大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于自制竹签小甜点教程的问题,于是小编就整理了3个相关介绍自制竹签小甜点教程的解答,让我们一起看看吧。
玉米花糕简单做法?
玉米花糕的制作相对来说比较简单,下面我为您提供一种简单的做法:
材料:
- 200克玉米面
- 100克糯米粉
- 50克糖
- 适量清水
- 适量油
步骤:
准备食材:玉米两根,鸡蛋两个,白砂糖30克,纯牛奶200毫升;酵母三克,中筋或低筋面粉300克;蔓越莓干,葡萄干,蜜红豆,食用油少量
【步骤一】这里准备的是两根白玉米,首先先将玉米粒给剥下来。感觉用手剥费力的,可以用刀先将玉米从中间切断,然后将每一半的玉米粒用菜刀切下来。
【步骤二】将剥好的玉米粒倒入料理机中,然后往料理机里打入两个鸡蛋,因为玉米的甜度不够,所以我们还要再加入约30克的白砂糖,最后倒入200毫升的纯牛奶,按下果汁键,将它们打成浆。
【步骤三】打好之后取出400毫升,倒入盆中,往盆中加入3克酵母,用筷子把酵母搅拌溶解,先激发出酵母的活性。然后就往里面加入300克中筋或者是低筋面粉,搅拌至没有干面粉颗粒,整体是比较顺滑的面糊状后,就盖上保鲜膜发酵。
【步骤四】让它发酵至自己原来的1.5倍到2倍大,发酵好之后,可以看到上面有明显的气泡,搅拌一下里面也有丰富的蜂窝组织,这样就是发酵好了。然后将准备好的蔓越莓干和葡萄干,放在案板上用刀切碎,再放入到面糊中。
【步骤五】将所有食材搅拌均匀,并充分排气之后,准备几个漂亮的碗,往每个碗里滴一点食用油防粘,再用刷子刷开,刷开之后,就将面糊倒进去,面糊不要铺满了,铺到碗的三分之二处即可。
关于这个问题,材料:
- 玉米粉:200克
- 糯米粉:50克
- 白糖:80克
- 水:400毫升
- 植物油:适量
步骤:
1. 将玉米粉、糯米粉和白糖混合在一个碗中。
2. 慢慢地加入水,一边搅拌一边倒入,直至混合均匀。
以下是简单的玉米花糕做法:
所需材料:
- 玉米面 1 杯
- 面粉 1/2 杯
- 糖 1/2 杯
- 泡打粉 1 茶匙
- 盐 1/4 茶匙
- 牛奶 1/2 杯
- 鸡蛋 1 个
- 玉米油 1/4 杯
发酵粉做蛋糕的家庭方法?
使用发酵粉做蛋糕的家庭方法如下:
材料:- 中筋面粉:250克
- 细砂糖:100克
- 鸡蛋:3个
- 牛奶:150毫升- 食用油:80毫升- 发酵粉:10克- 香草香精(可选):适量
做法:1. 将中筋面粉和发酵粉一起过筛,放入一个大碗中备用。
2. 将鸡蛋和细砂糖放入另一个大碗中,用打蛋器或搅拌机搅拌均匀,至糖溶解。
3. 慢慢加入牛奶和食用油,继续搅拌混合。
4. 将过筛的面粉和发酵粉混合物分次加入蛋液中,用刮刀轻轻拌匀,直至没有明显干粉。
泡芙花装饰花怎么做?
要制作泡芙花装饰花,首先准备好泡芙饼干和装饰材料。
将已经烘烤好的泡芙饼干放在工作台上,用奶油或巧克力酱挤压在饼干上,可以选择不同颜色的奶油,制作出丰富多彩的花朵图案。
接下来,将装饰糖珠、巧克力豆等小装饰品撒在奶油上,增加花朵的立体感和装饰效果。
最后,将花装饰花用牙签固定在蛋糕或甜点上,完成精致美观的泡芙花装饰。
到此,以上就是小编对于自制竹签小甜点教程的问题就介绍到这了,希望介绍关于自制竹签小甜点教程的3点解答对大家有用。