓜酥摆入烤盘移入烤箱中,将烤箱调至200度,烘烤20分钟,看到表面有小裂口即可。
2,木瓜撞奶。将木瓜洗净,把果肉扣出来。扣出的果肉放到滤网里碾碎出果汁,把牛奶烧开倒入果汁里面,果汁和牛奶的比例要1:3,放凉,凝固,呈豆腐脑状,就可以了。
3,木瓜炖冰糖。选外皮金***的熟木瓜一个,洗净剖两半,去皮,去籽,切成块,杏仁和陈皮洗净,杏仁去掉外皮。将所有材料一齐放入炖盅,加冰糖,凉开水,隔水炖约4小时,即可食用。
以上我的回答希望能帮助到你呦!
木瓜果肉厚实细致、甜美可口,富含木瓜蛋白酶,多种微量元素和矿物质,热量也不高,特别适合做夏日甜品。
说起用木瓜做甜品,绝对是让人耳目一新的。下面就分享3款美味的做法,希望给大家一些参考哟!
推荐理由:银耳羹很多伙伴都喜欢,我爱喝温热的,而有些伙伴喜欢冰镇的,就更适合夏季了,美味清爽,营养丰富,做法也简单。我习惯每周都要熬制一锅,粘稠好喝,满足自己的味蕾感受。
食材:
和田大枣:6颗,木瓜:半个;鲜活银耳:半朵,莲子:一把,百合:一把,多晶冰糖:一块。
1、鲜活银耳去蒂,撕成小朵,洗净备用。(如为干银耳提前半天浸泡至软,夏季放入冰箱冷藏,以免变质。)
2、莲子、百合、大枣浸泡15分钟。
3、木瓜横向切开,用勺子刮去籽,去皮切小块。
朋友,你好。我是爱吃甜品的广东妹子,很高兴回答您的问题。我们广东人特别喜欢研究和吃各种简单又滋补的甜品。下面,给您分享一款我非常喜欢的桃胶皂角米雪燕银耳莲子木瓜盅。 美容养颜又怡心。
食材和配料:
雪燕4颗,红枣13颗,银耳半颗,皂角米30颗,桃胶18颗,去心莲子80g,冰糖5g、木瓜半个
做法步骤:
1、 桃胶、皂角米、雪燕和银耳用清水泡发16小时,莲子泡发2小时
2、 水开后,银耳和莲子煮沸慢炖30分钟,加入红枣、桃胶、皂角米小火慢炖2小时
红枣木耳银耳莲子羹
推荐理由:银耳羹很多伙伴都喜欢,我爱喝温热的,而有些伙伴喜欢冰镇的,就更适合夏季了,美味清爽,营养丰富,做法也简单。我习惯每周都要熬制一锅,粘稠好喝,满足自己的味蕾感受。
食材:
和田大枣:6颗,木瓜:半个;鲜活银耳:半朵,莲子:一把,百合:一把,多晶冰糖:一块。
制作步骤:
1、鲜活银耳去蒂,撕成小朵,洗净备用。(如为干银耳提前半天浸泡至软,夏季放入冰箱冷藏,以免变质。)
2、莲子、百合、大枣浸泡15分钟。
3、木瓜横向切开,用勺子刮去籽,去皮切小块。
4、将银耳放入砂锅,加入适量清水,大火烧开,转小火,虚掩砂锅盖子,先炖20分钟。期间时不时搅拌一下,以免粘锅底。
5、放入莲子、百合、红枣,继续炖20分钟。
@头条美食 木瓜做甜,木瓜含有丰富的木瓜酶,促进蛋白质的吸收,有助于润滑肌肤,对人体促进新陈代谢和抗疲劳的作用。木瓜的水分比较高含有98%,热量很低。木瓜含有17种以上的氨基酸,能够抗衰老,提高注意力。不光可以做成很多甜品。
牛奶炖木瓜 雪蛤炖木瓜,木瓜雪耳糖水。木瓜墨鱼糖水,椰奶木瓜冻,甜木瓜沙拉。木瓜玉米甜汤,木瓜百冰淇淋。蜜汁木瓜,木瓜炖银耳。
炎炎夏日,不用想脱口而出的便是水果消暑解渴,木瓜口味清甜,水分充足,很值得一试。
与大家分享牛奶炖木瓜的做法:木瓜去皮去籽切块,放入果汁机中,加入两百毫升的鲜奶,糖冰块儿。用中速搅拌机几分钟即可,由新鲜木瓜牛奶制成,绝对新鲜香浓。置放不超过30分钟,以保最佳风味。
@头条美食
正餐之外的“小零食”为何叫做“点心”?
点心是指正餐之外的零食,用以餐前充饥。宋人吴曾在《能改斋漫录》中记载:“以早晨小食为点心,自唐时已有此语。”在唐代,“点心”最初作为动词使用,意思是随意吃点东西。后来作名词使用。《东京梦华录》一书在记录北宋都城汴梁(今河南开封)的繁华时,其中就有关于“点心”的记载:每天早晨四五点钟,一些酒店便开门营业,卖“灌肺及炒肺,并饭、粥、点心。
“点,心"一般指糕点类食品,清朝顾张思的《土风录》有:“小食曰点心”,”洗漱冠柿毕,点心已至。”后文说明点心为馒头、馄饨、包子等。在唐朝已有此名。近代北方称为“官礼茶食”,南方则是“嘉湖细点”。
传统点心也称“北式糕点”、“京式糕点”,历史悠久,品类繁多,滋味各异,具有重油、轻糖、酥松绵软,口味纯甜、纯咸等特点。
中国食文化历史悠久,中国点心的式样也越来越丰富多彩、造型逼真。包类、饺类、糕类、团类、卷类、饼类、酥类、[_a***_]、综子、烧卖,枚不胜举。
“点心”还有一种特殊的、亲友间来往的礼仪行为,到亲友家拜访、串门,莫忘带上几包自家制作的“点心",家里来客也要拿出自家最好的“点心”招待客人。家里雇人做工也要在正餐之外摆点糕点,供工人师博自行随意取用,以填补临时饥饿感等等。
现在“点心”的内含和外延都有了进一步的发展,各地民风习俗差异也很大,还有些什么欢迎各位评论、补正、转发、点赞。谢谢!
谢邀。相传“点心”一词是南宋抗金名将韩世忠的老婆梁红玉为犒劳辛苦作战的将士而制作的美味茶点,以表对众将士的一“点”“心”意,糕饼虽不多却代表了统帅夫人的心意,鼓舞了将士,最终击败了金兵,从而得名”点心“。
其实点心是由我国的茶点演变过来的,很多电视剧中也根据史书还原了当时的一些点心样式。比如《如懿传》和《红楼梦》里都出现的藕粉桂糖糕等,还有桂花糕、如意糕、吉祥果、马蹄糕这些都有三百多年的历史了。
不行了,馋的我,快来一块枣花酥压压惊。
各地饮食习惯不同,叫法也不尽相同,但是一般都是指正餐以外的面食或者甜食。对于好客者来说,让客人单纯的喝茶有些单调,也显示不出对客人的热情,上点小面食或者甜点,既实惠又好看。对于喝茶多了的,喝多了茶也难受。
豆沙佛手酥怎么做?
食材:玉米油50ml,水100ml,白糖40g,豆沙适量
做法:
1.油皮和酥皮的材料分别混合揉成面团,静止30分钟。油皮和酥皮分成相等的剂子。
2.油皮包酥皮,像包子一样包好,收口朝下。按扁后擀成牛舌状
3.翻面后自上而下卷起,松弛15分钟。再次按扁,擀长,卷起,松弛15分钟。松弛好后擀成圆形。
4.放入红豆沙,包好后揉成椭圆形。用手压扁。
5.先左右各切一刀,中间再切出手指状。
6.在上面用刀背压两刀,做成手腕状。稍作整理一个佛手就做好了。
7.依次做好所有的佛手,排入烤盘。在佛手表面刷蛋液。烤箱预热180度,把装好佛手的烤盘放进烤箱中层,烤20分钟即可。
馅心
豆沙 100克
水油面
面粉 70克
猪油 25克
温水 40克
干油酥
面粉 50克
猪油 25克
做法:
豆沙佛手酥是一到特色的四川小吃,通常***用烘烤制作而成,因其烘烤之后造型酷似人手,形色美观,味甜香酥,故称之为“佛手酥”。做法与材料如下所示:
首先准备制作豆沙佛手酥的材料:精向粉500克,熟猪油175克,豆沙馅350克,食用棕黄色素少许。
制作步骤:
1.取精面粉300克加入熟猪油150克揉成油酥面团,余下的精面粉200克加入熟猪油25克、清水130克、食用棕***素少许揉成***油水面团,用油水面团包入油酥面团成圆饼,按扁,擀成牛舌形、对折后再擀成约0.5厘米厚的面皮,由外向内卷成圆筒,搓长,摘成20个面剂。
2.面剂用手按成圆皮,包入豆沙馅,收拢封口,封口朝下,稍搓长,将2/3处微按扁,用刀在按扁处顺长切五六刀,稍捏后放入盘内,入炉烤熟即成。
豆沙佛手酥的制作要领:
1.两种面团分别揉匀饧透;
2.入炉烘烤时要用小火,不要用旺火,以免外焦里不熟,建议烤箱预热180度,中层20分钟。
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